Martedì, 19 Marzo 2024 - 05:33:32
Bancarelle
Botteghe
Carrello 0
Prodotti preferiti

Latte e derivati

Descrizione

Il pecorino abbucciato è un pecorino fresco ma con la crosta già formata. Ha circa 30 gg di maturazione. Si conserva a temperature fresche ma non in frigo. Anche nella versione a latte crudo.

Ingredienti

Latte di pecora bio pastorizzato o latte crudo, sale, caglio vegetale, fermenti lattici.

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

Fratelli Sanna

1,2 Kilogrammi

$ 23,00 $ 19,17/Kg      =

Contatta il Fornitore

Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Pecorino fresco maturazione 15/20 gg, morbido, gusto delicato, senza crosta. Si conserva a temperatura ambiente. Nessun trattamento in crosta.

Ingredienti

Latte di pecora bio pastorizzato, sale, caglio vegetale, fermenti lattici.

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

Fratelli Sanna

1,2 Kilogrammi

$ 22,22 $ 18,52/Kg      =

Contatta il Fornitore

Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Lo yogurt di pecora naturale si presenta compatto, sapore gradevole, non forte, poco acido. Si può aggiungere della composta di frutta bio.

Ingredienti

Latte di pecora bio, fermenti lattici

Fratelli Sanna

250 grammi

$ 3,01 $ 12,02/Kg      =

Contatta il Fornitore

Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Lo yogurt di pecora naturale si presenta compatto, sapore gradevole, non forte, poco acido. Si può aggiungere della composta di frutta bio.

Pezzatura da 150 gr, 250, 500.

Ingredienti

Latte di pecora bio, fermenti lattici.

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

Fratelli Sanna

150 grammi x 6 = 0,9 Kg

$ 1,79 $ 11,91/Kg      =

Contatta il Fornitore

Descrizione Ingredienti e Certificazioni
Visualizza altri

Formaggi

Descrizione

Avvicinandosi a questo Parmigiano si viene investiti dalla sua intensità elevata e persistente senza mai scivolare nell'eccesso. Tutto rimane perfettamente equilibrato.

Crosta, brodo, vaniglia con note di noce moscata ed un leggero sentore di frutta esotica sono le principali sfumature che riconoscerete.

Ingredienti

Latte Solo di Bruna, Sale, Caglio

Certificazioni

DOP - Denominazione di Origine Protetta
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia

Azienda Agricola Valserena

1 Kilogrammo

$ 37,39      =

Contatta il Fornitore

Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

È l’ideale per l’aperitivo. Offritelo ai vostri ospiti accompagnato da vini bianchi secchi, e frutta fresca come pere, uva e fragole. Oppure verdure crude come il sedano e i pomodorini dolci. Per sottolineare il suo sapore delicato, è squisito con mostarde di frutta non troppo piccanti, ad esempio di kiwi, albicocca e melone.

Ingredienti

Latte Solo di Bruna, Sale, Caglio

Certificazioni

DOP - Denominazione di Origine Protetta
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia

Azienda Agricola Valserena

1 Kilogrammo

$ 22,14      =

Contatta il Fornitore

Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Avvicinandosi a questo Parmigiano si viene investiti dalla sua intensità elevata e persistente senza mai scivolare nell'eccesso. Tutto rimane perfettamente equilibrato.

Crosta, brodo, vaniglia con note di noce moscata ed un leggero sentore di frutta esotica sono le principali sfumature che riconoscerete.

Ingredienti

Latte Solo di Bruna, Sale, Caglio

Certificazioni

DOP - Denominazione di Origine Protetta
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia

Azienda Agricola Valserena

1 Kilogrammo

$ 48,28      =

Contatta il Fornitore

Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

In questa stagionatura il Parmigiano è più ricco di elementi nutritivi, più asciutto, friabile e granuloso.

Il gusto è aromatico, arriva subito con una buona intensità e si fonde in bocca grazie alla grande friabilità seguita da una buonissima solubilità.

Ingredienti

Latte Solo di Bruna, Sale, Caglio

Azienda Agricola Valserena

1 Kilogrammo

$ 27,71      =

Contatta il Fornitore

Descrizione Ingredienti e Certificazioni
Visualizza altri