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Codice Prodotto
BRUSCANDOLI
Bruscandoli mazzo 150 grammi
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 2,50Quantità: 1 Confezione
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Prodotto da
SiAmo Natura - Azienda Agricola
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GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV)
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Miscuglio di varietà antiche di grano tenero e lievito madre.
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Farina di varietà antiche di grano tenero macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2018 (40%), acqua, lievito madre (20% – farina di varietà antiche di grano tenero, acqua), sale marino naturale.
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Grano tenero Gentilrosso, grano duro Senatore Cappelli, Farro Monococco e lievito madre.
Ingredienti
acqua, lievito madre (20% – varietà antiche di grano tenero, acqua), Farro Monococco macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2017 (15%), semola di grano duro Senatore Cappelli macinato a pietra (15%), varietà antiche di grano tenero macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2018 (15%), sale marino naturale.
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