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Codice Prodotto
C_COSTATA
Costata
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
Quantità: 1 Kilogrammo
In offerta fino Giovedì 01 Gennaio 2026
Il prezzo dipende dal peso effettivo (pagamento dopo la pesata)
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Via Querceto 28 - Loc. Lari, 56035 Casciana Terme Lari (PI) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Taglio ricco e saporito con osso, perfetto per gli amanti della carne alla braceIngredienti
La Costata è uno dei tagli più succosi e saporiti della tradizione carnivora, perfetta per chi ama la carne con l’osso e cerca un’esperienza di gusto intensa e robusta. Caratterizzata da un’ottima marezzatura (le venature di grasso all’interno del muscolo), offre al palato una carne morbida, aromatica e ricca di succhi naturali. È ideale da grigliare o cuocere alla piastra, e regala il meglio con cotture veloci e a temperature elevate. A differenza della Fiorentina, la costata è priva del filetto, ma ha un sapore ancora più marcato grazie alla maggiore infiltrazione di grasso. Un grande classico per grigliate, braciate e pranzi della domenica. Consigli di cottura: Porta la carne a temperatura ambiente almeno 1 ora prima. Cuoci su griglia rovente per 4–5 minuti per lato, senza muoverla, così da creare la crosticina esterna. Dopo la cottura, lasciala riposare 5 minuti coperta da carta forno, così i succhi si ridistribuiscono. Tagliala lungo l’osso e servila a fette spesse con sale grosso o fiocchi di sale e un filo d’olio EVO a crudo.per scrivere una recensione
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Descrizione
Liquore a base di mallo di noci verdi, 38° (bottiglia da 20 cl)
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Prodotto 100% italiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Il riso Roma biologico è davvero eccellente e in cucina è molto versatile e si presta a tutte le preparazioni. Ottimo per i risotti perché rilascia molto amido dando al riso morbidezza.
Descrizione
Farro perlato in confezione da 500g.
Proveniente da "LA TERRA E IL CIELO", cooperativa storica produttrice di pasta biologica nelle Marche, che ha definitivamente chiuso i battenti.
Campagna solidale promossa da Ciurma.
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I fusilli, come tanti altri formati di pasta, provengono dall’Italia meridionale. Il loro nome deriva da “fuso”, uno strumento attorno al quale si avvolgeva la lana. I fusilli di semola IRIS sono trafilati al bronzo, questo permette di rendere la pasta più ruvida e porosa, perfetta per assorbire i sughi e valorizzarne il sapore. I fusilli di semola IRIS sono prodotti con grani duri italiani, provenienti direttamente dalla nostra filiera agricola.
Descrizione
Con sale marino dalle Oasi WWF - Un pizzico di Sicilia in ogni tuo piatto - Meno sale e più sapore per le tue preparazioni In questa ricetta esclusiva le erbe aromatiche biologiche dei Monti Iblei incontrano la rusticità del sale marino delle saline di Trapani e Paceco, gestite da Wwf Italia, arricchita delle note di agrumi, alloro e aglio. Meno sale e più sapore per i tuoi sughi, carni, pesci, formaggi freschi e preparati vegan. Utilizzalo su pizze, focacce, bruschette, insalate e verdure, frittate, zuppe di legumi e cereali.
Ingredienti
Sale marino - °Origano (5%) - °Scorza di limone - °Rosmarino (3,5%) - °Timo (2,5%) - °Salvia (2,5%) - °Alloro (1%) - °Aglio.
Descrizione
Cassetta da 8 kg di mango biologici dalla Sicilia. Vengon forniti dalla cooperativa Pianeta Verde Bio da cui abbiamo già preso altri prodotti come gli avocado. https://genuineat.eu/ Abbiamo testato il prodotto negli anni passati e i mango sono assolutamente deliziosi, alla pari dei frutti asiatici. Consigliatissimi. Costo cassetta 50€ (7€/kg) Con 30 cassette la consegna sarà gratuita. Attenzione!! Se non raggiungiamo le 30 cassette il costo di consegna verrà suddiviso in base al numero degli acquirenti e non in base alla quantità ordinata!! Data la grande richiesta è necessario prenotarli adesso entro il 20/8/25. L'ordine verrà evaso appena fine agosto e saranno in consegna verso la fine di agosto / prima settimana di settembre. I mango vengono raccolti appena in quel periodo e saranno i primi della stagione. Verranno raccolti inoltre qualche giorno prima della maturazione in modo da garantire la tenuta durante il viaggio e per far si che si mantengano a lungo. Possono essere conservati anche per settimane in frigorifero o al fresco e possono essere congelati. Si consiglia di fare scorta perché molto probabilmente sarà l'unico ordine di quest'anno. Spargete la voce, ne vale davvero la pena! Almango uns mango ;)
Descrizione
Il Biocao Ialuronico è un balsamo labbra dalla texture morbida, dolce e facilmente spalmabile, perfetto per donne e uomini di tutte le età che sono alla ricerca di un prodotto neutro ma estremamente efficace!
Ingredienti
Ngredients: Ricinus Communis Seed Oil*, Butyrospermum Parkii Butter*, Candelilla Cera, Simmondsia Chinensis Seed Oil*, Caprylic/Capric Triglicerides, Cetyl Ricinoleate, Copernicia Cerifera Wax *, Aroma**, Oryza Sativa Cera, Argania Spinosa Kernel Oil*, Sodium Hyaluronate, Tocopherol, Helianthus Annuus Seed Oil, Aqua (*da agricoltura biologica) (**aroma naturale)
Descrizione
Lenitivo, protettivo, per irritazioni, screpolature, pelli arrossate e delicate. Ottima crema bimbi o come emolliente dopo la depilazione.
Ingredienti
Olio di semi di girasole, Calendula officinalis fiori, cera d'api, T.M. Calendula, O.E. Manda-rino, miele.
Descrizione
I Nostri Cucunci al sale marino dopo essere stati accuratamente dissalati vengono conditi alla pantesca , messi in busta con il nostro olio extravergine d’oliva .
A differenza dei cucunci al sale marino hanno il vantaggio di essere pronti all’uso.
Si utilizzano da aperitivo .
Si possono usare inoltre come i capperi in insalate, antipasti e piatti crudi in genere.
Ingredienti
Cucunci (frutto del Cappero) al sale marino, pomodori secchi, origano, aceto, peperoncino, olio extravergine d’oliva.
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