Descrizione

Provengono prevalentemente da coltivazioni del territorio nazionale, raccolti in un consorzio di piccoli produttori bio, che escludono l’uso di diserbanti, concimazioni chimiche, anticrittogamici, antiparassitari ecc. I prodotti sono confezionati in atmosfera protettiva per garantire una conservazione lunga e sicura da infestazioni di parassiti.

Descrizione

Provenienza: Sicilia

Descrizione

Prodotto crudo e al naturale (Ricche di Vitamina E e B17, Omega 3 e Omega 6), lavorato tramite il processo di tritatura grossolana (Granellatura) delle mandorle amare sgusciate. Ideali come ingrediente per la preparazione di prodotti tipici come gli amaretti o le paste di mandorla, grazie al quale ne conferiscono un gradevole aroma. Si raccomanda un uso moderato del prodotto per via della tossicità causata dalla presenza di amigdalina (Capace di liberare acido cianidrico e presente nelle armelline di tutte le drupacee, ossia pesche, susine, ciliegie e albicocche). Da mandorle raccolte ed asciugate sotto il sole della nostra Sicilia, prodotte secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Sul nostro sito è presente una sezione dedicata alla descrizione di tutte le fasi della lavorazione delle nostre mandorle. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Vegano e senza glutine. Non OGM.

Descrizione

I nostri legumi lessati sono preparati seguendo precise fasi di preparazione che ne permettono poi l’uso diretto in cucina. I legumi vengono lavati in acqua corrente, messi in ammollo per alcune ore e poi nuovamente lavati e messi in vasetto per la lessatura.
Una volta scolati, si prestano quindi ad essere conditi a freddo in insalata o riscaldati in pochi minuti.
Comodissimi in viaggio e durante l'estate perchè evitano le lunghe cotture.

Descrizione

Il Lardo è lo strato grasso della schiena del maiale salato e aromatizzato con rosmarino, salvia, alloro e pepe in grani.
Esternamente si presenta nella parte inferiore con la cotenna mentre nella parte superiore ricoperto di sale, spezie e erbe aromatiche. Ha un gusto finemente speziato. Ideale da gustare con polenta o focaccia calda.

Questo prodotto proviene dall'azienda agricola da noi selezionata Agricola Tenca. Questa azienda agricola viene fondata l’11 febbraio 1957 dai fratelli Antonio, Luigi e Enzo Tenca. Rimasta interamente a conduzione famigliare, l’Azienda ancora oggi è gestita dai figli e dai nipoti. L’Azienda ha una lunga esperienza nella produzione di cereali: mais, orzo, frumento e legumi come la soja rigorosamente ogm free che sono alla base dell’alimentazione suina per assicurare un prodotto d’eccellenza. A inizio stagione la famiglia Tenca seleziona le sementi migliori, i Tenca lavorano la terra garantendo il giusto rapporto idrico/nutritivo e utilizzano concime naturale, biologico, per arricchirla riducendo sensibilmente l’utilizzo dei concimi chimici.

L'Agricola Tenca può vantare tracciabilità e genuinità dei suoi prodotti perché coltiva, alleva a ciclo chiuso (dalla nascita alla macellazione) e lavora direttamente e personalmente le carni dei propri suini. Solo così si arriva ad avere i migliori salumi, garanzia di genuinità, gusto, profumo, colore, fragranza, sapidità. E’ per questo motivo che l’Agricola Tenca ha scelto di mettersi in gioco andando controcorrente, non uniformandosi ai salumi che tutti conoscono ma rivalutando i saperi e i sapori di una volta, quelli veri. Altra sfida che l’Agricola Tenca può vantare è quella del non utilizzo di conservanti chimici per la conservazione dei suoi salumi.

Ingredienti: Lardo di suino italiano, sale, spezie, erbe aromatiche
Confezionamento: Sottovuoto
Durata del prodotto: 6 mesi dalla data di confezionamento.
Conservazione: In frigo a temperatura compresa tra 0 e 4 °C
Allergeni: Non contiene allergeni.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Valore energetico: 793 Kcal – 3263 Kj
Grassi: 87.5 g
di cui acidi grassi saturi: 28 g
Carboidrati: < 0.1 g
di cui zuccheri: < 0.1 g
Proteine: 1.5 g
Sale: 1.5 g

Peso indicativo: affettato 100 g oppure trancio da 500g

Descrizione

"il sapore di una volta"

Lasciati avvolgere dal sapore tipico e caratteristico della vera pasta italiana. Scopri, con noi, il gusto della tradizione innovata.
Pasta di semola di grano duro biologico Senatore Cappelli autoprodotto sui nostri campi, trafilatura al bronzo e lentissima essiccazione sotto i 32° C.

500g

Descrizione

Cinque semi delle migliori varietà creano una miscela unica per colore, proprietà nutrizionali e versatilità in cucina. Zucca, sesamo, anacardi, girasole e chia conferiranno sapore e benessere ad ogni piatto. Potrai aggiungere il mix di semi in numerose ricette, il modo più semplice per utilizzarlo è aggiungendolo per impreziosire le tue insalate, ma puoi provarlo anche per arricchire il muesli nello yogurt della colazione, per donare gusto e personalità a pane speciali e a squisite barrette. E' un prodotto ad alto contenuto di fibre, fosforo, magnesio e rame.

Descrizione

https://www.mirvana.bio/prodotti/bevi-riso

Descrizione

Le Paste di Mandorla all'Arancia sono una delizia che unisce la tradizione dolciaria siciliana con il profumo avvolgente degli agrumi dell'isola. Realizzate con mandorle selezionate e l'essenza naturale delle arance siciliane, queste paste rappresentano un'esplosione di sapori in ogni morso. Il gusto dolce delle mandorle si sposa perfettamente con il tocco agrumato dell'arancia, creando un equilibrio di sapori che conquista il palato. Ideali per accompagnare il tè pomeridiano o come fine pasto, le nostre Paste di Mandorla all'Arancia sono fatte a mano, senza conservanti, per offrirti un'esperienza di gusto autentica e irresistibile. Confezionate con cura, sono anche un regalo ideale per chi ama i sapori della Sicilia.

Descrizione

Prodotto 100% italiano

Descrizione

Non sottovuoto.
Riso Vialone nano ha chicchi medi ed è caratterizzato dal granello perlaceo abbastanza resistente alla cottura. Ideale per i risotti in bianco o al sugo. Tempo di cottura: varia dai 13 ai 15 minuti.

Descrizione

"Agitare i ricordi prima dell'uso" è un profumo per tessuti e ambienti con oli essenziali d’agrumi e di Ginepro della Virginia.

Una fragranza fresca e avvolgente da spruzzare su tende, tappeti, moquette, divani, cuscini, biancheria, ma anche all’interno di armadi e cassetti: ogni spruzzo regala una sensazione di pulito e benessere!

Nebulizzato nell’aria, rinfresca l’ambiente con un tocco profumato e leggero.

Rievoca la leggerezza dell’estate e porta nella casa un soffio di serenità.
Per chi ama circondarsi di sensazioni positive e naturali.

Descrizione

Bottiglia Birra 'RAVE PARTY BEER' 0, 33Lt VAP

Descrizione

La particolarità che contraddistingue le Gallette di Grano Saraceno biologiche è sicuramente l’origine Italiana della materia prima, è infatti coltivato dai soci della Coop. Agr. Iris in Lombardia. Altro aspetto fondamentale che fa delle nostre gallette un prodotto di altissima qualità è l’utilizzo di soli chicchi interi, infatti tutte le nostre gallette di grano saraceno biologiche vengono ottenute tramite pressione a caldo, dei soli chicchi interi. Questo metodo produttivo fa sì che rimangano invariati i valori nutrizionali del grano saraceno ed il prodotto risulta avere con un gusto molto “deciso”. Il grano saraceno, nome scientifico Fagopyrum esculentum, è una pianta erbacea annua appartenente alla famiglia delle Poligonacee e non a quella delle Graminacee, come a volte si pensa, considerandolo erroneamente un cereale.

Descrizione

Olio extravergine di oliva di alta qualità Nocellara del Belìce, ora nella nostra Linea Value. Tutto l’autentico sapore e la cura artigianale di Tenute Caracci, in una versione ancora più accessibile. Formati disponibili: 500ml, 750 ml. Prezzo per bottiglia da 500 ml