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Codice Prodotto
AV2F
Arance Vaniglia
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 31,25Quantità: 12,5 Kilogrammi
Prezzo per Kg: € 2,50
Prenotabile
Periodicità: 1 January - 22 March
Ordine minimo: 1 Pz (12,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (12,5 Kg)
Prodotto da
Via Messina 5, 92016 Ribera (AG) - Italia
= 1
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Arance vaniglia apireno è un’arancia dolce , priva di semi e con un gusto delicato e profumato. Appartiene al gruppo delle arance bionde. Calibro 4/6Certificazioni dell'azienda
Denominazione di Origine Protetta
Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
GaS.Marino - Acquaviva (RSM)
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Descrizione
Prodotto con materie prime biologiche
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Il progetto Vaniglia a Vohidahy è iniziato nel 2019. Da allora circa 200 contadini della valle hanno iniziato a produrre vaniglia in modo biologico. La coltivazione contrasta la tecnica del “taglia e brucia” in quanto la vaniglia ha bisogno di tutori permanenti per poter crescere. In questo modo si contrasta la distruzione della foresta. La vaniglia di Vohidahy viene impollinata manualmente nel mese di dicembre e il bacello viene raccolto nei mesi di agosto-settembre. Dopo di che i baccelli vanno immersi in acqua a 60° C per 8 minuti e fatti seccare 2-3 ore al giorno al sole per un tempo di 15 giorni. Benefici: La nostra vaniglia oltre ad essere biologica, aiuta a proteggere la foresta di Vohidahy e dona introiti ai contadini poveri della zona
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