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Codice Prodotto
AGLIO_ROSSO
AGLIO ROSSO DI SULMONE
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 10,00Quantità: 1 Pezzo
Disponibile
Ordine minimo: 1 (1 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Prodotto da
via bosco 18, 83035 Grottaminarda (AV) - Italia
= 1
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
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Descrizione
Preparato secondo la ricetta tradizionale con materie di altissima qualità, rappresenta il connubio perfetto tra le nostre mandorle siciliane e l’aglio rosso. Ottimo per la preparazione di primi piatti, antipasti e bruschette. Da mandorle siciliane raccolte a mano, coltivate secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura, si consiglia di mescolare il prodotto e di conservare in frigorifero. Vegano, senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Pomodori, pomodori secchi, mandorle siciliane, basilico, aglio rosso, olio extravergine di oliva, sale, aceto, peperoncino, zucchero, olio di semi di girasole, cipolle (Possibili tracce di altra frutta secca)
Descrizione
IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO
PRODUZIONE
Area di produzione: Campomarino (CB)
Altitudine: 100 mt slm
Vitigno: 80% Montepulciano 20% Sangiovese
Sistema di allevamento: Filare guyot
Vendemmia: Prima decade di ottobre con selezione e raccolta manuale
Vinificazione: Fermentazione sulle bucce per 10 giorni in acciaio a 22°-24° C
Affinamento: Fermentazione malolattica spontanea ed affinamento in acciao per 6 mesi. Leggera filtrazione e affinamento in bottiglia per 3 mesi.
Temeperatura di servizio: 16°- 18° C.
Gradazione alcolica: 12, 5% - 13, 5% Vol
Acidità totale: 5, 00 - 5, 50 g/l
Acidità volatile: 0, 2 - 0, 3 g/l
Residuo zuccherino: 0.3 g/l
Formato: 0, 75 L (Bordolese)
Caratteristiche organolettiche
Rosso rubino intenso con sfumature tendente al viola; il profumo è fruttato di ciliegia e bacche rosse selvatiche. Il gusto è secco con tannini equilibrati.
Abbinamento gastronomico Ideale per accompagnare antipasti di carne, primi piatti, carni rosse, formaggi e salumi.
Descrizione
Aglio italiano, oltre ad insaporire e profumare i nostri piatti è uno dei migliori antibiotici che possiamo trovare in natura, il suo consumo regolare ci aiuta a prevenire numerose malattie.
Descrizione
La polvere di Aglio regola la funzionalità dell’apparato cardiovascolare, la pressione arteriosa, il metabolismo di trigliceridi e colesterolo e la fluidità delle secrezioni bronchiali. Ha funzione digestiva e antiossidante.
Ingredienti
Aglio (Allium sativum L.) bulbi polvere, gelatina alimentare.
Descrizione
IDEALE VARI CONDIMENTI IN CUCINA
ORIGINE PRODOTTO : ITALIA
PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZA CONSERVANTI
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE "
Ingredienti
INGREDIENTI : AGLIO 75 %,OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA,OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, PREZZEMOLO, ACETO DI VINO BIANCO,E SALE .
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
ATTENZIONE :
i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )!
proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!
Ingredienti
Aglio 90%, pepe, sale, cumino, succo di limone
Descrizione
Il Pesto senza aglio BIO de I vasetti di Riccardo rappresenta il cuore buono del pesto anche per chi non digerisce l'aglio. In questo modo possono apprezzare il suo incredibile gusto proprio tutti. Questa variante del pesto senz’aglio, vegana e biologica esalta il profumo intenso del basilico.
Ingredienti
Ingredienti da agricoltura biologica: Noci di anacardio*, olio di semi di girasole, Basilico Genovese DOP 13%, Olio extravergine di oliva, semi di girasole, sale da cucina, Pinoli, antiossidante: acido ascorbico. *da commercio equo e solidale.
Descrizione
La Salsa di Aglio Orsino de I vasetti di Riccardo è davvero straordinaria! La leggenda narra che l'aglio orsino sia la prima erba spontanea che gli orsi trovano dopo il letargo. Una profumatissima foglia che si raccoglie solo poche settimane all'anno, tra marzo e aprile.
L'aglio orsino, lavorato immediatamente e a crudo, diventa una salsa che sprigiona tutta l’intensità di questa particolare erba spontanea dal gusto più delicato rispetto all’aglio comune, un gusto che ricorda un po’ l’erba cipollina.
Ingredienti
Noci di Anacardio *, Olio di Semi di Girasole, Aglio Orsino (12%), Olio Extravergine di Oliva, Sale, antiossidante: Acido Ascorbico. *da commercio equo e solidale.
Descrizione
Salame tipo cacciatorino con aggiunta di aglio in polvere
Ingredienti
Carne suina, sale, pepe, spezie, aromi naturali, vino, aglio in polvere, zuccheri e conservante E252
Descrizione
Acciughe pescate nel mar Mediterraneo con reti da circuizione e lavorate artigianalmente con sale marino.
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
La polvere di Aglio e Biancospino favorisce la regolare funzionalità dell’apparato cardiovascolare e della pressione arteriosa. Il Vischio inoltre promuove il metabolismo dei lipidi.
Ingredienti
Aglio (Allium sativum L.) bulbi polvere, Vischio (Viscum album L.) foglie polvere, Biancospino (Crataegus oxycantha L.) fiori e foglie polvere, gelatina alimentare.
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati