Lunedì, 03 Febbraio 2025 - 11:04:55
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Conserve di verdure

Descrizione

Erbe di campo miste, in proporzione variabile sott'olio con aglio e peperoncino. Raccolte e selezionate a mano. Un bouquet unico di sapori inconfondibili e proprietà benefiche. Scopri i segreti delle piante spontanee, antico rimedio alimurgico! Da assaporare, dopo aver sgocciolato l'olio, come contorno e aperitivo. Ideali come farcitura per focacce e panini o in un'insalata estiva di riso, pasta o farro.

Ingredienti

Tarassaco - Piantaggine - Portulaca - Crepis - Strigi - Papavero - Carota Selvatica - Ortica - Caccialepre - Cicoria - Picris - Borragine - Bardana - Galium - Romice - Malva - Sonchus - Spraggine

kirkaia

1 Pezzo

$ 0,00 Non disponibile

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Salsa agrodolce ideale per accompagnare formaggi e bolliti. Per completare il nostro tris di salse per formaggi vi proponiamo una composta di Cipolla Rossa di Suasa al profumo di timo vulgaris. La cottura sottovuoto a bassa temperatura ci permette di catturare aromi, colori e proprietà lasciando in vaso tutte le qualità delle nostre materie prime. Prova il nostro tris di salse da tagliere per antipasti e aperitivi. La Cipolla Rossa di Suasa è un prodotto tipico del nostro territorio, che viene coltivato esclusivamente nei comuni di Castelleone di Suasa (AN) e San Lorenzo in Campo (PU), grazie al lavoro di agricoltori custodi che preservano e tramandano questa antica varietà di cipolla locale.

kirkaia

1 Pezzo

$ 2,89 Non disponibile

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Descrizione

Descrizione

Melanzane sott'olio con aglio e peperoncino, aromatizzate con la Persichina (una particolare maggiorana dal profumo e sapore inconfondibili tipica della zona di Pergola).

Da assaporare, dopo aver sgocciolato l'olio, come contorno e aperitivo. Ideali come farcitura per focacce e panini o in un'insalata estiva di riso, pasta o farro.

kirkaia

1 Pezzo

$ 8,66 Non disponibile

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Descrizione

Descrizione

Ceci Lessati biologici

Libera Terra

300 grammi x 12 = 3,6 Kg

$ 2,37 $ 7,90/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Ricchi di antiossidanti, vitamine e sali minerali, i POMODORI SECCHI SOTT’OLIO vengono disidratati al sole e conditi con olio extravergine di oliva. Sono ottimi per accompagnare bruschette e piatti di carne. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

225 grammi

$ 5,65 $ 25,13/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Classico della tradizione siciliana, preparato secondo la ricetta tradizionale con materie di altissima qualità. Ottimo su antipasti e aperitivi, si presta perfettamente per la preparazione di tantissime ricette. Da pomodori siciliani raccolti a mano ed asciugati sotto il Sole di Sicilia, coltivati secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura si consiglia di conservare in frigorifero. Vegano. Non OGM.

Ingredienti

Pomodori secchi siciliani, olio di semi di girasole, basilico, aglio, sale

FRASADA FOOD

280 grammi

$ 5,43 $ 19,38/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni
Libera Terra

290 grammi x 12 = 3,48 Kg

$ 4,50 $ 15,52/Kg      =

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Descrizione

Unica ed inimitabile, è la nostra caponata di melanzane preparata secondo un’antica ricetta, un classico della tradizione siciliana. Ottima come contorno, come antipasto e negli aperitivi, è un prodotto versatile ideale da abbinare a numerose pietanze. Da materie prime siciliane di altissima qualità, raccolte e selezionate a mano, coltivate secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura si consiglia di conservare in frigorifero. Vegano. Non OGM.

Ingredienti

Melanzane 40%, salsa di pomodoro 20%, carote, sedano, cipolla, aceto di vino bianco, olive verdi, capperi, zucchero, basilico, sale, pepe

FRASADA FOOD

220 grammi

$ 5,65 $ 25,70/Kg      =

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Descrizione

“BABA’ DI CALABRIA” , piccole cipolle rosse di Tropea Calabria, intere in agrodolce, pronte per aperitivi e antipasti.

Ingredienti

Cipolla rossa di Tropea Calabria IGP 62%, Acqua 18%, Aceto, Zucchero, Spezie, Sale

Società Agricola Bova S.r.l.

1 Confezione

$ 5,78      =

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Descrizione

Un antipasto ideale per gustare le zucchine in ogni stagione. Ingredienti: Zucchine, Aceto di vino bianco, Vino bianco, Pepe, Miele di acacia, Sale, Zucchero, Menta.

Ingredienti

Ingredienti: Zucchine, Aceto di vino bianco, Vino bianco, Pepe, Miele di acacia, Sale, Zucchero, Menta.

Azienda Agricola Prada

240 grammi

$ 6,93 $ 28,88/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La BRUSCHETTA RUSTICA a base di lampascioni e pomodori è pronta per essere consumata su bruschette, tramezzini, piadine, tartine, oltre che per accompagnare insalate, carne e pesce.

MALUPA

185 grammi

$ 4,16 $ 22,47/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Gli ASPARAGI poveri di sodio ma ricchi di calcio, fosforo magnesio e potassio, con le loro proprietà abbinati alle mandorle rendono un concentrato di proprietà salutari. L’aggiunta di grana e pecorino insieme all’olio extravergine di oliva lo rendono ancora più gustoso. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

185 grammi

$ 4,16 $ 22,47/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Un gustoso patè di olive nere bio, perfetto come crema spalmabile su pane e crackers, o come ingrediente per arricchire tutti i vostri piatti, come la pasta integrale o di farro. Adatto anche per insaporire spaghetti con aglio, olio e peperoncino. Ideale per condire piatti a base di verdure, o da accostare ad affettati e insalate.

Ingredienti

Olive* 93%, olio extra vergine di oliva* 5%, sale marino 2%.

Certificazioni

BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione

laRiservaBio

180 grammi

$ 5,78 $ 32,10/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Giardiniera preparara secondo la tradizione sbollentando le verdure in acqua e aceto fino a raggiungere le croccantezza desiderata e conservata in acqua,olio e aceto con foglia di alloro e pepe in grani

Ingredienti

Cipolle, carote, sedano, cavolfiori,

il Girasole

360 grammi

$ 8,66 $ 24,05/Kg      =

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Descrizione

La BRUSCHETTA CONTADINA a base di melanzane naturali è pronta per essere consumate su bruschette, tramezzini, piadine, tartine, oltre che per accompagnare insalate, carne e pesce.

MALUPA

185 grammi

$ 4,16 $ 22,47/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Cuori di Carciofo Violetto biologico

Libera Terra

290 grammi x 12 = 3,48 Kg

$ 8,20 $ 28,28/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Le CIME DI RAPA sono un tipico contorno Pugliese, protagonista di molti piatti. Ottime come antipasto o per la preparazione delle “orecchiette alle cime di rapa“. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

225 grammi

$ 5,78 $ 25,68/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Compasta di cipolle con aceto balsamico, ottima per crostini o in accompagnamento a carni e formaggi

Ingredienti

Cipolle bio, zucchero, aceto balsamico , miele millefiori

il Girasole

120 grammi

$ 4,61 $ 38,45/Kg      =

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Descrizione

È chiamato l’asparago di mare, fonte di vitamina A e minerali, la SALICORNIA è priva di colesterolo, lattosio e glutine. Cresce sulle coste del Mar Mediterraneo e viene utilizzata in cucina per accompagnare secondi di pesce. Sono ottimi per accompagnare bruschette e piatti di carne. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

185 grammi

$ 4,16 $ 22,47/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Prodotto 100% italiano

Libera Terra

270 grammi x 6 = 1,62 Kg

$ 6,35 $ 23,52/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Composta di cipolle bio con aromi, ottima come accompagnamento per carnie formaggi

Ingredienti

Cipolle miste bio, zucchero di canna, vino bianco, alloro

il Girasole

120 grammi

$ 4,61 $ 38,45/Kg      =

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Descrizione

POMODORI PUGLIESI essicati al sole insieme al profumato basilico e olio extravergine “PERANZANA” formato un delizioso condimento per ogni formato di pasta e non solo…sui crostini o bruschette danno veramente il meglio di se. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

185 grammi

$ 4,16 $ 22,47/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

È chiamato l’asparago di mare, fonte di vitamina A e minerali, la SALICORNIA è priva di colesterolo, lattosio e glutine. Cresce sulle coste del Mar Mediterraneo e viene utilizzata in cucina per accompagnare secondi di pesce. Sono ottimi per accompagnare bruschette e piatti di carne. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

225 grammi

$ 6,35 $ 28,22/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Utilizziamo solo carciofi coltivati nella nostra azienda colti a giusta maturazione e lavorati nel più breve tempo utile. I carciofi vengono sbucciati a mano, scottati in acqua e messi in vasetto insieme al nostro olio extravergine d´oliva. Ne risulta un prodotto come fatto in casa dalla nostra nonna,,che conserva la fragranza del carciofo e dell’olio.

Ingredienti

Ingredienti ( tutti biologici) : Carciofi 64%, olio extravergine di oliva 34%, aceto di vino, sale marino, succo di limone.

Certificazioni

BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione

laRiservaBio

290 grammi

$ 10,98 $ 37,84/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Il sapore di questi piccoli peperoni dolci è molto particolare e forte infatti l'aceto sovrasta con una certa prepotenza il gusto del peperone, però rimane molto gustoso e così "sistemato" sott'aceto nel prossimo inverno se preparate un bel piatto di bollito con carni scelte e tagli raffinati -una ricetta che mi piace tantissimo- questi peperoni faranno proprio una bella figura Ingredienti: Peperoni Lombardi, Aceto di Vino Bianco, Vino Bianco, Zucchero, Sale, Pepe, Aglio.

Ingredienti

Ingredienti: Peperoni Lombardi, Aceto di Vino Bianco, Vino Bianco, Zucchero, Sale, Pepe, Aglio.

Azienda Agricola Prada

240 grammi

$ 5,78 $ 24,08/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Pomodorini Pugliesi biologici

Libera Terra

290 grammi x 12 = 3,48 Kg

$ 6,87 $ 23,69/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Classico della tradizione siciliana, ottimo come aperitivo e per la preparazione di tantissime ricette. Da capperi siciliani raccolti e selezionati a mano, coltivati secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura si consiglia di conservare in frigorifero. Vegano. Non OGM.

Ingredienti

Capperi siciliani, sale

FRASADA FOOD

150 grammi

$ 4,50 $ 30,00/Kg      =

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Descrizione

Le MELANZANE vengono raccolte fresche e prontamente lavorate in azienda. Ottimi per creare antipasti sfiziosi e contorni di secondi piatti di carne. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

225 grammi

$ 5,54 $ 24,62/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Detti anche cipolle con il fiocco, i LAMPASCIONI possiedono proprietà diuretiche, lassative e antinfiammatorie. È un prodotto tipico pugliese che si distingue per il suo profumo amabile e per il suo sapore amaro con retrogusto dolce, rotondo e delicato. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

225 grammi

$ 5,78 $ 25,68/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Usiamo solo i carciofi coltivati nella nostra azienda, colti a giusta maturazione, lavorati entro poco tempo dalla raccolta e il nostro olio. E’ ottima sulle bruschette e sulla pasta. Si presta anche come ripieno per tortelli e crêpes o per affinare il gusto di piatti a base di verdure o di carne.

Ingredienti

Ingredienti ( tutti biologici): Carciofi 73%, olio extravergine di oliva, aceto di vino, capperi, sale marino, succo di limone

Certificazioni

BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione

laRiservaBio

180 grammi

$ 6,93 $ 38,51/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

I friarielli, conosciuti anche come cime di rapa, sono un ortaggio a foglia verde che fa parte della famiglia delle crucifere. Questa verdura è particolarmente popolare nella cucina italiana, soprattutto nella regione meridionale, e è apprezzata per il suo sapore distintivo e la versatilità in cucina.

Ingredienti

Cime dii rapa ,olio di semi ,aglio, origano, pepe, peperoncino ,aceto di vino

Tenuta Vegezio

288 grammi

$ 8,20 $ 7,97 $ 27,68/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni
MALUPA

1 Confezioni x 2 = 2 Cf

$ 4,16      =

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Descrizione

CARCIOFI in olio evo invasettati a mano. Piccoli da gustare in un solo boccone, dal profumo intenso dolce con sentori aromatici e agrodolci. Ottimi per creare antipasti e contorni. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

215 grammi

$ 5,78 $ 26,88/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Un paté perfetto per tutti coloro che apprezzano il gusto fresco, morbido e leggero delle olive verdi. Indicato per farcire snack veloci e sfiziosi, panini e stuzzichini per gli aperitivi.

Descrizione

Descrizione

La BRUSCHETTA MEDITERRANEA fatta di olive, capperi e mandorle è pronta per essere consumata su bruschette, tramezzini, piadine, tartine, oltre che per accompagnare insalate, carne e pesce.

MALUPA

180 grammi

$ 4,16 $ 23,10/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Un mix tra PEPERONI coltivati in Puglia con delle squisite cipolle rosse ed infine una spolverata di Grana Padano e mandorle tritate rendono questa salsa super versatile, dal sapore dolce ma deciso. Ideale per condire pasta, da spalmare su bruschette accompagnarci piatti di pesce. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

185 grammi

$ 4,16 $ 22,47/Kg      =

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Descrizione

Ingredienti

Zucchine, cipolla, timo, olio evo, aceto di vino, vino bianco, sale

kirkaia

1 Pezzo

$ 8,66 Non disponibile

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Ingredienti e Certificazioni

Ingredienti

Pomodoro, sale

kirkaia

1 Pezzo

$ 4,61 Non disponibile

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Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Crema di ceci e cavolfiore 190 ml, peso netto 170gr.

Ingredienti

Ceci, cavolfiori, olio evo, scalogno, succo di limone, aceto di mele, curcuma e sale marino

Semi di zucca

1 Confezione

$ 3,74 Non disponibile

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Crema di topinambur

Ingredienti

Topinambur, olio extravergine di oliva, prezzemolo, aglio, aceto di mele, sale marino e acido citrico

Semi di zucca

1 Confezione

$ 3,74 Non disponibile

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Pesto di basilico e semi di girasole

Ingredienti

Basilico, olio extravergine di oliva, semi di girasole, sale marino e acido citrico

Semi di zucca

1 Pezzo

$ 4,99 Non disponibile

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Topinambur sott'olio

Ingredienti

Topinambur, olio extravergine di oliva, vino bianco, prezzemolo, aglio, aceto di mele, sale marino e acido citrico

Semi di zucca

1 Pezzo

$ 4,05 Non disponibile

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Ingredienti

Olive verdi intere, acqua, aromi naturali

Conserve Iamello

580 grammi

$ 5,09 $ 8,78/Kg      =

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Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Finocchio, anice stellato, sale
tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali


ATTENZIONE :
i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )!
proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!

Ingredienti

Finocchio,anice stellato,sale

Casa di Tano - Badia Calavena

300 grammi

$ 7,28 $ 24,25/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La nostra passata è ottenuta da pomodori di sola origine italiana con metodo casalingo che non altera le proprietà organolettiche del prodotto. Il metodo consiste in un primo schiacciamento manuale ed una successiva sgrondatura del pomodoro prima di passarlo in passatrice. La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto.

Ingredienti

Pomodori.

La Madre Terra

1 Pezzo

$ 2,00      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Lavorazione interamente manuale, a partire da una ricca selezione di verdure fresche mondate, tagliate e scottate separatamente, nel rispetto dei tempi di cottura ciascuna, poi invasettate e delicatamente pastorizzate in forno. Il calibro degli ortaggi è medio grande, a tutela della rispettiva croccantezza; in questo modo di ogni verdura si mantengono colore, carattere e gusto originari. Il condimento con l’aggiunta di olio dona un sapore deciso e persistente Impiego: L’utilizzo è versatile, dagli antipasti ai contorni. Ottima per sgrassare e dare freschezza alla bocca in accompagnamento con salumi, formaggi e carni bianche.

Azienda Monastero

380 grammi

$ 13,61 $ 35,83/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

TRITO DI PORRI: porri ,limoni, sale

Ingredienti

porri 95%, sale, peperoncino

Casa di Tano - Badia Calavena

300 grammi

$ 7,28 $ 24,25/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

puntarelle di catalogna, colatura di alici, aglio, peperoncino, aceto di kombucha,sale

Ingredienti

PUNTARELLE DI CATALOGNA, COLATURA DI ALICI,AGLIO,PEPERONCINO ,SALE

Casa di Tano - Badia Calavena

300 grammi

$ 7,28 $ 24,25/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Rapanelli 93%, alloro, aceto di kombucha, zucchero, acqua , sale.
tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali


ATTENZIONE :
i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )!
proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!

Ingredienti

Rapanelli 93%, ginepro, cumino, acqua , sale.

Casa di Tano - Badia Calavena

300 grammi

$ 7,28 $ 24,25/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

cavolo cinese, cipollotti, aglio, curcuma , zenzero, pera, farina di riso, peperoncino, colatura di alici, sale tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali ATTENZIONE : i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )! proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!

Ingredienti

cavolo cinese,cipollotti,aglio,curcuma ,zenzero,pera,farina di riso,peperoncino,colatura di alici,sale

Casa di Tano - Badia Calavena

300 grammi

$ 8,31 $ 27,71/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Un gustoso e saporito pesto che racchiude tutto il sapore del radicchio di chioggia. Vegan OK

Ingredienti

Radicchio di Chioggia 68%, olio di semi di girasole, olio extravergine d’oliva, noci, mandorle, farina di mandorle, pinoli, zucchero, sale.

Quattro Stagioni srl

220 grammi

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La polpa di pomodoro piccante Iris è ottenuta da pomodori coltivati, lavorati e certificati secondo i metodi e gli standard dell’agricoltura biologica. Le coltivazioni in provincia di Cremona sono particolarmente favorite dalle caratteristiche dei terreni agricoli e dal clima. Dopo il raccolto i pomodori vengono trasformati a crudo senza l’aggiunta di zuccheri e pastorizzati dopo il confezionamento per mantenere inalterate le proprietà organolettiche della materia prima e della polpa di pomodoro piccante. La linea comprende polpa di pomodoro al basilico, piccante, con verdure, la varietà semplice, i pomodori pelati e la passata di pomodoro.

ASTRA Iris 50

340 grammi

$ 1,87 $ 5,50/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Melanzane, aglio, origano, capperi, menta, peperoncino, aceto, sale, olio di semi vari, correttore di acidità, acido citrico.

Conserve Iamello

1,06 Kilogrammi

$ 7,48 $ 7,06/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Pomodori secchi, olive, melanzane, peperone, pomodori verdi, cipolla, aglio, sedano, menta, sale, olio di semi di girasole, correttore di acidità, acido citrico.

Conserve Iamello

800 grammi

$ 6,03 $ 7,53/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

IDEALE PER CONDIRE PRIMI PIATTI E CONTORNI MESCOLARE BENE PROIMA DELL'USO ORIGINE PRODOTTO : ITALIA " TIPICO PRODOTTO DELLA CUCINA SICILIANA" PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZA CONSERVANTI CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE "

Ingredienti

INGREDIENTI : PUNTE DI FINOCCHIETTO SELVATICO 75 %,POMODORO ESSICCATO AL SOLE CON METODO NATURALE SENZA SOLFITI , MANDORLE ,OLIO DI SEMI DI GIRASOLE,OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA,PEPE NERO MACINATO, ACETO DI VINO BIANCO E SALE

Certificazioni

HACCP - Certificazione HACCP

Special Food srl

1 Pezzo

$ 2,60      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Le nostre zucchine sono conservate a crudo e si presentano croccanti e saporite. Ricordano le zucchine alla “scapece” molto popolari nella cucina campana. Sono perfette come contorno, come piatto vegetariano o per un aperitivo gustoso.

Ingredienti

Zucchine, olio di semi di girasole, aglio, peperoncino, origano, sale. Correttore di acidità: acido citrico.

Fuga di Sapori

300 grammi

$ 3,65 $ 12,16/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Cappuccio bianco, cumino, ginepro, sale

Ingredienti

Cappuccio bianco, cumino,ginepro, sale

Casa di Tano - Badia Calavena

600 grammi

$ 10,39 $ 17,32/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Passata di pomodori datterini e perini integrali in bottiglia da 500 ml

Ingredienti

Pomodori Datterini e perini

Querzola

1 Pezzo

Prezzo visibile solo agli utenti

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Provenienza: Sicilia

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

I Frutti del Sole

180 grammi

Prezzo visibile solo agli utenti

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Le olive verdi condite, conosciute anche come ”Alivi Virdi Cunzati”, fanno parte delle conserve della tradizione Siciliana. Le nostre olive, vengono raccolte a mano nel periodo che va da metà Ottobre a fine Novembre. Una volta raccolte, inizia subito la fase di salatura in salamoia satura e un pò di aceto e successivamente la fermentazione. Dopo un periodo di "maturazione in salamoia", vengono selezionate, dissalate e condite secondo una ricetta tradizionale con olio extravergine di oliva, origano, peperoncino, aglio. Le olive verdi condite sono eccezionali da servire come antipasto o per accompagnare sfiziosi aperitivi, irresistibili con i nostri salumi e formaggi. Parola de “Le Bontà di Villa Dafne”.

Ingredienti

Olive verdi, olio extravergine di oliva, origano, aglio, aceto (contiene solfiti)

Le Bontà di Villa Dafne

200 grammi

$ 2,49 $ 12,47/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

I nostri carciofini (solo quelli piccoli e tenerissimi) sono unici nella loro fattispecie e si differenziano dai comuni carciofini perché sono grigliati. Ideali per condire la tua pizza o i tuoi panini o toast! Sono perfetti come contorno, come piatto vegetariano o per un aperitivo gustoso.

Ingredienti

Carciofini, olio di semi di girasole, aceto di vino, peperoncino, aglio, prezzemolo, sale. Correttore di acidità: acido citrico. Acidificante: acido citrico.

Fuga di Sapori

290 grammi

$ 4,58 $ 15,80/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Jars from 314 gr. (Net gr.270)

PassateOlioVino

270 grammi

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Descrizione

Descrizione

Ideale per ogni tipo di condimento, dalla pasta alla pizza.

Antica Passione

300 grammi

$ 8,50 $ 7,79 $ 25,98/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

" ECCEZIONALMENTE SI POSSONO TROVARE TRACCE DI OSSO DI OLIVE " PUO CONTENERE TRACCE DI FRUTTA SECCA IN GUSCIO E SEDANO MESCOLARE BENE PRIMA DELL'USO IDEALE IN CUCINA PER ANTIPASTI BRUSCHETTE ED ALTRO ORIGINE PRODOTTO : ITALIA PRODOTTO SENZA CONSERVANTI E SENZA COLORANTI CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO

Ingredienti

INGREDIENTI :MISTO DI PRODOTTI VEGETALI SCELTI,MELANZANE 35 %, MISTO FUNGHI CHIODINI ,LENTINELLUS,ROSITI 10 % POMODORO ROSSO DI SICILIA ESSICCATO AL SOLE CON METODO NATURALE SENZA SOLFITI 10 %, OLIVE VERDI DENOCCIOLATE 10 %,CARCIOFI 10 %, CAPPERI 5 % PEPERONI ROSSI 5 %,OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA ,OLIO DI SEMI DI GIRASOLE PEPERONCINO FRANTUMATO, ERBE AROMATICHE,ACETO DI VINO BIANCO E SALE

Certificazioni

HACCP - Certificazione HACCP

Special Food srl

1 Pezzo

$ 3,12      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Gli ortaggi provengono da coltivazioni certificate e sono lavorati da noi appena colti, nel principio di “piccole-medie quantità per volta”. Dopo una selezione molto rigorosa, solo i più sani passano alla fase dell’affettatura. Una volta accuratamente lavorati e acidificati con aceto agro di vino, vengono invasettati con l’utilizzo di olio extra vergine di oliva, ottenuto da olive di piante secolari coltivate senza l’uso di prodotti chimici di sintesi, lo stesso che vi proponiamo nelle apposite confezioni per la vendita.
Provale su crostini e bruschette, oppure come contorno sfizioso per tutti i tuoi secondi.

Ingredienti

Verdure in proporzione (carote, funghi, cavolfiore, sedano, finocchio, cipolla rossa, olive verdi, olive nere), olio extravergine di oliva, ceto di vino bianco, vino bianco, zucchero di canna, sale.

La Madre Terra

1 Pezzo

$ 6,40      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

I capperi prima di essere essiccati vengono dissalati lasciandoli in ammollo per 24/36 ore, si essiccano in maniera naturale al sole per 10 giorni circa e poi vengono ridotti in polvere.
Il cappero in polvere si usa come una spezia per insaporire carne, pesce, salse ,insalate, antipasti, risotti, paste, minestre .
È un ottimo sostituto del sale infatti nonostante è stato ben dissalato pima di essere essiccato dà molta sapidità.

Ingredienti

Capperi Biologici al sale marino dissalati e essiccati;

Emanuela Bonomo

20 grammi

$ 4,16 $ 0,21/g      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni
Consorzio Le Galline Felici

280 grammi

$ 8,95 $ 31,96/Kg      =

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Descrizione

KOMBUCHA DI THE VERDE AL GELSOMINO: the verde al gelsomino, zucchero di canna, coltura di batteri tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali ATTENZIONE : i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )! proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto! e lieviti per kombucha

Ingredienti

the verde al gelsomino, zucchero di canna, coltura di batteri e lieviti per kombucha

Casa di Tano - Badia Calavena

0,5 Litri

$ 6,24 $ 12,47/Lt      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Provenienza: Sicilia

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

I Frutti del Sole

200 grammi

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Descrizione

IDEALE PER CHI AMA CONDIMENTI , PICCANTI ORIGINE PRODOTTO : ITALIA PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZA CONSERVANTI CONSERVARE LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE "

Ingredienti

INGREDIENTI : PEPERONCINO FORTE 75 %, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, ACETO DI VINO BIANCO,E SALE .

Certificazioni

HACCP - Certificazione HACCP

Special Food srl

1 Pezzo

$ 2,60      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Prodotto sottolio con zucchine coltivate con metodi rigorosamente naturali da gustare anche fuori stagione ma con tutta la genuinità di un prodotto appena raccolto nell'orto. Sono ideali per essere servite su delle bruschette o come contorno a secondi piatti di pesce e di carne. Impreziosite con aglio, origano e peperoncino sono gustose e invitanti.

Tenuta Mancini

314 grammi

$ 5,20 $ 16,55/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

IDEALE PER CONDIRE ANTIPASTI, CONTORNI, BRUSCHETTE, E PRIMI PIATTI, ORIGINE PRODOTTO : ITALIA PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZA CONSERVANTI CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE " PESO NETTO GR 190 e

Ingredienti

INGREDIENTI : MELANZANE 70 %,OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA , OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, MENTA, PEPERONCINO FRANTUMATO , ORIGANO , AGLIO , ACETO DI VINO BIANCO,E SALE .

Certificazioni

HACCP - Certificazione HACCP

Special Food srl

1 Pezzo

$ 2,60      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Croccanti fette di topinambur sono lavorate artigianalmente, invasettate a mano e conservate in ottimo olio extra vergine di oliva molisano. Senza conservanti.

Ingredienti

Topinambur, olio extravergine di oliva, aceto di vino bianco, sale, pepe, alloro.

MOLISE GOLOSO

180 grammi

$ 3,40 $ 3,01 $ 16,74/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Il processo di fermentazione degli alimenti permette la conservazione e ne aumenta la digeribilità e il valore nutritivo. È una tecnica molto antica e ogni popolo, nel tempo, ha adottato e sviluppato le proprie tecniche legate agli alimenti e alle risorse del territorio a disposizione.
La fermentazione permette la conservazione dei nutrienti e la possibilità di renderli maggiormente assimilabili; arricchisce l'alimento di nuovi nutrienti tra cui le vitamine del gruppo B, incluso l'acido folico. I cibi fermentati favoriscono la salute dell'apparato digerente e il mantenimento di un sano microbiota intestinale.

Ingredienti

Cappuccio bianco, carote, cipolle rosse toscane, aglio, coriandolo, cumino, origano, peperoncino, sale

Arte Naturale

300 grammi

$ 5,20 $ 17,32/Kg Non disponibile

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

cavolo cinese, daikon, cipollotti , aglio, peperoncino, tamari, farina di riso, zenzero, curcuma, pera, sale

Ingredienti

cavolo cinese, daikon,cipollotti ,aglio,peperoncino, tamari, farina di riso, zenzero,curcuma,pera,sale

Casa di Tano - Badia Calavena

300 grammi

$ 8,31 $ 27,71/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Polpa di pomodoro Bio - con basilico. 690 g.

A.S.T.R.A. BIO SRL - IRIS

690 grammi

$ 2,15 $ 3,12/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

I Carciofini sott'olio fanno parte delle conserve della tradizione siciliana. Nel periodo primaverile, una volta giunti a maturazione, i nostri carciofini vengono raccolti, selezionati, puliti e tagliati. Successivamente i carciofini vengono bolliti, asciugati e conditi con olio extravergine di oliva, aglio e origano per essere conservati anche durante i mesi successivi. I Carciofini sott'olio sono ottimi da gustare insieme a del pane casereccio, e sono ideali come antipasto, o per accompagnare sfiziosi aperitivi insieme ai nostri salumi e formaggi. Provare per credere.

Ingredienti

Carciofi, olio extravergine di oliva, aglio, origano, peperoncino, aceto (contiene solfiti), sale

Le Bontà di Villa Dafne

200 grammi

$ 4,16 $ 20,79/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Confezione da 690 gr

Podere Pereto

1 Pezzo

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Descrizione

Ingredienti

Pomodori secchi, olive, melanzane, peperone, peperoncino piccante, pomodori verdi, cipolla, aglio, sedano, menta, sale, olio di semi di girasole.

Conserve Iamello

580 grammi

$ 9,46 $ 16,31/Kg      =

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Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Cipolla rossa a filetto, peperoncino macinato dolce, olio di semi di girasole.

Conserve Iamello

500 grammi

$ 5,51 $ 11,02/Kg      =

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Descrizione

Ingredienti

Carne di maiale 50%, peperoncino piccante, sale, olio di semi di girasole, correttore di acidità, acido citrico.

Conserve Iamello

212 grammi

$ 7,69 $ 36,28/Kg      =

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Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Un antipasto sfizioso e un piatto completo per condire la tua insalata di riso oppure la tua pasta! Ottenuto con fagioli cannellini biologici, carote e cipolla biologiche. L'olio all'interno è ad alto valore nutrizionale, che può utilizzarlo come condimento.

Ingredienti

Ingredienti: Fagioli cannellini bio (49%), olio di girasole alto linoleico bio, carote bio (18%), cipolla rossa bio (12%), olio extravergine di oliva bio, aceto di vino bio, sale marino. Peso netto: 240g Peso sgocciolato: 150g Dopo l'apertura, tenere in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Certificazioni

SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute

Sadafè

1 Pezzo

$ 3,54      =

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Descrizione

Lavorazione interamente manuale, a partire da una ricca selezione di verdure fresche mondate, tagliate e scottate separatamente, nel rispetto dei tempi di cottura ciascuna, poi invasettate e delicatamente pastorizzate in forno. Il calibro degli ortaggi è medio grande, a tutela della rispettiva croccantezza; in questo modo di ogni verdura si mantengono colore, carattere e gusto originari. Il condimento agrodolce è calibrato, piacevolmente acido ma non troppo acetico, in equilibrio tra sapore e leggerezza Impiego: L’utilizzo è versatile, dagli antipasti ai contorni. Ottima per sgrassare e dare freschezza alla bocca in accompagnamento con salumi, formaggi e carni bianche.

Azienda Monastero

230 grammi

$ 7,69 $ 33,44/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

PROCEDIMENTO: il nostro sugo è ottenuto con soli pomodori datterini biologici provenienti da aziende agricole della Romagna. Un leggero soffritto che invade tutto il nostro laboratorio e poi l'aggiunta del nostro datterino. Cottura lenta e quando il sugo ha raggiunto la giusta consistenza si procede ad invasare.

Ingredienti

INGREDIENTI: pomodoro datterino bio (97,5%), olio extravergine di oliva bio, cipolla dorata bio, sale marino. ORIGINE DEL POMODORO DATTERINO: ITALIA/EMILIA-ROMAGNA/ FORLI'

Sadafè

1 Pezzo

$ 3,54      =

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Ingredienti

Olive verdi intere, Olive nere intere, acqua, aromi naturali

Conserve Iamello

1 Kilogrammo

$ 9,35      =

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Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

I Funghetti sott'olio fanno parte delle conserve della tradizione siciliana. Innanzitutto i funghetti vengono puliti e selezionati; successivamente vengono bolliti, asciugati e conditi con olio extravergine di oliva, aglio e origano per essere conservati anche durante i mesi successivi. I Funghetti sott'olio sono ottimi da gustare insieme a del pane casereccio, e sono ideali come antipasto, o per accompagnare sfiziosi aperitivi insieme ai nostri salumi e formaggi. Provare per credere.

Ingredienti

Funghetti, olio extravergine di oliva, aglio, origano, peperoncino, aceto (contiene solfiti), sale

Le Bontà di Villa Dafne

390 grammi

$ 8,31 $ 21,32/Kg      =

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Descrizione

Provenienza: Sicilia

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

I Frutti del Sole

290 grammi

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Descrizione

La giardiniera, anche detta giardiniera campagnola e un antipasto tipico piemontese, è un composto di ortaggi spezzettati, lessati in acqua ed aceto e utilizzati come contorno, guarnitura o componente di altri piatti.

Ingredienti

Carote, cetrioli, peperoni, sedano, cavolfiore, cipolline, rapa, finocchio, acqua, aceto, sale. Antiossidante: acido L-ascorbico.

Fuga di Sapori

530 grammi

$ 4,21 $ 7,94/Kg      =

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Conserve Iamello

220 grammi

$ 4,16 $ 18,90/Kg      =

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Descrizione

Lavorazione interamente manuale, a partire da una ricca selezione di verdure fresche mondate, tagliate e scottate separatamente, nel rispetto dei tempi di cottura ciascuna, poi invasettate e delicatamente pastorizzate in forno. Il calibro degli ortaggi è medio grande, a tutela della rispettiva croccantezza; in questo modo di ogni verdura si mantengono colore, carattere e gusto originari. Il condimento agrodolce è calibrato, piacevolmente acido ma non troppo acetico, in equilibrio tra sapore e leggerezza Impiego: L’utilizzo è versatile, dagli antipasti ai contorni. Ottima per sgrassare e dare freschezza alla bocca in accompagnamento con salumi, formaggi e carni bianche.

Azienda Monastero

380 grammi

$ 12,37 $ 32,55/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

IDEALE PER CONDIRE ANTIPASTI, BRUSCHETTE, CONTORNI ORIGINE PRODOTTO : ITALIA PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZA CONSERVANTI CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE " PESO NETTO GR 190 e

Ingredienti

INGREDIENTI : CIPOLLA ROSSA 70 %, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA , OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, ZUCCHERO , PEPERONCINO DOLCE ,PREZZEMOLO, ACETO DI VINO ROSSO, ANTIOSSIDANTE ACIDO ASCORBICO E 300 , CORRETTORE DI ACIDITA' ACIDO CITRICO E 330 E SALE

Certificazioni

HACCP - Certificazione HACCP

Special Food srl

1 Pezzo

$ 3,01      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni