Domenica, 11 Gennaio 2026 - 08:22:55
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Latte e derivati

Descrizione

Formaggio di latte fresco, ottenuto da Siero di latte con aggiuntadi crema di latte . Tipo di confezionamento : Incarto in Pergamena vegetale con sigilli di garanzia

Ingredienti

Siero di latte , crema di latte , sali

Casearia AgricolSud s.r.l

500 grammi

$ 4,07 $ 8,15/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La ricotta di mucca ha una consistenza morbida e cremosa, un sapore dolce e delicato ed è facilmente digeribile.
È un alimento nutriente, ricco di proteine di alta qualità, vitamine e sali minerali come calcio e fosforo.
È molto versatile in cucina e si presta sia per preparazioni dolci che salate.

Ingredienti

Siero di mucca, sale e aceto bianco.

LE COOCINELLE

1 Kilogrammo

$ 18,63      =

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Descrizione

Lo yogurt di pecora naturale si presenta compatto, sapore gradevole, non forte, poco acido. Si può aggiungere della composta di frutta bio.

Ingredienti

Latte di pecora bio, fermenti lattici

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

Fratelli Sanna

500 grammi

$ 5,82 $ 11,64/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Lo yogurt di pecora naturale si presenta compatto, sapore gradevole, non forte, poco acido. Si può aggiungere della composta di frutta bio.

Pezzatura da 150 gr, 250, 500.

Ingredienti

Latte di pecora bio, fermenti lattici.

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

Fratelli Sanna

150 grammi

$ 1,75 $ 11,64/Kg      =

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Formaggi

Descrizione

Confezione sottovuoto

Latteria Perenzin

170 grammi

$ 4,07 $ 23,97/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

confezione

a'Muzzarell

250 grammi

$ 4,42 $ 17,70/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Parmigiano Bio stagionato in pezzi da 300 gr ca confezionato sottovuoto

Certificazioni

AIAB - Associazione Italiana Agricoltura Biologica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

Parmigiano

1 Pezzo

$ 8,38      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

In questa fase di maturazione il Parmigiano Reggiano ha raggiunto l’età ottimale per essere degustato: esprime al naso ed al palato una ricchezza di odori ed aromi in perfetto equilibrio ed armonia.

Il sapore evolve in un equilibrio di dolce e saporito ed il formaggio si presenta perfettamente solubile, friabile e granuloso. Fanno la loro presenza i cristalli di tirosina, a testimonianza dell’alto grado di proteolisi, che attesta l’alto grado di digeribilità raggiunto dal prodotto.

Ingredienti

Latte Solo di Bruna, Sale, Caglio

Certificazioni

DOP - Denominazione di Origine Protetta
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia

Azienda Agricola Valserena

1 Kilogrammo

$ 21,70 $ 21,19      =

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