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CARCIOFINI INTERI CONF. 580ML
€ 7,90
Quantità: 0,58 Litri
Prezzo per Lt: € 13,62
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,58 Lt)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,58 Lt)
Prodotto da
Oleificio Coop. Goccia di Sole Molfetta srl
L'azienda ha autocertificato la propria eticità Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Via Lago Tammone, 70056 Molfetta (BA) - Italia
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Codice Prodotto
CARCIOFINI_INTERI_CONF_580MLDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Ottenuti dalla parte più interna delle infiorescenze di carciofi di piccola pezzatura, caratterizzati da una consistenza particolarmente delicata, con aggiunta di olio extra vergine di oliva, aglio, peperoncino, capperi, prezzemolo.per scrivere una recensione
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Descrizione
Peso netto 590 g - Peso sgocciolato g 310
Ingredienti
Olive verdi, acqua, sale, correttore di acidità: acido citrico, Antiossidante: acido L-ascorbico.
Descrizione
Ricavato dalla polpa delle noci di cocco, l’olio di cocco è un prodotto ricchissimo di acidi grassi a catena media (MCT) in grado di offrire aiuto al controllo del peso, all’aumento metabolico e all’apporto di energia. Questo pregiatissimo olio è l’alimento col maggior contenuto di acido laurico esistente in natura. Inserito nella dieta quotidiana costituisce un vero e proprio serbatoio di energia per il nostro corpo ed un elemento prezioso per le nostre cellule. Protegge le membrane lipidiche supportando il sistema immunitario.
IN CUCINA: Ottimo sostituto del burro e ricco di nutrienti. Ideale per la preparazione dei dolci, come topping in ricette fredde e calde. Provalo come dolcificante o anche sull’arrosto, ti sorprenderà!
SULLA PELLE: Lenisce irritazioni, infiammazioni e punture di insetti. Fissa la Vitamina D e protegge dai raggi UV. Dermatologicamente molto valido può essere usato come idratante, struccante naturale, nutre e rinforza i capelli e molto altro ancora.
COSA CONTIENE
• Acido laurico;
• Vitamina A, E, K. Inoltre, fissa la vitamina D.
COME CI AIUTA
• Antiulcera
• Antibatterico
• Dona energia
• Brucia i grassi (adatto nelle diete dimagranti e controllo del peso)
• Antiparassitario
• Antinfiammatorio
• Migliora colesterolo e pressione sanguigna
• Aumenta la concentrazione
• Rinforza le ossa
• Previene le rughe
• Nutre i capelli
• Protegge e idrata la pelle
• Sbianca i denti
• Protegge dai raggi UV mentre nutre la pelle
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
VEGAN OK - Certificazione Vegan Ok
Descrizione
Utilizziamo solo carciofi coltivati nella nostra azienda colti a giusta maturazione e lavorati nel più breve tempo utile. I carciofi vengono sbucciati a mano, scottati in acqua e messi in vasetto insieme al nostro olio extravergine d´oliva. Ne risulta un prodotto come fatto in casa dalla nostra nonna,,che conserva la fragranza del carciofo e dell’olio.
Ingredienti
Ingredienti ( tutti biologici) : Carciofi 64%, olio extravergine di oliva 34%, aceto di vino, sale marino, succo di limone.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Zafferano essiccato in pistilli interi, raccolto nel 2023, confezionato in vasetto di vetro con tappo di sughero.
Dosi consigliate: 0.1g = 3-4 piatti di Risotto alla Milanese.
Ingredienti
Zafferano
Descrizione
Carciofi interi, aceto, origano, aglio, peperoncino a scaglie dolce, olio di semi di girasole, correttore di acidità, acido citrico.
Descrizione
Il sapore intenso del carciofo spinoso è garantito dalla raccolta e selezione nel rispetto della stagionalità.
Dopo esser stati puliti a mano e posti in salamoia, i carciofi vengono subito lavorati e confezionati dal fresco.
Il risultato è un prodotto genuino e croccante. Prodotto vegano certificato biologico
Peso netto: 180 gr. Peso snocciolato: 120 gr
Ingredienti
Carciofo Spinoso Sardo, olio di semi di girasole, prezzemolo, aglio, aceto di vino, sale e correttore di acidità
Descrizione
Zafferano essiccato in pistilli interi, raccolto nel 2023, confezionato in vasetto di vetro con tappo di sughero.
Dosi consigliate: 0.1g = 3-4 piatti di Risotto alla Milanese.
Ingredienti
Zafferano
Descrizione
CARCIOFI in olio evo invasettati a mano. Piccoli da gustare in un solo boccone, dal profumo intenso dolce con sentori aromatici e agrodolci. Ottimi per creare antipasti e contorni. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.
Descrizione
I carciofi sott’olio della Tenuta Vegezio sono un’autentica prelibatezza gastronomica che unisce la freschezza dei carciofi alla ricchezza degli oli di alta qualità. Questo prodotto è ottenuto attraverso un processo artigianale che preserva il gusto autentico degli ingredienti
Ingredienti
Carciofo di Pietrelcina olio di oliva olio di girasole pepe prezzemolo origano aceto
Descrizione
Qualità pregiata molto aromatica - Dai giardini di spezie dello Sri Lanka - Ideale come insaporitore di carni stufati verdure. I chiodi di garofano Altromercato sono di qualità molto aromatica, di dimensione grande, integri, tra i più pregiati sul mercato. La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali. Ogni confezione contiene inoltre alcune ricette da provare con questa spezia. Abbinamenti: carni in umido, sformati, prosciutti, frutta cotta, salse (es. worchester), pane speziato, brodo di carne, marinate, dolci e budini (Christmas pudding inglese), vin brulé.
Ingredienti
Chiodi di garofano (Eugenia caryophyillus). 100% da commercio equo
Descrizione
Tra tutti i nostri prodotti IL DATTERINO CARAMELLA è la nostra punta di diamante ed è UNICO AL MONDO.
E’ una pianta molto produttiva, dalle dimensioni contenute e la forma leggermente allungata. Il colore è un rosso che tende all’ arancione.
Il suo sapore, veramente unico, sprigiona un’ esplosione di dolcezza sul palato. Si chiama “caramella” proprio per il suo gusto unico che riporta alla mente la dolcezza di una caramella e la freschezza di un frutto.
Dolcissimo e leggero, può essere degustato da solo come snack al naturale.
Delizioso con gli spaghetti, sublime per lo scarpariello, unico sulla pizza.
Questo pomodoro, ideale per i bambini, è disponibile in due versioni: interi in succo e passata.
I semi antichi e unici di questa pianta ci sono stati donati da un simpatico vecchietto della terra vesuviana, nel paese di Ercolano.
Descrizione
Il pomodorino giallo vesuviano conosciuto come oro del Vesuvio o pomodorino già giù
Tutti noi siamo abituati a vedere il pomodoro come un frutto che da secoli fa da padrone alla cucina partenopea. In effetti oggi è così, ma non è così da sempre.
Il pomodoro è stato importato qui solo nella metà del XVI secolo da Hernàn Cortes (conquistatore spagnolo). Il nobile Cortes portò con sè una manciata di pomodori dalla Spagna. Fu soltanto dopo 40 anni dall'accaduto che il pomodoro comparve in Italia, questo grazie alle favorevoli condizioni atmosferiche nell'area meridionale italiana.
Il clima favorevole, il caldo sole del Sud e le terre fertili permisero le prime coltivazioni di pomodoro e da lì, questo fantastico frutto trovò il suo posto nelle cucine italiane e soprattutto in quella partenopea.
Qualche secolo dopo l'importazione dei primi pomodori, le bacche iniziarono a cambiare il loro colore passando dal giallo al rosso.
I primi pomodori infatti erano di un colore giallo vivo e da qui si può immaginare il perché del nome pomo d'oro che non è mai diventato pomorosso! nonostante negli anni il colore dominante è diventato appunto il rosso.
Un’antica usanza contadina era quella di appendere i pomodorini appena raccolti su degli spaghi a mo’ di pendolo, da qui il nome Piennolo.
Vincenzo Corrado, cuoco napoletano, nel 1700 lo denominò “il pomodoro giallo zafferano”.
Ma perché adesso sto pomodoro giallo si chiama già giù?
e te lo spiego subito!
Durante la raccolta del pomodoro del piennolo rosso, un nonno contadino, conosciuto da tutti come il nonno di Giulia, si accorse che una delle piante aveva i frutti gialli, quasi di colore oro.
Da quel momento in poi questa varietà di pomodoro prese il nome di pomodorino giallo GiùGiù, che significa il giallo di Giulia.
Grazie alla raccolta dei semi di questo pomodoro e a un progetto di agronomi e professori della facoltà di Agraria di Portici, la coltivazione di questo pomodorino è stata ripresa ed è diventata oggi una moda dell'alimentazione.
Oggi la varietà dei pomodori Giagiù è stata inserita dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali nell’elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT).
Ecco le caratteristiche di questo pomodorino che è veramente meraviglioso:
buccia doppia
polpa molto succosa
forma allungata
proprietà antiossidanti
ricco di vitamine A e C
Descrizione
NGREDIENTI: Carciofini interi bio, olio di girasole bio, olio extravergine di oliva bio (10%), aceto di vino bio (solfiti), limone bio, sale marino.
ORIGINE CARCIOFINI: ITALIA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Descrizione
Zafferano essiccato in pistilli interi, raccolto nel 2023, confezionato in vasetto di vetro con tappo a vite.
Dosi consigliate: 0.1g = 3-4 piatti di Risotto alla Milanese.
Ingredienti
Zafferano
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