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Codice Prodotto
AURORA
AURORA
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 3,50Quantità: 1 Bottiglia
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Bt)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Bt)
Prodotto da
Via Cristoforo Colombo 5/a, 40017 San Giovanni in Persiceto (BO) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
BLONDE - 12 °Pl.- 32 IBU - Alcool 5% - 0,33lt.Certificazioni dell'azienda
Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Scelto da 3 Gruppi di Acquisto
Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN) - RIGAS - Rimini (RN) - GasBo - Bologna (BO)
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Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Solo il nostro è certificato Biologico e Biodinamico (Demeter)
Le origini sono da ricercare nella tradizione estense, è uno fra i più rinomati e preziosi condimenti di tutto il mondo, tanto da aver ottenuto ultimamente il prestigiosissimo marchio D.O.P. (denominazione di origine protetta).
Il nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extravecchio si può considerare unico nel suo genere essendo stata in quanto la nostra acetaia, fin dalle sue origini, è stata alimentata solo da mosti cotti biologici e biodinamici.
E’ prodotto dall’invecchiamento del solo mosto cotto acetificato contenuto in botti, tutte rigorosamente differenti le une dalle altre sia per la tipologia del legno che per la dimensione. In questa azienda, grazie ad uno schema di derivazione biodinamica in base al quale ogni botte è legata ad un pianeta del sistema solare (Luna- ciliegio, Venere-acacia, Mercurio-gelso, sole-Frassino, Marte-farnia o Rovere, Giove acero o castagno, Saturno ginepro o castagno), l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extravecchio segue un percorso di maturazione assolutamente particolare, lungo più di 25 anni, che gli dona proprietà e aromi inconfondibili.
Prima di essere imbottigliato l’Aceto è sottoposto a scrupolose verifiche della Commissione di Assaggio presso la Camera di Commercio di Modena che concernono sia le caratteristiche di densità ed acidità sia un’analisi organolettica del prodotto, e superate tutte queste acquista il prestigioso nome di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena; a ulteriore garanzia del consumatore, il Consorzio Produttori provvede all’imbottigliamento del lotto di prodotto all’interno della Camera di Commercio stessa.
Ingredienti
Motso cotto
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Descrizione
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti
Farina di grano tenero, semi di girasole, semi di lino, granella di soia, farina di segale, farina di orzo, mais estruso, zucchero, burro, scorza di arancio, lievito di birra, latte in polvere, E472e, oli essenziali d'arancio, sale.
Descrizione
12 bottiglie di Ecce Triticum da 0, 5 l, in scatola chiusa.
Una omaggio!
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