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Codice Prodotto
CONFETTURA_MORE
Confettura di more
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 3,00Quantità: 250 grammi
Prezzo per Kg: € 12,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,25 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,25 Kg)
Prodotto da
Azienda agricola Mastrociliegia
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgVia Sonnino 83, 56035 Casciana Terme Lari (PI) - Italia
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Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
Gas Versilia - Viareggio (LU)
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Descrizione
Confettura di mele e uva ottenuta dalla lavorazione di frutta matura e raccolta a mano, cotta a bassa temperatura insieme a zucchero di barbabietola bio prodotto in Italia. Tutti gli ingredienti sono biologici. Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che la Confettura di Prugne Bio sia un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare. Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di cottura, in cui, oltre allo zucchero, non è stato aggiunto alcun altro ingrediente, al fine di mantenere la sua naturalezza. Senza pectina aggiunta.
Ingredienti
Mele biologiche, uva biologica, zucchero di barbabietola biologico italiano.
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
Conserva di Fichi d'India con succo d'uva concentrato BiO [conf. da 100 gr.] Si presenta chiara e fluida, adatta per accompagnare i formaggi stagionati e ottima con il lesso.
Descrizione
Confettura di pesche ottenuta dalla lavorazione di frutta matura e raccolta a mano, cotta a bassa temperatura insieme a zucchero di barbabietola bio prodotto in Italia. Tutti gli ingredienti sono biologici. Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che la Confettura di Prugne Bio sia un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare. Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di cottura, in cui, oltre allo zucchero, non è stato aggiunto alcun altro ingrediente, al fine di mantenere la sua naturalezza. Senza pectina aggiunta.
Ingredienti
Pesche biologiche 80%, zucchero di barbabietola biologico italiano.
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
240g
Ingredienti
Mela cotogna, Zucchero
Descrizione
Confettura di albicocche ottenuta dalla lavorazione di frutta matura e raccolta a mano, cotta a bassa temperatura insieme a zucchero di barbabietola bio prodotto in Italia.
Tutti gli ingredienti sono biologici.
Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che la Confettura di Prugne Bio sia un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.
Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di cottura, in cui, oltre allo zucchero, non è stato aggiunto alcun altro ingrediente, al fine di mantenere la sua naturalezza.
Senza pectina aggiunta.
Ingredienti
Albicocche biologiche 80%, zucchero di barbabietola biologico italiano.
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
La prugna è uno di quei frutti che si apprezza solo quando piace veramente. La sua confettura è invece molto gradevole e accontenta un po’ tutti i palati. La si apprezza soprattutto quando non ci si aspetta molto e proprio in quel caso si rimane piacevolmente sorpresi. Ancora più gradevole è quando si scopre il retrogusto della bacca di vaniglia. Attenzione a non associare la vaniglia al sapore della vanillina che troviamo nei dolci; la bacca di vaniglia ha un odore molto forte quando la si usa ma un gusto altrettanto delicato quando la si degusta. L’accostamento è per veri intenditori e può davvero stupire. Utilizziamo la vera bacca Bourbon del Madagascar nella sua lavorazione.
Ingredienti
Arance*, Zucchero di canna*, Succo di limone*, Ginseng** (0,08%), Guaranà** (0,08%), **Aroma naturale estratto idroalcolico, Gelificante: pectina di frutta, *Da agricoltura biologica
Descrizione
Nuova lavorazione e nuovo formato
Nuove attrezzature multifunzione ci permettono di ampliare la gamma dei prodotti ma soprattutto di cuocere sottovuoto. Forse non tutti sanno che la cottura sottovuoto permette di cuocere a basse temperature (in particolare ci è stato realizzato su misura uno "speciale sistema di concentrazione" che cuoce a temperature ancora più basse dello standard, dai 28 ai 40° max) e in tempi velocissimi, quindi dimantenere ancora di più tutte le proprietà, il colore e il sapore della frutta utilizzata!
Lo zenzero (Zingiber officinale) è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Zingiberaceae. Molto utilizzato in cucina, possiede alcune proprietà antinfiammatorie e digestive che lo rendono utile per stomaco e cuore, è una spezia stimolante e tonica
Ingredienti
Mela 70%, zucchero d'uva solido, zenzero 7%.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Ingredienti
Frutti di bosco in proporzione variabile (more, lamponi, mirtilli, ribes) 80%, zucchero, agar agar
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