- Prodotti »
- Tutte »
- Agricoltura, cibo e bevande »
- Alimenti »
- Condimenti e salse
Caponata di Melanzane 280 gr
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 3,00Quantità: 1 Pezzo
Disponibile
Ordine minimo: 1 (1 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Da consumarsi entro: 18 mesi dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Via Leonardo da Vinci sn, 93100 Caltanissetta (CL) - Italia
= 0
Contatta il Fornitore Listino prezzi Partecipa ad un GAS
Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
" ECCEZIONALMENTE SI POSSONO TROVARE TRACCE DI OSSO DI OLIVE "IDEALE COME PIATTO PRONTO, ANTIPASTO ECONTORNI
MESCOLARE PRIMA DELL'USO
ORIGINE : ITALIA " TIPICO PRODOTTO DELLA CUCINA SICILIANA "
PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZACONSERVANTI
CONSERVARE : IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO
Ingredienti
INGREDIENTI : MELANZANE 45 %, FRITTE IN OLIO DI SEMI DI GIRASOLE PASSATA DI POMODORO 20 %, OLIVE VERDI DENOCCIOLATE 5 %, SEDANO 5 % , CIPOLLA BIANCA 6 %, CAPPERI 4 %, ZUCCHERO 4 %,OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BASILICO, ACETO DI VINO BIANCO ,E SALE.Allergeni
Frutta a guscio
Sedano
per scrivere una recensione
Ti potrebbero interessare anche
Descrizione
Unica ed inimitabile, è la nostra caponata di melanzane preparata secondo un’antica ricetta, un classico della tradizione siciliana. Ottima come contorno, come antipasto e negli aperitivi, è un prodotto versatile ideale da abbinare a numerose pietanze. Da materie prime siciliane di altissima qualità, raccolte e selezionate a mano, coltivate secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura si consiglia di conservare in frigorifero. Vegano. Non OGM.
Ingredienti
Melanzane 40%, salsa di pomodoro 20%, carote, sedano, cipolla, aceto di vino bianco, olive verdi, capperi, zucchero, basilico, sale, pepe
Descrizione
" ECCEZIONALMENTE SI POSSONO TROVARE TRACCE DI OSSO DI OLIVE " IDEALE COME PIATTO PRONTO, ANTIPASTO ECONTORNI MESCOLARE PRIMA DELL'USO ORIGINE : ITALIA " TIPICO PRODOTTO DELLA CUCINA SICILIANA " PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZACONSERVANTI CONSERVARE : IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO
Ingredienti
INGREDIENTI : MELANZANE 45 %, FRITTE IN OLIO DI SEMI DI GIRASOLE PASSATA DI POMODORO 20 %, OLIVE VERDI DENOCCIOLATE 5 %, SEDANO 5 % , CIPOLLA BIANCA 6 %, CAPPERI 4 %, ZUCCHERO 4 %,OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BASILICO, ACETO DI VINO BIANCO ,E SALE.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
La cucina siciliana ha le proprie radici nella tradizione povera, basata soprattutto su alcuni ingredienti tipici come melanzane, peperoni, sedano, pomodori e basilico.Questi ingredienti risaltano profumi e sapori della terra siciliana. l’uso del condimento agrodolce, regala alle verdure un sapore unico.
Ingredienti
Ingredienti: Melanzane 54%,Peperoni 20%,Passata di pomodoro 12%, Cipolle, Sedano, Olio extravergine d’oliva, Olive verdi, Aceto di vino, Capperi, Zucchero, Sale, Basilico, Aglio, Pepe. Prodotto ARTIGIANALE senza conservanti. 240 g
Certificazioni
IGP - Indicazione Geografica Protetta
ECONOMIA CIRCOLARE - Economia Circolare
PRODOTTO DI MONTAGNA - Prodotto di montagna
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
La caponata siciliana è uno mix di sapori e i profumi tutti siciliani.
Ingredienti:
Pomodoro pelato, Melanzane, Peperoni, Sedano, Cipolla, Olive verdi denocciolate, Capperi, Mandorle, Olio extra vergine di oliva, Pinoli, Uva passa, Olio di girasole, Aceto di vino rosso, Zucchero, Aglio, Pepe, Sale.
Lavorazione:
Dopo aver accuratamente lavato tutte le verdure, le melanzane vengono tagliate a dadi e lasciate per qualche ora a bagno con acqua e sale. Successivamente vengono grigliate, in un'altra pentola viene fatto un soffritto e vengono aggiunti i peperoni tagliati a filetti.
In un altro tegame viene cucinata la salsa con i capperi, olive, mandorle, pinoli e pepe.
Infine vengono aggiunte melenzane e i peperoni e dell'olio extra-vergine di oliva.
Peso netto: 280 grammi
Ingredienti
Pomodoro pelato, Melanzane, Peperoni, Sedano, Cipolla, Olive verdi denocciolate, Capperi, Mandorle, Olio extra vergine di oliva, Pinoli, Uva passa, Olio di girasole, Aceto di vino rosso, Zucchero, Aglio, Pepe, Sale.
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Contorno – piatto freddo o saltato in padella con mollica tostata condimento per pasta
ingredienti: Carciofi a spicchi , sedano, capperi, olive verdi Nocellara Etnea, cipolla , passata di pomodori, uva passa , vergine di oliva, aceto, zucchero , estratto di pomodoro , pinoli.
Peso netto gr. 280
Descrizione
Contorno - piatto freddo o saltato in padella con mollica tostata condimento per pasta
Ingredienti: Melanzane , peperoni, sedano, capperi, olive verdi, Nocellara Etnea, cipolla , passata di pomodori, uva passa , pinoli , olio extra vergine di oliva, aceto, zucchero , estratto di pomodoro.
Peso netto gr. 280
Descrizione
Ottimo contorno – piatto freddo o saltato in padella con mollica tostata
Ingredienti: Melanzane , sedano, capperi, olive verdi Nocellara Etnea, cipolla , passata di pomodori, uva passa , pinoli, olio extra vergine di oliva, aceto, zucchero , estratto di pomodoro.
Consigli: può essere accompagnato con carne, pesce e verdure grigliate
Peso netto gr. 280
Descrizione
Il patè MELANZANE E PEPERONI è un condimento adatto per insaporire bolliti di carne o di pesce. Può essere usato: come crema da spalmare su tartine, bruschette, oppure per insaporire deliziose insalate.
Ingredienti
Ingredienti: Melanzane di Sicilia 49%, Peperoni 25%, Olio extravergine di oliva, MANDORLE, Aglio e Pepe.
Certificazioni
IGP - Indicazione Geografica Protetta
ECONOMIA CIRCOLARE - Economia Circolare
PRODOTTO DI MONTAGNA - Prodotto di montagna
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
IDEALE PER ANTIPASTI E CONTORNI, MESCOLARE BENE PRIMA DELL'USO ORIGINE PRODOTTO : ITALIA PRODOTTO SENZA CONSERVANTI E SENZA COLORANTI CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE "
Ingredienti
INGREDIENTI : MELANZANE A FILETTI 60 % ,OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, PEPERONCINO FRANTUMATO 3 % MENTA 2 %,AGLIO 2 %, ORIGANO 2 %, ACETO DI VINO BIANCO E SALE.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Le melanzane sott'olio BioFavole sono ottenute dalla lavorazione di melanzane fresche di varietà miste lunga e tonda. Sono raccolte e lavorate a mano secondo una ricetta di famiglia. Insieme a un trito di erbe aromatiche e aglio freschi vengono cotte in aceto di vino bianco e conservate in una soluzione di olio di semi di girasole. Una ricetta di famiglia che le rende un contorno gustoso e sano. Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici. Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che le melanzane sott'olio siano un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.
Ingredienti
Melanzane*, olio di semi di girasole*, sale, spezie (aglio*, origano*, timo*), aceto di vino bianco*. *prodotto biologico (Contiene SOLFITI)
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati