Martedì, 04 Febbraio 2025 - 05:32:02
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Conserve di verdure

Descrizione

Salsa agrodolce ideale per accompagnare formaggi e bolliti. Per completare il nostro tris di salse per formaggi vi proponiamo una composta di Cipolla Rossa di Suasa al profumo di timo vulgaris. La cottura sottovuoto a bassa temperatura ci permette di catturare aromi, colori e proprietà lasciando in vaso tutte le qualità delle nostre materie prime. Prova il nostro tris di salse da tagliere per antipasti e aperitivi. La Cipolla Rossa di Suasa è un prodotto tipico del nostro territorio, che viene coltivato esclusivamente nei comuni di Castelleone di Suasa (AN) e San Lorenzo in Campo (PU), grazie al lavoro di agricoltori custodi che preservano e tramandano questa antica varietà di cipolla locale.

kirkaia

1 Pezzo

$ 2,86 Non disponibile

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Descrizione

Descrizione

Melanzane sott'olio con aglio e peperoncino, aromatizzate con la Persichina (una particolare maggiorana dal profumo e sapore inconfondibili tipica della zona di Pergola).

Da assaporare, dopo aver sgocciolato l'olio, come contorno e aperitivo. Ideali come farcitura per focacce e panini o in un'insalata estiva di riso, pasta o farro.

kirkaia

1 Pezzo

$ 8,56 Non disponibile

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Descrizione

Descrizione

Erbe di campo miste, in proporzione variabile sott'olio con aglio e peperoncino. Raccolte e selezionate a mano. Un bouquet unico di sapori inconfondibili e proprietà benefiche. Scopri i segreti delle piante spontanee, antico rimedio alimurgico! Da assaporare, dopo aver sgocciolato l'olio, come contorno e aperitivo. Ideali come farcitura per focacce e panini o in un'insalata estiva di riso, pasta o farro.

Ingredienti

Tarassaco - Piantaggine - Portulaca - Crepis - Strigi - Papavero - Carota Selvatica - Ortica - Caccialepre - Cicoria - Picris - Borragine - Bardana - Galium - Romice - Malva - Sonchus - Spraggine

kirkaia

1 Pezzo

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni
Libera Terra

290 grammi x 12 = 3,48 Kg

$ 4,45 $ 15,34/Kg      =

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Descrizione

Classico della tradizione siciliana, ottimo come aperitivo e per la preparazione di tantissime ricette. Da capperi siciliani raccolti e selezionati a mano, coltivati secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura si consiglia di conservare in frigorifero. Vegano. Non OGM.

Ingredienti

Capperi siciliani, sale

FRASADA FOOD

150 grammi

$ 4,45 $ 29,66/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni
MALUPA

1 Confezioni x 2 = 2 Cf

$ 4,11      =

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Descrizione

Giardiniera preparara secondo la tradizione sbollentando le verdure in acqua e aceto fino a raggiungere le croccantezza desiderata e conservata in acqua,olio e aceto con foglia di alloro e pepe in grani

Ingredienti

Cipolle, carote, sedano, cavolfiori,

il Girasole

360 grammi

$ 8,56 $ 23,77/Kg      =

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Descrizione

POMODORI PUGLIESI essicati al sole insieme al profumato basilico e olio extravergine “PERANZANA” formato un delizioso condimento per ogni formato di pasta e non solo…sui crostini o bruschette danno veramente il meglio di se. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

185 grammi

$ 4,11 $ 22,21/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Compasta di cipolle con aceto balsamico, ottima per crostini o in accompagnamento a carni e formaggi

Ingredienti

Cipolle bio, zucchero, aceto balsamico , miele millefiori

il Girasole

120 grammi

$ 4,56 $ 38,01/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Pomodorini Pugliesi biologici

Libera Terra

290 grammi x 12 = 3,48 Kg

$ 6,79 $ 23,42/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Classico della tradizione siciliana, preparato secondo la ricetta tradizionale con materie di altissima qualità. Ottimo su antipasti e aperitivi, si presta perfettamente per la preparazione di tantissime ricette. Da pomodori siciliani raccolti a mano ed asciugati sotto il Sole di Sicilia, coltivati secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura si consiglia di conservare in frigorifero. Vegano. Non OGM.

Ingredienti

Pomodori secchi siciliani, olio di semi di girasole, basilico, aglio, sale

FRASADA FOOD

280 grammi

$ 5,36 $ 19,15/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Il sapore di questi piccoli peperoni dolci è molto particolare e forte infatti l'aceto sovrasta con una certa prepotenza il gusto del peperone, però rimane molto gustoso e così "sistemato" sott'aceto nel prossimo inverno se preparate un bel piatto di bollito con carni scelte e tagli raffinati -una ricetta che mi piace tantissimo- questi peperoni faranno proprio una bella figura Ingredienti: Peperoni Lombardi, Aceto di Vino Bianco, Vino Bianco, Zucchero, Sale, Pepe, Aglio.

Ingredienti

Ingredienti: Peperoni Lombardi, Aceto di Vino Bianco, Vino Bianco, Zucchero, Sale, Pepe, Aglio.

Azienda Agricola Prada

240 grammi

$ 5,71 $ 23,80/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Utilizziamo solo carciofi coltivati nella nostra azienda colti a giusta maturazione e lavorati nel più breve tempo utile. I carciofi vengono sbucciati a mano, scottati in acqua e messi in vasetto insieme al nostro olio extravergine d´oliva. Ne risulta un prodotto come fatto in casa dalla nostra nonna,,che conserva la fragranza del carciofo e dell’olio.

Ingredienti

Ingredienti ( tutti biologici) : Carciofi 64%, olio extravergine di oliva 34%, aceto di vino, sale marino, succo di limone.

Certificazioni

BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione

laRiservaBio

290 grammi

$ 10,85 $ 37,41/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Ceci Lessati biologici

Libera Terra

300 grammi x 12 = 3,6 Kg

$ 2,34 $ 7,81/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Le MELANZANE vengono raccolte fresche e prontamente lavorate in azienda. Ottimi per creare antipasti sfiziosi e contorni di secondi piatti di carne. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

225 grammi

$ 5,48 $ 24,34/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Composta di cipolle bio con aromi, ottima come accompagnamento per carnie formaggi

Ingredienti

Cipolle miste bio, zucchero di canna, vino bianco, alloro

il Girasole

120 grammi

$ 4,56 $ 38,01/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

È chiamato l’asparago di mare, fonte di vitamina A e minerali, la SALICORNIA è priva di colesterolo, lattosio e glutine. Cresce sulle coste del Mar Mediterraneo e viene utilizzata in cucina per accompagnare secondi di pesce. Sono ottimi per accompagnare bruschette e piatti di carne. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

185 grammi

$ 4,11 $ 22,21/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Cuori di Carciofo Violetto biologico

Libera Terra

290 grammi x 12 = 3,48 Kg

$ 8,11 $ 27,95/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Un mix tra PEPERONI coltivati in Puglia con delle squisite cipolle rosse ed infine una spolverata di Grana Padano e mandorle tritate rendono questa salsa super versatile, dal sapore dolce ma deciso. Ideale per condire pasta, da spalmare su bruschette accompagnarci piatti di pesce. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

185 grammi

$ 4,11 $ 22,21/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Gli ASPARAGI poveri di sodio ma ricchi di calcio, fosforo magnesio e potassio, con le loro proprietà abbinati alle mandorle rendono un concentrato di proprietà salutari. L’aggiunta di grana e pecorino insieme all’olio extravergine di oliva lo rendono ancora più gustoso. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

185 grammi

$ 4,11 $ 22,21/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

“BABA’ DI CALABRIA” , piccole cipolle rosse di Tropea Calabria, intere in agrodolce, pronte per aperitivi e antipasti.

Ingredienti

Cipolla rossa di Tropea Calabria IGP 62%, Acqua 18%, Aceto, Zucchero, Spezie, Sale

Società Agricola Bova S.r.l.

1 Confezione

$ 5,71      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Un paté perfetto per tutti coloro che apprezzano il gusto fresco, morbido e leggero delle olive verdi. Indicato per farcire snack veloci e sfiziosi, panini e stuzzichini per gli aperitivi.

Descrizione

Descrizione

La BRUSCHETTA CONTADINA a base di melanzane naturali è pronta per essere consumate su bruschette, tramezzini, piadine, tartine, oltre che per accompagnare insalate, carne e pesce.

MALUPA

185 grammi

$ 4,11 $ 22,21/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Un gustoso patè di olive nere bio, perfetto come crema spalmabile su pane e crackers, o come ingrediente per arricchire tutti i vostri piatti, come la pasta integrale o di farro. Adatto anche per insaporire spaghetti con aglio, olio e peperoncino. Ideale per condire piatti a base di verdure, o da accostare ad affettati e insalate.

Ingredienti

Olive* 93%, olio extra vergine di oliva* 5%, sale marino 2%.

Certificazioni

BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione

laRiservaBio

180 grammi

$ 5,71 $ 31,74/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Unica ed inimitabile, è la nostra caponata di melanzane preparata secondo un’antica ricetta, un classico della tradizione siciliana. Ottima come contorno, come antipasto e negli aperitivi, è un prodotto versatile ideale da abbinare a numerose pietanze. Da materie prime siciliane di altissima qualità, raccolte e selezionate a mano, coltivate secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura si consiglia di conservare in frigorifero. Vegano. Non OGM.

Ingredienti

Melanzane 40%, salsa di pomodoro 20%, carote, sedano, cipolla, aceto di vino bianco, olive verdi, capperi, zucchero, basilico, sale, pepe

FRASADA FOOD

220 grammi

$ 5,59 $ 25,40/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Detti anche cipolle con il fiocco, i LAMPASCIONI possiedono proprietà diuretiche, lassative e antinfiammatorie. È un prodotto tipico pugliese che si distingue per il suo profumo amabile e per il suo sapore amaro con retrogusto dolce, rotondo e delicato. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

225 grammi

$ 5,71 $ 25,39/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Le CIME DI RAPA sono un tipico contorno Pugliese, protagonista di molti piatti. Ottime come antipasto o per la preparazione delle “orecchiette alle cime di rapa“. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

225 grammi

$ 5,71 $ 25,39/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Un antipasto ideale per gustare le zucchine in ogni stagione. Ingredienti: Zucchine, Aceto di vino bianco, Vino bianco, Pepe, Miele di acacia, Sale, Zucchero, Menta.

Ingredienti

Ingredienti: Zucchine, Aceto di vino bianco, Vino bianco, Pepe, Miele di acacia, Sale, Zucchero, Menta.

Azienda Agricola Prada

240 grammi

$ 6,85 $ 28,55/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La BRUSCHETTA RUSTICA a base di lampascioni e pomodori è pronta per essere consumata su bruschette, tramezzini, piadine, tartine, oltre che per accompagnare insalate, carne e pesce.

MALUPA

185 grammi

$ 4,11 $ 22,21/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

La BRUSCHETTA MEDITERRANEA fatta di olive, capperi e mandorle è pronta per essere consumata su bruschette, tramezzini, piadine, tartine, oltre che per accompagnare insalate, carne e pesce.

MALUPA

180 grammi

$ 4,11 $ 22,83/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

È chiamato l’asparago di mare, fonte di vitamina A e minerali, la SALICORNIA è priva di colesterolo, lattosio e glutine. Cresce sulle coste del Mar Mediterraneo e viene utilizzata in cucina per accompagnare secondi di pesce. Sono ottimi per accompagnare bruschette e piatti di carne. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

225 grammi

$ 6,28 $ 27,90/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

I friarielli, conosciuti anche come cime di rapa, sono un ortaggio a foglia verde che fa parte della famiglia delle crucifere. Questa verdura è particolarmente popolare nella cucina italiana, soprattutto nella regione meridionale, e è apprezzata per il suo sapore distintivo e la versatilità in cucina.

Ingredienti

Cime dii rapa ,olio di semi ,aglio, origano, pepe, peperoncino ,aceto di vino

Tenuta Vegezio

288 grammi

$ 8,11 $ 7,88 $ 27,36/Kg      =

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Descrizione

CARCIOFI in olio evo invasettati a mano. Piccoli da gustare in un solo boccone, dal profumo intenso dolce con sentori aromatici e agrodolci. Ottimi per creare antipasti e contorni. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

215 grammi

$ 5,71 $ 26,57/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Prodotto 100% italiano

Libera Terra

270 grammi x 6 = 1,62 Kg

$ 6,28 $ 23,25/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Usiamo solo i carciofi coltivati nella nostra azienda, colti a giusta maturazione, lavorati entro poco tempo dalla raccolta e il nostro olio. E’ ottima sulle bruschette e sulla pasta. Si presta anche come ripieno per tortelli e crêpes o per affinare il gusto di piatti a base di verdure o di carne.

Ingredienti

Ingredienti ( tutti biologici): Carciofi 73%, olio extravergine di oliva, aceto di vino, capperi, sale marino, succo di limone

Certificazioni

BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione

laRiservaBio

180 grammi

$ 6,85 $ 38,07/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Ricchi di antiossidanti, vitamine e sali minerali, i POMODORI SECCHI SOTT’OLIO vengono disidratati al sole e conditi con olio extravergine di oliva. Sono ottimi per accompagnare bruschette e piatti di carne. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

225 grammi

$ 5,59 $ 24,84/Kg      =

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Descrizione

Ingredienti

Zucchine, cipolla, timo, olio evo, aceto di vino, vino bianco, sale

kirkaia

1 Pezzo

$ 8,56 Non disponibile

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Ingredienti e Certificazioni

Ingredienti

Pomodoro, sale

kirkaia

1 Pezzo

$ 4,56 Non disponibile

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Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Crema di ceci e cavolfiore 190 ml, peso netto 170gr.

Ingredienti

Ceci, cavolfiori, olio evo, scalogno, succo di limone, aceto di mele, curcuma e sale marino

Semi di zucca

1 Confezione

$ 3,70 Non disponibile

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Descrizione

Topinambur sott'olio

Ingredienti

Topinambur, olio extravergine di oliva, vino bianco, prezzemolo, aglio, aceto di mele, sale marino e acido citrico

Semi di zucca

1 Pezzo

$ 4,01 Non disponibile

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Pesto di basilico e semi di girasole

Ingredienti

Basilico, olio extravergine di oliva, semi di girasole, sale marino e acido citrico

Semi di zucca

1 Pezzo

$ 4,93 Non disponibile

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Crema di topinambur

Ingredienti

Topinambur, olio extravergine di oliva, prezzemolo, aglio, aceto di mele, sale marino e acido citrico

Semi di zucca

1 Confezione

$ 3,70 Non disponibile

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Provenienza: Sicilia

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

I Frutti del Sole

180 grammi

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Descrizione

Provenienza: Sicilia

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

I Frutti del Sole

80 grammi

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Descrizione

Giardiniera barattolo da 220 gr sgocciolato

Azienda Agricola WE CAN

220 grammi

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Descrizione

Descrizione

Provenienza: Sicilia

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

I Frutti del Sole

180 grammi

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La nostra passata è ottenuta da pomodori di sola origine italiana con metodo casalingo che non altera le proprietà organolettiche del prodotto. Il metodo consiste in un primo schiacciamento manuale ed una successiva sgrondatura del pomodoro prima di passarlo in passatrice. La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto.

Ingredienti

Pomodori

La Madre Terra

40 grammi

$ 2,35 $ 0,06/g      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Ingredienti

Olive monacali, peperoncino a scaglie dolce, sale, alloro, finocchio, peperone dolce, origano, olio di semi di girasole, correttore di acidità, acido citrico.

Conserve Iamello

1 Kilogrammo

$ 9,25      =

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Ingredienti e Certificazioni

Ingredienti

Olive nere denocciolate, aglio, aromi naturali, sale, olio di semi di girasole, correttore di acidità, acido citrico.

Conserve Iamello

212 grammi

$ 4,11 $ 19,38/Kg      =

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Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Il processo di fermentazione degli alimenti permette la conservazione e ne aumenta la digeribilità e il valore nutritivo. È una tecnica molto antica e ogni popolo, nel tempo, ha adottato e sviluppato le proprie tecniche legate agli alimenti e alle risorse del territorio a disposizione. La fermentazione permette la conservazione dei nutrienti e la possibilità di renderli maggiormente assimilabili; arricchisce l'alimento di nuovi nutrienti tra cui le vitamine del gruppo B, incluso l'acido folico. I cibi fermentati favoriscono la salute dell'apparato digerente e il mantenimento di un sano microbiota intestinale.

Ingredienti

Zucchine, Aglio, Rosmarino, Sale.

Arte Naturale

300 grammi

$ 6,16 $ 20,55/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Gli ortaggi provengono da coltivazioni certificate e sono lavorati da noi appena colti, nel principio di “piccole-medie quantità per volta”. Dopo una selezione molto rigorosa, solo i più sani passano alla fase dell’affettatura. Una volta accuratamente lavorati e acidificati con aceto agro di vino, vengono invasettati con l’utilizzo di olio extra vergine di oliva, ottenuto da olive di piante secolari coltivate senza l’uso di prodotti chimici di sintesi, lo stesso che vi proponiamo nelle apposite confezioni per la vendita.
Queste zucchine con olive verdi e cipolle sott'olio sono golose e sane, realizzate solo con ingredienti naturali e perfette per mille ricette. Provale su crostini e bruschette, oppure come contorno sfizioso per tutti i tuoi secondi.
Provale su crostini e bruschette, oppure come contorno sfizioso per tutti i tuoi secondi.

Ingredienti

Zucchine 54%, olio extra vergine d’oliva 30%, cipolla rossa 14%, olive verdi denocciolate 7%, aceto di mele, sale marino.

La Madre Terra

1 Pezzo

$ 4,75      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

I nostri peperoncini sono lavorati a mano e ripieni di tonno e capperi di primissima scelta. Leggermente piccanti sono ideali come contorno, come piatto vegetariano o per un aperitivo gustoso.

Ingredienti

Peperoni, olio di semi di girasole, tonno 60%, capperi 40%, aceto di vino, sale.

Fuga di Sapori

290 grammi

$ 5,09 $ 17,54/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Un gustoso e saporito pesto che racchiude tutto il sapore del radicchio di chioggia. Vegan OK

Ingredienti

Radicchio di Chioggia 68%, olio di semi di girasole, olio extravergine d’oliva, noci, mandorle, farina di mandorle, pinoli, zucchero, sale.

Quattro Stagioni srl

220 grammi

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Il sapore intenso del carciofo spinoso è garantito dalla raccolta e selezione nel rispetto della stagionalità.
Dopo esser stati puliti a mano e posti in salamoia, i carciofi vengono subito lavorati e confezionati dal fresco.
Il risultato è un prodotto genuino e croccante. Prodotto vegano certificato biologico
Peso netto: 180 gr. Peso snocciolato: 120 gr

Ingredienti

Carciofo Spinoso Sardo, olio di semi di girasole, prezzemolo, aglio, aceto di vino, sale e correttore di acidità

GioIre Bio

1 Pezzo

$ 4,73      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Gustosa giardiniera sottolio con verdure invernali 530gr/310 sgocciolato. Gluten Free e Vegan Ok

Ingredienti

Ortaggi in proporzione variabile (zucca, cardo gobbo, radicchio, daikon, topinanbur), olio di semi di girasole, olio extravergine d'oliva, aceto di vino, sale.

Certificazioni

HACCP - Certificazione HACCP

Quattro Stagioni srl

530 grammi

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni
ARANCE DELIZIA

0,36 Litri

$ 3,08 $ 8,56/Lt      =

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Descrizione

Provenienza: Sicilia

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

I Frutti del Sole

150 grammi

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

I Cucunci sono il frutto del Cappero; Il cucuncio.
I capperi sono in realtàun bucciolo chiuso che si matura in 8/9 giorni dopo di che diventa fiore.
I cucunci biologici vengono raccolti nei nostri terrazzameti di capperi di Contrada Madonna delle Grazia.
Questi appezzamenti ci forniscono materi Prime Certificate Biologiche e precisamente Capperi, Olive, Uva Zibibbo
Si servono con gli aperitivi ottimo nelle insalate e in tante altre ricette in alternativa ai capperi .
consigli per l’uso: Sciacquare in acqua corrente e lascire in acqua per almeno 12 ore ; condire a piacere con olio extravergine d’oliva aggiungendo una spruzzata di limone . Una volta dissalati si conservano in un vasetto con olio extravergine d’oliva in frigorifero.

Emanuela Bonomo

200 grammi

$ 6,16 $ 30,82/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

I Filetti di Melanzane sott'olio fanno parte delle conserve della tradizione siciliana. Nel periodo estivo, quando giunte a maturazione, le melanzane vengono raccolte, selezionate, pulite e tagliate. Successivamente i filetti di melanzane vengono bolliti, asciugati e conditi con olio extravergine di oliva, aglio e origano per essere conservati anche durante l'inverno. I Filetti di Melanzane sott'olio sono ottimi da gustare insieme a del pane casereccio, e sono ideali come antipasto, o per accompagnare sfiziosi aperitivi insieme ai nostri salumi e formaggi. Provare per credere.

Ingredienti

Melanzane, olio extravergine di oliva, olive, capperi sotto sale (capperi, sale), aglio, origano, peperoncino, aceto (contiene solfiti), sale

Le Bontà di Villa Dafne

390 grammi

$ 8,22 $ 21,07/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Ideale per ogni tipo di condimento, dalla pasta alla pizza.

Antica Passione

200 grammi

$ 5,50 $ 4,93 $ 24,66/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

TRITO DI PORRI: porri ,limoni, sale

Ingredienti

porri 95%, sale, peperoncino

Casa di Tano - Badia Calavena

300 grammi

$ 7,19 $ 23,97/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La Passata di Pomodoro è ottenuta dal pomodoro passato e concentrato del tipo tondo, proveniente da Agricoltura Biologica, triturato, raffinato e concentrato. Le coltivazioni in provincia di Cremona sono particolarmente favorite dalle caratteristiche dei terreni agricoli e dal clima. Dopo il raccolto effettuato a macchina, i pomodori vengono trasformati a crudo senza l’aggiunta di zuccheri.

ASTRA Iris 50

690 grammi

$ 1,75 $ 2,53/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Gli ortaggi provengono da coltivazioni certificate e sono lavorati da noi appena colti, nel principio di “piccole-medie quantità per volta”. Dopo una selezione molto rigorosa, solo i più sani passano alla fase dell’affettatura. Una volta accuratamente lavorati e acidificati con aceto agro di vino, vengono invasettati con l’utilizzo di olio extra vergine di oliva, ottenuto da olive di piante secolari coltivate senza l’uso di prodotti chimici di sintesi, lo stesso che vi proponiamo nelle apposite confezioni per la vendita.
Provale su crostini e bruschette, oppure come contorno sfizioso per tutti i tuoi secondi.

Ingredienti

Pomodori essiccati 72%, olio e.v. d’oliva, origano, aglio

La Madre Terra

1 Pezzo

$ 5,18      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Cappuccio bianco 75%, carote 10%, cipolla 5%, mela 3%, pompelmo, cumino, sale. Tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali. ATTENZIONE : i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )! proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!

Ingredienti

Cappuccio bianco e viola,ginepro,cumino dei prati,sale

Casa di Tano - Badia Calavena

600 grammi

$ 10,27 $ 17,12/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Provenienza: Sicilia

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

I Frutti del Sole

180 grammi

Prezzo visibile solo agli utenti

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni
Consorzio Le Galline Felici

280 grammi

$ 8,85 $ 31,59/Kg      =

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Descrizione

Polpa di pomodoro Bio - con Verdure. 340 g.

A.S.T.R.A. BIO SRL - IRIS

340 grammi

$ 1,85 $ 5,44/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

cavolfiore, aglio, zenzero, cipollotti, peperoncino dolce fermentato, gamberetti fermentti, farina di riso, sale

Ingredienti

carciofo violetto di brindisi,aglio ,zenzero,peperoncino dolce fermentato,peperoncino piccante,colatura di alici,curcuma,sale

Casa di Tano - Badia Calavena

280 grammi

$ 8,22 $ 29,35/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

: IDEALE PER CONDIRE ANTIPASTI , BRUSCHETTE E PRIMI PIATTI MESCOLARE BENE PRIMA DELL'USO ORIGINE PRODOTTO : ITALIA " TIPICO PRODOTTO DELLA CUCINA SICILIANA" PRODOTTO MSENZA CONSERVANTI E SENZA COLORANTI CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE " PESO NETTO GR 130 e

Ingredienti

INGREDIENTI : POMODORO ROSSO DI SICILIA ESSICCATO AL SOLE CON METODO NATURALE SENZA SOLFITI 70 %, GRANELLA DI MANDORLE, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, AGLIO , ORIGANO, PEPERONCINO FRANTUMATO, ACETO DI VINO BIANCO E SALE.

Certificazioni

HACCP - Certificazione HACCP

Special Food srl

1 Pezzo

$ 2,57      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Le nostre melanzane sono conservate a crudo e sono ottime come contorno per piatti a base di carne, per farcire i tuoi panini e toast oppure all’interno di un piatto unico vegetariano.

Ingredienti

Melanzane, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale.

Fuga di Sapori

520 grammi

$ 4,53 $ 8,71/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Peperoni arrostiti al naturale. Ottimi con le acciughe per un antipasto piemontese o con un’ottima salsiccia in un panino! Insieme ad una birra Fuga di Sapori ovviamente!

Ingredienti

Peperoni, acqua, sale, acido citrico.

Fuga di Sapori

560 grammi

$ 4,62 $ 8,26/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni
Conserve Iamello

314 grammi

$ 4,11 $ 13,09/Kg      =

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Descrizione

I nostri friarielli (cime di rapa alla napoletana) sono ideali per condire pizza e panini insieme a salsiccia e scamorza! Puoi anche ripassarli in padella o intiepidirli qualche secondo in microonde e sono perfetti come contorno o piatto vegetariano.

Ingredienti

Broccoli, olio di semi di girasole, aceto di vino, aglio, peperoncino, sale. Acidificante: acido citrico.

Fuga di Sapori

520 grammi

$ 4,53 $ 8,71/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Provenienza: Sicilia

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

I Frutti del Sole

80 grammi

Prezzo visibile solo agli utenti

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Descrizione

I nostri Pomodori Secchi sono essiccati al sole in modo naturale, perfetti come contorno, nelle tue insalate e per i tuoi aperitivi. Usali con una crema di formaggio spalmabile, o per condire una pasta fredda!

Ingredienti

Pomodori Secchi, olio di semi di girasole, aceto di vino, aglio, peperoncino, sale, origano. Correttore di acidità: acido citrico.

Fuga di Sapori

520 grammi

$ 4,53 $ 8,71/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La caponata di melanzane è la regina delle conserve della tradizione siciliana. L'etimologia popolare fa risalire ed associa il termine "caponata" a "capone", nome con il quale in alcune zone della Sicilia viene chiamata la lampuga, un pesce dalla carne pregiata ma piuttosto asciutta che veniva servito nelle tavole dell'aristocrazia condito con la salsa agrodolce tipica della caponata. Il popolo, non potendo permettersi il costoso pesce, lo sostituì con le economiche melanzane. Alle melanzane fritte a dadi grossi, viene aggiunta la base agrodolce, fatta con salsa di pomodoro siccagno,

Ingredienti

Melanzane, olio extravergine di oliva, olive, capperi sotto sale (capperi, sale), aglio, origano, peperoncino, aceto (contiene solfiti), sale

Le Bontà di Villa Dafne

390 grammi

$ 8,22 $ 21,07/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Prodotto 100% italiano

Consorzio Le Galline Felici

130 grammi

$ 12,99 $ 99,89/Kg      =

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Descrizione
ARANCE DELIZIA

10,15 Kilogrammi

$ 2,57 $ 0,25/Kg      =

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Ingredienti

Olive monacali, peperoncino a scaglie dolce, sale, alloro, finocchio, peperone dolce, origano, olio di semi di girasole, correttore di acidità, acido citrico.

Conserve Iamello

500 grammi

$ 5,14 $ 10,27/Kg      =

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Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Provenienza: Sicilia

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

I Frutti del Sole

180 grammi

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Un antipasto sfizioso e un piatto completo per condire la tua insalata di riso oppure la tua pasta! Ottenuto con fagioli cannellini biologici, carote e cipolla biologiche. L'olio all'interno è ad alto valore nutrizionale, che può utilizzarlo come condimento.

Ingredienti

Ingredienti: Fagioli cannellini bio (49%), olio di girasole alto linoleico bio, carote bio (18%), cipolla rossa bio (12%), olio extravergine di oliva bio, aceto di vino bio, sale marino. Peso netto: 240g Peso sgocciolato: 150g Dopo l'apertura, tenere in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Certificazioni

SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute

Sadafè

1 Pezzo

$ 3,50      =

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Descrizione

RAPA ROSSA, CUMINO, CORIANDOLO E SENAPE: rapa rossa (90%), cumino, coriandolo, senape, sale tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali ATTENZIONE : i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )! proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!

Ingredienti

rapa rossa (90%), cumino, coriandolo, senape, sale

Casa di Tano - Badia Calavena

300 grammi

$ 7,19 $ 23,97/Kg      =

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Descrizione

Confezione da 340 gr.

Podere Pereto

1 Pezzo

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Descrizione

Descrizione

Provenienza: Sicilia

I Frutti del Sole

100 grammi

Prezzo visibile solo agli utenti

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Descrizione

Descrizione

Confezione da 4 Kg

Podere Pereto

1 Pezzo

Prezzo visibile solo agli utenti

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Descrizione

Descrizione

La Polpa di pomodoro con verdure Iris sono ottenute da pomodori coltivati, lavorati e certificati secondo i metodi e gli standard dell’agricoltura biologica. Le coltivazioni in provincia di Cremona sono particolarmente favorite dalle caratteristiche dei terreni agricoli e dal clima. Dopo il raccolto i pomodori vengono trasformati a crudo senza l’aggiunta di zuccheri e pastorizzati dopo il confezionamento per mantenere inalterate le proprietà organolettiche della materia prima e della polpa di pomodoro con verdure.

ASTRA Iris 50

340 grammi

$ 1,85 $ 5,44/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Gli ortaggi provengono da coltivazioni certificate e sono lavorati da noi appena colti, nel principio di “piccole-medie quantità per volta”. Dopo una selezione molto rigorosa, solo i più sani passano alla fase dell’affettatura. Una volta accuratamente lavorati e acidificati con aceto agro di vino, vengono invasettati con l’utilizzo di olio extra vergine di oliva, ottenuto da olive di piante secolari coltivate senza l’uso di prodotti chimici di sintesi, lo stesso che vi proponiamo nelle apposite confezioni per la vendita.
Provale su crostini e bruschette, oppure come contorno sfizioso per tutti i tuoi secondi.

Ingredienti

Verdure in proporzione (carote, funghi, cavolfiore, sedano, finocchio, cipolla rossa, olive verdi, olive nere), olio extravergine di oliva, ceto di vino bianco, vino bianco, zucchero di canna, sale.

La Madre Terra

1 Pezzo

$ 6,33      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

I capperi prima di essere essiccati vengono dissalati lasciandoli in ammollo per 24/36 ore, si essiccano in maniera naturale al sole per 10 giorni circa e poi vengono ridotti in polvere.
Il cappero in polvere si usa come una spezia per insaporire carne, pesce, salse ,insalate, antipasti, risotti, paste, minestre .
È un ottimo sostituto del sale infatti nonostante è stato ben dissalato pima di essere essiccato dà molta sapidità.

Ingredienti

Capperi Biologici al sale marino dissalati e essiccati;

Emanuela Bonomo

20 grammi

$ 4,11 $ 0,21/g      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Ingredienti

Radicchio rosso, Acqua, Olio extravergine d'oliva, Aceto, Noci, Sale, Aglio, Acidificante: acido citrico; antiossidante: acido ascorbico.

RETE DI ECONOMIA

1 Pezzo

$ 3,74      =

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Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

IDEALE PER CHI AMA CONDIMENTI , PICCANTI ORIGINE PRODOTTO : ITALIA PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZA CONSERVANTI CONSERVARE LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE "

Ingredienti

INGREDIENTI : PEPERONCINO FORTE 75 %, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, ACETO DI VINO BIANCO,E SALE .

Certificazioni

HACCP - Certificazione HACCP

Special Food srl

1 Pezzo

$ 2,57      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni