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Carciofo biodinamico
€ 1,20
Quantità: 1 Pezzo
Non disponibile
Ordine minimo: 1 (1 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Prodotto da
Azienda agricola Biologica Biofrutta
L'azienda ha autocertificato la propria eticità Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Via Montilgallo 330, 47039 Savignano sul Rubicone (FC) - Italia
= 3
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Codice Prodotto
CARCIOFO_BIODINAMICODescrizione del prodotto
Certificazioni dell'azienda
Demeter Associazione Italia
Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Scelto da 4 Gruppi di Acquisto
GAS-PACHO - pdr Misano - Misano Adriatico (RN) - Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - GaS.Marino - Acquaviva (RSM) - Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN)
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Descrizione
Il mosto d’uva Bianco Guerzoni è realizzato con le uve di Trebbiano del nostro vigneto di Concordia sulla secchia. Nasce dalla prima spremitura dell’uva raccolta a mano in anticipo per creare il giusto rapporto acidità e grado zuccherino; viene infine pastorizzato ed imbottigliato sottovuoto, senza l’aggiunta di nessun conservante. La sua acidità tipica lo rende dissetante e piacevole, da consumare fresco con o senza l’aggiunta di acqua, adatta anche per digiuni terapeutici o per la cura dell’uva. L’assenza totale di alcool lo rende adatto a tutte le età.
Ingredienti
Mosto d'uva
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Descrizione
cavolfiore, aglio, zenzero, cipollotti, peperoncino dolce fermentato, gamberetti fermentti, farina di riso, sale
Ingredienti
carciofo violetto di brindisi,aglio ,zenzero,peperoncino dolce fermentato,peperoncino piccante,colatura di alici,curcuma,sale
Descrizione
La Crema di Carciofi Quattro Stagioni è una salsa salata realizzata con materie prime fresche e di alta qualità dei territori della Romagna. È una crema delicata ma decisa che risalta tutto il sapore del carciofo. Adatta per crostini o per accompagnare carni e bolliti.
Vegan ok e Gluten Free
Ingredienti
Carciofo 90%, porro, olio extravergine d’oliva, sale, limone, aceto di vino.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Il profumo e la bontà delle mele Italiane del Trentino, incontra la tradizione dell’Acetaia Guerzoni. Come tipico dei nostri prodotti anche queste sono Biologiche e Biodinamiche. Nasce così l’aceto di mela non filtrato: prodotto naturalmente, evitando la pastorizzazione, per lasciare intatte tutte le proprietà delle mele.
Grazie alla attenta selezione delle materie prime e alla lavorazione delicata e naturale l’aceto di mela mantiene tutto il suo profumo e conserva tutte le caratteristiche organolettiche del frutto. L’acidità del 5% lo rende più equilibrato e piacevole.
La freschezza e il profumo sono le caratteristiche dell’aceto di mele Guerzoni che si può utilizzare tutti i giorni in cucina ma soprattutto come potente alleato della salute.
Descrizione
cassa da 25 capolini disponibile da Dicembre ad Aprile
Descrizione
Cynara Scolymus L. Foglie Agisce promuovendo l'attività fisiologica del fegato, favorisce la depurazione dell'organismo e il metabolismo dei lipidi
certificato bio
Descrizione
Il nostro condimento alimentare più venduto, frutto di una produzione derivata interamente da una selezione di uve da agricoltura biologica e biodinamica. Tutta la filiera produttiva controllata dalla Acetaia Guerzoni, in modo da garantire la certezza delle materie prime. Ottenuto dalla sapiente mescolanza di aceto di Vino e Mosto Concentrato bianco, non contiene nessun tipo di conservante o colorante. Esclusivamente da uve Italiane bianche è idoneo per l’utilizzo giornaliero.
Unico per suo colore e sapore. La sua freschezza lo rende adatto sia all’insalata che sul pesce. Spesso apprezzato anche al posto dell’Aceto Balsamico
Ingredienti
Mosto concentrato, Aceto di vino
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Descrizione
Il nostro condimento alimentare più venduto, frutto di una produzione derivata interamente da una selezione di uve da agricoltura biologica e biodinamica. Tutta la filiera produttiva controllata dalla Acetaia Guerzoni, in modo da garantire la certezza delle materie prime. Ottenuto dalla sapiente mescolanza di aceto di Vino e Mosto Concentrato bianco, non contiene nessun tipo di conservante o colorante. Esclusivamente da uve Italiane bianche è idoneo per l’utilizzo giornaliero.
Unico per suo colore e sapore. La sua freschezza lo rende adatto sia all’insalata che sul pesce. Spesso apprezzato anche al posto dell’Aceto Balsamico.
Ingredienti
Mosto d'uva concentrato, Aceto di Vino
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Descrizione
Il nostro aceto di vino bianco è unico perché prodotto da uve di Trebbiano biologico e biodinamico delle nostre vigne di Modena. Il vino ottenuto appositamente allo scopo è particolarmente profumato, l’acetificazione naturale avviene senza l’aggiunta di sostanze estranee. Ideale per chi apprezza i prodotti più acidi e forti, l’acidità dei 6% lo rende ottimo per le insalate.
Ingredienti
Aceto di Vino Trebbiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Descrizione
Il nostro condimento alimentare più venduto, frutto di una produzione derivata interamente da una selezione di uve da agricoltura biologica e biodinamica. Tutta la filiera produttiva controllata dalla Acetaia Guerzoni, in modo da garantire la certezza delle materie prime. Ottenuto dalla sapiente mescolanza di aceto di Vino e Mosto Concentrato bianco, non contiene nessun tipo di conservante o colorante. Esclusivamente da uve Italiane bianche è idoneo per l’utilizzo giornaliero.
Unico per suo colore e sapore. La sua freschezza lo rende adatto sia all’insalata che su
Ingredienti
Mosto concentrato, Aceto di Vino
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Descrizione
In nostro migliore Aceto nella della categoria degli Aceti Balsamici di Modena certificati igp. La perfetta armonizzazione tra il Mosto Cotto e l’Aceto di vino è indicato per il consumatore più esigente. Questo Aceto Balsamico di Modena IGP è molto denso, è ottenuto solo da uve Biologiche e Biodinamiche tipiche rosse come Lambrusco o Sangiovese. Il lungo affinamento in botti di legno di Rovere da 220 per permette il miglioramento dell’armonia complessiva.
Un delizioso condimento che si accompagna con piatti di carne ma soprattutto con formaggi stagionati, frutta, gelato, salse, riso, zuppe, uova.
Per Uso Professionale
Ingredienti
Mosto cotto, Aceto di Vino
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Descrizione
Il nostro aceto di vino rosso è unico perché prodotto da uve di Lambrusco biologico e biodinamico delle nostre vigne di Modena. Le uve provengono dai terreni di San Giovanni o di Novi di Modena. Il vino ottenuto appositamente allo scopo viene acetificato naturalmente senza l’aggiunta di sostanze estranee. Ideale per chi apprezza i prodotti più acidi e forti, l’acidità dei 6% lo rende ottimo per le insalate.
Ingredienti
Vino Lambrusco
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Descrizione
In nostro migliore Aceto nella della categoria degli Aceti Balsamici di Modena certificati igp. La perfetta armonizzazione tra il Mosto Cotto e l’Aceto di vino è indicato per il consumatore più esigente. Questo Aceto Balsamico di Modena IGP è molto denso, è ottenuto solo da uve Biologiche e Biodinamiche tipiche rosse come Lambrusco o Sangiovese. Il lungo affinamento in botti di legno di Rovere da 220 per permette il miglioramento dell’armonia complessiva.
Un delizioso condimento che si accompagna con piatti di carne ma soprattutto con formaggi stagionati, frutta, gelato, salse, riso, zuppe, uova.
Ingredienti
Mosto Cotto, Aceto di Vino
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
IGP - Indicazione Geografica Protetta
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