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Codice Prodotto
600153
Colatura di Alici 250 ml
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 12,10Quantità: 0,25 Litri
Prezzo per Lt: € 48,40
Disponibile
Ordine minimo: 6 Pz (1,5 Lt)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,25 Lt)
Da consumarsi entro: 2 anni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Viale Sant'Isidoro 33 - Loc. Aspra, 90011 Bagheria (PA) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Estratto di Alici SalateIngredienti
Estratto di Alici salate, Alici Engraulis Encrasicolus, acqua e sale marino integrale.Certificazioni dell'azienda
Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Scelto da 9 Gruppi di Acquisto
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Estratto di Alici salate, Alici Engraulis Encrasicolus, acqua e sale marino integrale.
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cavolo cinese, cipollotti, aglio, curcuma , zenzero, pera, farina di riso, peperoncino, colatura di alici, sale tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali ATTENZIONE : i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )! proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!
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cavolo cinese,cipollotti,aglio,curcuma ,zenzero,pera,farina di riso,peperoncino,colatura di alici,sale
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La nostra Farina di Castagne DOP della Lunigiana è prodotta con metodo tradizionale: le castagne provengono esclusivamente dai castagneti della piccola azienda a Fazzano L’essicazione avviene in un vecchio essiccatoio (canniccio o metato), al calore di un lieve fuoco di legna di castagno ben stagionata; processo che dura circa 35 giorni. In seguito alla sbucciatura delle castagne, eseguita da una vecchia ma efficiente macchina per la battitura di fronte all’essicatoio, si passa alla accurata cernita per garantire la qualità del prodotto finale Le castagne secche così scelte vengono macinate in un mulino con macine a pietra funzionante ad acqua di Fabbriche di Valico dove il lavoro verrà terminato producendo la farina. Il mulino di Fabbriche di Valico (LU) ha 4 macine per le castagne e una per il mais, quindi la farina di castagne prodotta si può definire senza tracce di glutine.
Ingredienti
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Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati