Martedì, 23 Giugno 2026 - 22:46:06
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Latte e derivati

Descrizione

Il formaggio semi stagionato di mucca ha una stagionatura che varia generalmente da uno a tre mesi, risultando una pasta compatta o semidura.
Ha un sapore che va dal delicato al sapido.
Questo processo di stagionatura riduce il contenuto d'acqua, conferendo al formaggio una maggiore compattezza e un gusto più marcato rispetto a un formaggio fresco.

Ingredienti

Latte di mucca pastorizzato, caglio animale e fermenti lattici di nostra produzione. In crosta sale ed edibile.

LE COOCINELLE

1 Kilogrammo

$ 25,06      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni
Biocaseificio Tomasoni

1 Kilogrammo

Prezzo visibile solo agli utenti

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Descrizione

La ricotta di mucca ha una consistenza morbida e cremosa, un sapore dolce e delicato ed è facilmente digeribile.
È un alimento nutriente, ricco di proteine di alta qualità, vitamine e sali minerali come calcio e fosforo.
È molto versatile in cucina e si presta sia per preparazioni dolci che salate.

Ingredienti

Siero di mucca, sale e aceto bianco.

LE COOCINELLE

1 Kilogrammo

$ 18,23      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Lo yogurt al naturale di mucca è un alimento derivato dal latte intero, fermentato da batteri lattici vivi, senza l'aggiunta di zuccheri, aromi o altri ingredienti.
Ha un sapore fresco, leggermente acidulo e ha una consistenza che può variare da liquida a cremosa.

Ingredienti

Latte di mucca pastorizzato e fermenti lattici.

LE COOCINELLE

1 Confezione

$ 4,56      =

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Formaggi

Descrizione

latte vaccino, caglio e sale

Poco di Buono

300 grammi

$ 4,40 $ 14,66/Kg      =

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