Giovedì, 21 Novembre 2024 - 14:34:00
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Azuki Rossi Italiani Bio - 500 g

€ 3,77

Quantità: 500 grammi

Prezzo per Kg: € 7,54

Disponibile

Ordine minimo: 6 Pz (3 Kg)

Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)

Prodotto da

Bongiovanni S.r.l.

Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.
Via Case Molino di Pogliola, 12089 Villanova Mondovì (CN) - Italia

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Codice Prodotto

AZUKI_ROSSI_IT_500G

Descrizione del prodotto

Prodotto 100% in Italia

Gli azuki rossi sono dei semi piccoli (circa 5-6mm di diametro) con una caratteristica fessura bianca in corrispondenza dell' ”occhio”.
Sono particolarmente diuretici, ricchissimi di fibra insolubile e solubile, tra cui due fibre probiotiche, l'inulina e la pectina (in parte fermentate dalla flora batterica con la produzione di importanti acidi grassi, il propionico e buttirico).
Sono presenti in misura elevata sali minerali come: calcio, fosforo, ferro e lo zinco; vitamine: B1, B2, B3.
Rispetto ad altri legumi hanno un contenuto di zinco molto elevato (5mg x 100g).
Modalità d'uso:
Si possono impiegare per la preparazione di minestre da soli o in abbinamento ad altri legumi / cereali.
Ammollo: 12 / 24 ore
Tempo di cottura: 90 min
Quantità d'acqua/legume: 2/1

Scelto da 1 Gruppi di Acquisto

Gas Vallemme - Bosio (AL)


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