Venerdì, 21 Febbraio 2025 - 03:02:30
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Burrata dei Monti Sicani

Codice Prodotto

318

Burrata dei Monti Sicani

Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale

€ 3,80

Quantità: 200 grammi

Prezzo per Kg: € 19,00

Disponibile

Ordine minimo: 1 Pz (0,2 Kg)

Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,2 Kg)

Prodotto da

Le Bontà di Villa Dafne

Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc. Fa parte di un Distretto di Economia Solidale
C/da Cozzo di Cicero snc, 90021 Alia (PA) - Italia

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Descrizione del prodotto

Prodotto 100% in Italia

La nostra Burrata dei Monti Sicani è prodotta esclusivamente con latte delle nostre vacche cresciute con le migliori tecniche di allevamento, per garantire loro il miglior benessere psicofisico. Le vacche sono alimentate con fieno prodotto esclusivamente nella nostra azienda agricola in un territorio compreso tra le basse Madonie ed i Monti Sicani. La lavorazione Burrata dei Monti Sicani non prevede l'aggiunta di alcun additivo tecnologico nè di acido citrico e/o correttore di acidità, ma solo di fermenti lattici. Una volta cagliato il latte, infatti, l'acidificazione della cagliata viene favorita proprio da batteri lattici, con un processo lento e naturale, che rende la nostra Burrata dei Monti Sicani gustosa e morbidissima. Non l'hai ancora assaggiata? Che aspetti? Provala subito

Ingredienti

Latte, sale, panna fresca, caglio

Allergeni

Latte e derivati, incluso lattosio Latte


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