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Calamarata Integrale
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
Quantità: 1 Pezzo
In offerta fino Mercoledì 01 Gennaio 2025
Disponibile
Ordine minimo: 8 (8 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 8 (8 Pz)
Da consumarsi entro: 2 anni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
SP 66 KM 3300, 71042 Cerignola (FG) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
"la buona fibra"Dal colore naturale, da cui è prodotta, abbiamo realizzato una pasta integrale, ma dal gusto antico e piacevole.
Pasta di semola integrale di grano duro biologico Senatore Cappelli autoprodotto sui nostri campi, trafilatura al bronzo e lentissima essiccazione sotto i 32° C.
500g
Ingredienti
Semola integrale biologica di grano duro Senatore Cappelli, AcquaAllergeni
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Descrizione
SACCHETTI 500 G
Ingredienti
GRANO SARACENO ITALIANO
Descrizione
Il farro spelta è un cereale molto rustico, adatto agli ambienti più difficili e poveri ed era molto diffuso in passato salvo poi essere abbandonato in favore dei più produttivi frumenti moderni. Abbiamo scoperto che questo cereale si adatta molto bene ai nostri terreni poco fertili, sassosi e molto esposti al sole e siamo rimasti stupiti dalle potenzialità che offre, tanto che da diversi anni lo abbiamo inserito in pianta stabile nella nostra rotazione colturale. I chicchi di spelta sono grandi e molto farinosi, e si prestano benissimo alla trasformazione in farina. La nostra farina è ottenuta mediante macinazione a pietra, che garantisce standard qualitativi e organolettici migliori, ed il risultato è un prodotto di elevata qualità facile da lavorare e utilizzabile sia in purezza che tagliato con altre farine. Lo spelta è un cereale molto aromatico e dal gusto caratteristico, per questo motivo produciamo solo la farina integrale che è il formato che ne esalta maggiormente le qualità. E' ideale per la preparazione di pasta fresca all'uovo fatta in casa tipica della cucina emiliana (tagliatelle, tortelli, anolini ecc.), ma anche per pizza e focaccie.
Ingredienti
Farina di farro spelta integrale
Ingredienti
FARINA DI GRANO INTEGRALE, MISCUGLIO DI GRANI ANTICHI INTEGRALI, acqua, LIEVITO MADRE, sale.
Descrizione
Pasta di semola di grano duro integrale macinata a pietra, trafilata a bronzo, essicata a bassa temperatura. Genuina e buona, la pasta integrale proviene dal chicco completo del grano, ancora puro, non privato cioè dalla crusca e del germe. Questo garantisce al prodotto proprietà decisamente nutrienti. Il germe di grano e ricco di acidi grassi essenziali e antiossidanti mentre la crusca offre molti sali minerali. Tale caratteristiche influiscono positivamente sul nostro intestino e sono utilissime per la prevenzione delle malattie cardiovascolari, oltre a ostacolare colesterolo alto, stipsi, grasso e fame nervosa.
Ingredienti
Grano duro integrale bio
Descrizione
Utile in uno scrub per viso e corpo, in impacchi per gonfiori, in aggiunta al balsamo, come addensante nelle creme, o per disperdere gli oli essenziali in un bagno rilassante.
Ingredienti
Origine: Prodotto nelle saline di una realtà artigianale in Sicilia, puro, non iodato e non raffinato. INCI: Sodium Chloride
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
"il sapore di una volta"
Lasciati avvolgere dal sapore tipico e caratteristico della vera pasta italiana. Scopri, con noi, il gusto della tradizione innovata.
Pasta di semola di grano duro biologico Senatore Cappelli autoprodotto sui nostri campi, trafilatura al bronzo e lentissima essiccazione sotto i 32° C.
500g
Ingredienti
Semola biologica di grano duro Senatore Cappelli, Acqua
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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Descrizione
"Il gusto inaspettato" La pasta gustosa ed originale che vi sorprenderà e si prenderà cura di voi. Pasta di semola di grano duro biologico Senatore Cappelli e farina biologica di Lino autoprodotti sui nostri campi, trafilatura al bronzo e lentissima essiccazione sotto i 32° C. 500g
Ingredienti
Semola biologica di grano duro Senatore Cappelli, Farina di lino biologica e Acqua
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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Descrizione
Pasta artigianale e biologica Grano autoprodotto da Societa Agricola A.r.t.e. srl Prodotta utilizzando solo fonti rinnovabili 25% di farina di Canapa biologica italiana Trafilatura al bronzo e lenta essicazione Alto contenuto di Proteine, Fibre e Vitamine Basso contenuto di Glutine Ricca di Omega-3 e Omega-6 nel giusto rapporto Differenziale peso crudo/cotto pari al 200% 6/7 porzioni ogni 500g Ottima tenuta in cottura
Ingredienti
Semola di grano duro biologico senatore cappelli ( 75%) Farina proteica di canapa (25%) acqua
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Riso Tondo integrale biologico, in confezione di carta da 1 Kg
Ingredienti
Riso Tondo da agrigoltura biologica
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Descrizione
Casarecce biologiche, 100% grano Timilia. Trafilate al bronzo, essiccate a bassa temperatura. Il grano timilia è una varietà molto antica di grano siciliano che resiste bene ai climi aridi e caldi. Abbiamo scelto uno dei migliori mulini siciliani che utilizza la molitura a pietra naturale; e un pastificio biologico che utilizza metodi innovativi e all'avanguardia, rispettando le antiche tradizioni della pastificazione.
Ingredienti
IGREDIENTI: farina integrale biologica di grano duro di varietà Timilia, acqua. Contiene GLUTINE. Peso 500 gr Paese di Coltivazione del Grano: Sicilia, Italia. Paese di Molitura del Grano: Sicilia, Italia. Valori Nutrizionali: 1448 kj /346kcal; carboidrati 66,70 g, di cui zuccheri 0,23 g; grassi 2 g, di cui saturi 0,35 g; proteine 13,50 g; Fibre alimentari 5 g; sale
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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Descrizione
SACCHETTI 500 G
Ingredienti
GRANO SARACENO ITALIANO
Descrizione
Il farro spelta è un cereale molto rustico, adatto agli ambienti più difficili e poveri ed era molto diffuso in passato salvo poi essere abbandonato in favore dei più produttivi frumenti moderni. Abbiamo scoperto che questo cereale si adatta molto bene ai nostri terreni poco fertili, sassosi e molto esposti al sole e siamo rimasti stupiti dalle potenzialità che offre, tanto che da diversi anni lo abbiamo inserito in pianta stabile nella nostra rotazione colturale. I chicchi di spelta sono grandi e molto farinosi, e si prestano benissimo alla trasformazione in farina. La nostra farina è ottenuta mediante macinazione a pietra, che garantisce standard qualitativi e organolettici migliori, ed il risultato è un prodotto di elevata qualità facile da lavorare e utilizzabile sia in purezza che tagliato con altre farine. Lo spelta è un cereale molto aromatico e dal gusto caratteristico, per questo motivo produciamo solo la farina integrale che è il formato che ne esalta maggiormente le qualità. E' ideale per la preparazione di pasta fresca all'uovo fatta in casa tipica della cucina emiliana (tagliatelle, tortelli, anolini ecc.), ma anche per pizza e focaccie.
Ingredienti
Farina di farro spelta integrale
Ingredienti
FARINA DI GRANO INTEGRALE, MISCUGLIO DI GRANI ANTICHI INTEGRALI, acqua, LIEVITO MADRE, sale.
Descrizione
Pasta di semola di grano duro integrale macinata a pietra, trafilata a bronzo, essicata a bassa temperatura. Genuina e buona, la pasta integrale proviene dal chicco completo del grano, ancora puro, non privato cioè dalla crusca e del germe. Questo garantisce al prodotto proprietà decisamente nutrienti. Il germe di grano e ricco di acidi grassi essenziali e antiossidanti mentre la crusca offre molti sali minerali. Tale caratteristiche influiscono positivamente sul nostro intestino e sono utilissime per la prevenzione delle malattie cardiovascolari, oltre a ostacolare colesterolo alto, stipsi, grasso e fame nervosa.
Ingredienti
Grano duro integrale bio
Descrizione
Utile in uno scrub per viso e corpo, in impacchi per gonfiori, in aggiunta al balsamo, come addensante nelle creme, o per disperdere gli oli essenziali in un bagno rilassante.
Ingredienti
Origine: Prodotto nelle saline di una realtà artigianale in Sicilia, puro, non iodato e non raffinato. INCI: Sodium Chloride
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
"il sapore di una volta"
Lasciati avvolgere dal sapore tipico e caratteristico della vera pasta italiana. Scopri, con noi, il gusto della tradizione innovata.
Pasta di semola di grano duro biologico Senatore Cappelli autoprodotto sui nostri campi, trafilatura al bronzo e lentissima essiccazione sotto i 32° C.
500g
Ingredienti
Semola biologica di grano duro Senatore Cappelli, Acqua
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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Descrizione
"Il gusto inaspettato" La pasta gustosa ed originale che vi sorprenderà e si prenderà cura di voi. Pasta di semola di grano duro biologico Senatore Cappelli e farina biologica di Lino autoprodotti sui nostri campi, trafilatura al bronzo e lentissima essiccazione sotto i 32° C. 500g
Ingredienti
Semola biologica di grano duro Senatore Cappelli, Farina di lino biologica e Acqua
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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Descrizione
Pasta artigianale e biologica Grano autoprodotto da Societa Agricola A.r.t.e. srl Prodotta utilizzando solo fonti rinnovabili 25% di farina di Canapa biologica italiana Trafilatura al bronzo e lenta essicazione Alto contenuto di Proteine, Fibre e Vitamine Basso contenuto di Glutine Ricca di Omega-3 e Omega-6 nel giusto rapporto Differenziale peso crudo/cotto pari al 200% 6/7 porzioni ogni 500g Ottima tenuta in cottura
Ingredienti
Semola di grano duro biologico senatore cappelli ( 75%) Farina proteica di canapa (25%) acqua
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Riso Tondo integrale biologico, in confezione di carta da 1 Kg
Ingredienti
Riso Tondo da agrigoltura biologica
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Descrizione
Casarecce biologiche, 100% grano Timilia. Trafilate al bronzo, essiccate a bassa temperatura. Il grano timilia è una varietà molto antica di grano siciliano che resiste bene ai climi aridi e caldi. Abbiamo scelto uno dei migliori mulini siciliani che utilizza la molitura a pietra naturale; e un pastificio biologico che utilizza metodi innovativi e all'avanguardia, rispettando le antiche tradizioni della pastificazione.
Ingredienti
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Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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