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Certificazioni
Certificazione Vegan OkBicchiere d. 8xh7,5cm
€ 16,00
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Via Scarlatti 2, 40033 Casalecchio di Reno (BO) - Italia
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BIC002Descrizione del prodotto
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Bicchiere antibatterioScelto da 1 Gruppi di Acquisto
GasBo - Bologna (BO)
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Toma fresca di latte crudo. Il prezzo è INDICATIVO per una toma di circa 800gr, il prezzo finale dipenderà dal peso effettivo della toma consegnata
Descrizione
Peperoni dolci essiccati e fritti. Realizzati da Fattoriabio “De Rerum Natura” di Satriano (Pz) che realizza i suoi peperoni “cruschi” con il nostro extravergine biologico. Prodotto certificato bio
Ingredienti
Peperoni bio, olio estravergine bio Masseria Perillo, sale
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
L'idrolato o acqua floreale di timo è ottenuto dalla distillazione delle foglie e conserva tutte le preziose caratteristiche della pianta. Il timo utilizzato per produrre questo idrolato è coltivato in provincia di Teramo, in una piccola azienda agricola dove i fiori e le foglie vengono raccolte manualmente nel momento in cui la pianta racchiude il meglio delle sue proprietà. Il timo ha proprietà antibatteriche, antimicotiche e cicatrizzanti. Aiuta a calmare le irratazioni della pelle, disinfiamma ed è un valido aiuto contro l'acne.
Ingredienti
Thymus Vulgaris Leaf Water, Benzyl Alcohol, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Ottenuta dalla macinazione a pietra dei fiocchi d'avena.
Rispetto alla farina di avena ottenuta dai chicchi tal quali, quella da fiocco, risulta meno amara in quanto il trattamento termico disattiva le sostanze responsabili di tale sapore.
Da un punto di vista nutrizionale l'avena abbassa il colesterolo cattivo (LDL), aumenta il metabolismo basale, il senso di sazietà (grazie alle fibre solubili) e rallenta inoltre l'entrata in circolo del glucosio: determinando un indice glicemico inferiore di tutto il pasto.
La farina d'avena è particolarmente ricca di triptofano (185g per 100g di prodotto finito), un amminoacido essenziale precursore della serotonina (neurotrasmettitore che ha un ruolo importante nella regolazione dell'umore e del sonno).
Si distingue in particolare per un elevato contenuto di proteine, grassi, fibre solubili (dal 12 al 14%) e carboidrati a basso indice glicemico; contiene inoltre lisina, fosforo, potassio e vitamine (B1, B2, PP, D e Carotene).
Modalità d’uso:
S'impiega per la preparazione del porridge (farina d'avena + acqua), oppure dal 20 al 30%, con farina che genera glutine (frumento, farro o Kamut), per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Ingredienti
Prugne fresche, mosto d'uva concentrato, succo di limoni freschi, manna, malva
Descrizione
Confettura dolce realizzata con materie prime fresche e di alta qualità dei territori della Romagna. Una ricetta tradizionale con profumi e sapori autentici.
Ingredienti
mele cotogne 75%, zucchero
Descrizione
Il primo olio ottenuto dalla spremitura a freddo simultanea dei migliori semi di zucca e canapa bio, selezionati con cura. Come gli altri oli biologici della gamma Mondo Sativa, anche questo blend ricercato è spremuto soltanto su richiesta, per offrirvi ciò che solo un olio appena spremuto può garantire. L'idea è di unire l'equilibrio unico di acidi grassi essenziali della canapa, con le note proprietà della zucca contro i disturbi della prostata. Il gusto è delicato e molto particolare, si sposa con ogni tipo di piatto.
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