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BIETOLA
€ 1,50
Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 3,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Via Suor Maria Celeste, 50100 Firenze (FI) - Italia
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BTLDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
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Descrizione
Bietola a mazzi da 1 Kg
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
Descrizione
CASSETTA 2 KG bietola
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
Descrizione
Farina ottenuta dalla lavorazione delle castagne secche pelate su innovativi impianti a cilindri.
Da un punto di vista nutrizionale le castagne sono ricche di acido folico, potassio (930mg per 100g), fosforo, calcio, zinco, ferro, vitamina E e del gruppo B. Le castagne, rispetto alla frutta secca idi cui fa parte, hanno un apporto di grassi esiguo.
Modalità d'Uso:
Può essere impiegata per la preparazione di tagliatelle, gnocchi, pane e dolci. Essendo priva di glutine è buona norma abbinarla a della farina che genera glutine (70% e 30% castagne). Per farina che genera glutine si intende (Farro, Frumento e Kamut). Nelle torte, dove si ricerca una buona morbidezza e friabilità, la % di farina che g.glutine va diminuita a favore di quella di castagne (il glutine determina impasti più "gommosi").
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Grani Antichi
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Ingredienti
Aqua, C14-22 Alcohols, Glycerin, Cetearyl Alcohol, Octyldodecanol, Caprylic/Capric Triglyceride, Glyceryl Stearate, C12-20 Alkyl Glucoside, Chamomilla Recutita Flower Extract, Malva Sylvestris Leaf Extract, Bassia Butyracea Seed Butter***, Citrus Limon Fruit Oil, Citrus Nobilis Peel Oil, Citrus Aurantium Dulcis Peel Oil, Tocopherol, Ascorbyl Palmitate, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate, Lactic Acid, Xanthan Gum, Phenoxyethanol, Citral, Limonene, Linalool.
Descrizione
Bustina da 50 gr di Acido citrico
Ingredienti
Citric Acid.
Descrizione
Crema spalmabile ottenuta esclusivamente da nocciole trilobate tonde gentili del Monferrato (55%), con dello zucchero e senza nessun tipo di grasso od olio aggiunto e senza conservanti coloranti o additivi. Nella versione Fondente con l’aggiunta di solo cacao, nella versione Gianduja con l’aggiunta di latte del Piemonte. Prodotto cerificato senza glutine!!
Ingredienti
NOCCIOLA TONDA GENTILE DEL MONFERRATO* (55%), zucchero, LATTE* magro in polvere, cacao PRODOTTO SENZA GLUTINE
Descrizione
Toma fresca piccola di capra 270-280 gr circa
Ingredienti
Latte di capra, Caglio, sale
Descrizione
Sono la nostra “Punta di diamante”. Ottime spezza-fame, ricche di vitamina E e Omega 3, sono ideali per sia per il consumo fresco, sia come ingrediente per la preparazione di pietanze dolci e salate. Prodotte secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Sul nostro sito è presente una sezione dedicata alla descrizione di tutte le fasi della lavorazione delle mandorle. Vegano e senza glutine.
Ingredienti
Mandorle siciliane 100% non trattate
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati