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ASPARAGINE BIANCHE
€ 3,00
Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 6,00
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Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
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Ai Pavoni Fattoria Agrituristica
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.provinciale 44 - Loc. Ramello, 45012 Ariano nel Polesine (RO) - Italia
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REMALIN52Descrizione del prodotto
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VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Vino prodotto con uve Vermentino, Albarola e Malvasia, allevate nel vigneto “Forma Alta” in Bonascola, Carrara.Le uve raccolte manualmente vengono portate in cantina nella località di Fosdinovo interrara per ¾ con temperatura costante. Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, affinato in vasche di cemento per circa sei mesi. Scheda tecnica Prima annata di produzione: 2011 Uva: VERMENTINO 70% Albarola 20% Malvasia 10% Esposizione e altimetria: Sud ovest 200 mt slm Tipologia del terreno: Prevalentemente di tipo granuloso di natura silicea Sistema di allevamento: Guyot Età media delle viti in produzione: 60 anni Temperatura di fermentazione: Termo–controllata a 15 °C Durata fermentazione: Due settimane Fermentazione malolattica: Non svolta Modalità e durata dell’affinamento: Almeno sei mesi in vasche di cemento Gradi alcolici: 12, 5 %
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Ingredienti
Ingredients: Aqua, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Propanediol, Triethyl Citrate, Salvia Officinalis Flower/Leaf/Stem Water*, Disodium Capryloyl Glutamate, Glycerin, Cannabis Sativa Seed Extract, Inulin, Sodium Caproyl/Lauroyl Lactylate, Salvia Officinalis Oil, Eucalyptus Globulus Leaf Oil, Citrus Aurantium Dulcis Peel Oil*, Coco Glucoside, Glyceryl Caprylate, Sodium Lauroyl Glutamate, Fructose, Lactic Acid, Benzyl Alcohol, Sodium Chloride, Benzoic Acid, **Parfum, Limonene, Linalool, Citral, Citronellol (*da agricoltura biologica, **da estratti naturali).
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Insostituibile, dopo duri scontri. Benessere dopo eventi traumatici. Dopo una contusione o altro evento traumatico, dopo uno sforzo eccessivo o in caso di infezioni la pelle può essere nutrita ed aiutata dalla forza dell'Arnica.
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Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con funghi di Calabria freschi di giornata subito omogeneizzati unitamente alle olive verdi denocciolate, confezionati e sterilizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti. Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Alcuni consigli per l’uso Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze calde e fredde. Ottima spalmata su pane, fette biscottate, bruschette, tartine, e per farcire panini e colazioni. Ingrediente molto apprezzato anche sulla pizza. Ideale per la praticità d’impiego, nella preparazione di primi piatti (tagliatelle, risotti, ed altri formati di pasta). Basta sciogliere, in olio di oliva bollente, la crema, e saltare in padella la pasta scolata al dente; si consiglia come tocco finale una spolverata di prezzemolo finemente tritato e di parmigiano o pecorino.
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Certificazioni
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Macinato di manzo, funghi, grana padano 36 mesi.
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