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Marmellate
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Marmellate
Descrizione
Marmellata di Arancia Sicilia
Processo
Cottura in pentola a bassa pressione e bassa temperatura (60°C) per preservare le caratteristiche e gli aromi naturali della frutta
Caratteristiche
All’apertura presenta un intenso profumo di arancia rossa (al naturale) grazie alla cottura a bassa temperatura, sapore bilanciato in termini di dolcezza (grazie all’utilizzo di zucchero di canna) e con una piacevole nota di amaro per la presenza di scorza
Ingredienti
Frutta (120%) Zucchero grezzi di canna (65%)
Descrizione
Marmellata di Mandarino Sicilia Processo Cottura in pentola a bassa pressione e bassa temperatura (60°C) per preservare le caratteristiche e gli aromi naturali della frutta Caratteristiche All’apertura presenta un intenso profumo di Mandarino (al naturale) grazie alla cottura a bassa temperatura, sapore bilanciato in termini di dolcezza (grazie all’utilizzo di zucchero di canna) e con una piacevole nota di amaro per la presenza di scorza
Ingredienti
Frutta (120%) Zucchero grezzi di canna (65%)
Descrizione
Eccellente l' abbinamento tra le albicocche e il cioccolato fondente della migliore qualità ( Gran Cru ). Da gustare a colazione o abbinata a formaggi teneri e ricotte fresche.
Ingredienti
- Purea di albicocche, zucchero di canna, cioccolato fondente (1.33%- Ingredienti: fave di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, lecitina di soia), cacao in polvere ( 0.44%). - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 53% - Sono stati utilizzati 114 grammi di albicocche fresche per ottenere 100 grammi di confettura.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Tradizionale, dai colori caldi e gustosa. Preparata con arance fresche raccolte dall'albero al giusto grado di maturazione. Senza conservanti o coloranti.
Ingredienti
Arance, Zucchero. Frutta usata 60 g per 100g di prodotto finito. Zuccheri totali 60 g per 100 g di prodotto finito
Descrizione
Ciliegie raccolte rigorosamente tutte a mano e trasformate in frutta spalmabile, con zucchero di canna e zenzero senza aggiunta di conservanti.
Ingredienti
Ciliegie 73%, zucchero di canna 23%, Arrowroot, zenzero 0,8 %
Descrizione
L’uva da pasto, rossa o bianca che sia, in tutte le sue forme e in tutte le sue varietà ha sempre incuriosito palati di tutte le età. La confettura stupisce ancor di più perché non è consuetudine trovarla nel punto vendita sul banco delle confetture. La qualità di uva che utilizziamo è molto zuccherina ed aromatica al punto tale da conferire un aroma senza eguali alla confettura. Un po’ tutte le nostre confetture si possono utilizzare per dolci ma questa in particolar modo sembra essere fatta appositamente per finire nell’impasto di una crostata o di un qualsiasi altro dolce che si voglia fare.
Ingredienti
Pesche, mosto d'uva concentrato, succo di limone, pectina di frutta
Descrizione
Ciliegie raccolte rigorosamente tutte a mano e trasformate in frutta spalmabile senza aggiunta di addensanti e/o conservanti, con solo una piccola percentuale di zucchero di canna 14%
Ingredienti
CILIEGIE 86%, zucchero di canna 14%
Descrizione
La Confettura Extra di percoche deriva da frutta coltivata nei terreni aziendali di Teano (CE), raccolta a mano e successivamente trasformata con l'aggiunta di pochi altri ingredienti senza rinunciare ad un prodotto gustoso e genuino. Questa confettura è realizzata con oltre il 80% di percoche che sono delle pesche gialle succose e zuccherine con la buccia vellutata di colore giallo-rossastro. La polpa possiede un sapore dolcissimo, morbida e sugosa dal profumo intenso e inconfondibile. Gustosa e versatile, abbinabile sia al dolce che al salato.
Descrizione
Tutte le confetture sono prodotte artigianalmente in piccole quantità e totalmente prive di conservanti, coloranti o gelificanti.
A seconda dei gusti sono perfette per la prima colazione, per merende pomeridiane e per la preparazioni di dolci.
Sono anche deliziose mescolate allo yogurt naturale per una colazione o spuntino salutare.
Ingredienti
Lampone 55% , zucchero, cioccolato fondente 6% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante, lecitina di SOIA, estratto di vaniglia) succo di limone può contenere tracce di frutta a guscio, lattosio e proteine del latte. Valori Nutrizionali per 100 gr. Energia 1210 kj / 286 kcal Grassi 3.27 g di cui acidi grassi saturi 1.8 g Carboidrati 61.3 g di cui zuccheri 60.9 g Fibre 2.9 g Proteine 1.4 g Sale 0.012 g Prodotto senza glutine Si Peso netto 270 gr.
Descrizione
Gr. 250 una sintesi di due amari gradevoli, ottima su formaggi e quant’altro
Ingredienti
30%polpa di bergamotto, 70% polpa di pompelmo rosa e zucchero di canna
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Confettura susine alla cannella con zucchero di canna
Ingredienti
Susine 74%, zucchero di canna 19%, arrowroot, limone, cannella 0,3%
Descrizione
Confettura extra di mirtilli, propoli ed echinacea BIO.
Ingredienti
Mirtilli bio origine Italia, zucchero di canna bio origine non ue, succo di limone bio origine Italia, soluzione idroalcolica di propoli (0,06%), soluzione idroalcolica di echinacea (0,06%). Gelificante: pectina.
Descrizione
Confettura di gelsi, ottenuta da gelsi siciliani 100% biologici – frutto tipico della nostra tradizione – e preparata utilizzando il frutto intero per un sapore pieno e senza sprechi. L'originale dolcezza del frutto viene esaltata grazie al basso contenuto di zuccheri.Ottima sul pane o sulle fette biscottate per una colazione genuina e ricca di gusto. Si abbina splendidamente a formaggi freschi e a pasta molle, ma anche a quelli stagionati.
Ingredienti
Frutto, zucchero, succo di limone
Descrizione
Nuova lavorazione:
Nuove attrezzature multifunzione ci permettono di ampliare la gamma dei prodotti ma soprattutto di cuocere sottovuoto. Forse non tutti sanno che la cottura sottovuoto permette di cuocere a basse temperature (in particolare ci è stato realizzato su misura uno "speciale sistema di concentrazione" che cuoce a temperature ancora più basse dello standard, dai 28 ai 40° max) e in tempi velocissimi, quindi dimantenere ancora di più tutte le proprietà, il colore e il sapore della frutta utilizzata!
Una confettura di frutta realizzata con un ingrediente davvero insolito e spesso dimenticato: le bacche di sambuco: sono state pazientemente raccolte e lavorate per offrire un sapore davvero particolare Con i frutti di questa antichissima pianta spontanea, si ottiene una confettura ricca di vitamine A e c. La confettura che si ricava mantiene proprietà depurative, rinfrescanti, diuretiche e lassative.
Oltre che a colazione, a merenda e in aggiunta allo yogurt bianco, è ottima per le crostate.
Ingredienti
Bacche di sambuco, zucchero di canna, succo di limone.
Descrizione
La Composta di Ciliegie di Celleno è preparata con le squisite ciliegie coltivate nell'omonimo comune laziale. Caratterizzate da una polpa non troppo soda ma particolarmente gustosa, queste ciliegie viterbesi sono protagoniste della composta di Nerboruta, realizzata con sola frutta e zucchero. Ideale per la prima colazione su fette di pane tostato.
Ingredienti
Ciliegia 80%, zucchero 20%.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
La MARMELLATA DI ARANCE E CARRUBE è un prodotto bio certificato ottenuto dalla selezione di arance e carrube aziendali, con succo di limone ottenuto dai nostri limoni aziendali e aggiunta di zucchero di canna biologico.
Ingredienti
ARANCE, ZUCCHERO, CARRUBE, SUCCO DI LIMONE, SCORZE DI ARANCE, PECTINA,CANNELLA
Descrizione
Questa confettura viene denominata 'Scrucchiata' in dialetto Abruzzese perchè scrocchia leggermente sotto i denti ed è prodotta esclusivamente con Uva Montepulciano, senza zucchero né addensanti.
Descrizione
Solo ingredienti naturali, zucchero di canna e prugne fresche
Solo con frutta fresca, da agricoltura biologica e selezionata a mano; il risultato è la riscoperta dell'autentico sapore del frutto con cui vengono preparate. Il risultato è un prodotto che vi stupirà per il sapore genuino e la naturale consistenza.
Oltre che a colazione, a merenda e in aggiunta allo yogurt bianco, è ottima per le crostate.
Ingredienti
Prugne Stanly, Zucchero di canna, Succo di Limone.
Descrizione
La Composta di Radicchio Rosso è una specialità di Nerboruta, particolare e perfetta per gustare il sapore di questo apprezzato ortaggio anche fuori stagione. Si abbina bene ai formaggi stagionati, dei quali è in grado di esaltare piacevolmente il sapore. Ottima anche sul pane bruscato!!!
Ingredienti
Radicchio 77%, limone 3%, zucchero 20%
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Gr. 250, insuperabile su formaggi stagionati e pecorino, ottima su carni lesse ed arrosti, come fondo di cottura delle verdure in padella
Ingredienti
70% cipolla rossa, 30% bergamotto e zucchero di canna
Descrizione
Lasciati travolgere dal sapore fresco ed inconfondibile della nostra marmellata di lime, un prodotto pregiato realizzato artigianalmente con i nostri lime raccolti in campo. Essendo ricca di oli essenziali, il gusto di questa marmellata ha una componente amara accentuata, creando un contrasto perfetto con varie tipologie di dolci e con i formaggi.
Ingredienti
Lime, zucchero, gelificante pectina. Frutta utilizzata 40 g per 100 g.
Descrizione
A chi non è capitato di camminare tra i banchi del mercato e sentire tutto ad un tratto un piacevole profumo di pesca proveniente dalla più vicina bancarella. Questa confettura ha un profumo intenso che non risparmierà neanche chi di confetture non se ne intende. Probabilmente è il frutto che mette tutti d’accordo, soprattutto quando trasformata in una gustosa e profumata confettura.
Descrizione
Composta di mela e cannella il classico gusto dell'aroma d'oriente, la freschezza della mela con una punta di regale emozione. Tutta la bontà e benessere con l'aggiunta di gusto e capriccio, 80% di frutta e solo il 20% di zucchero. Buona in ogni momento...
La nostra composta è adatta ad ogni tipo di dieta, è un prodotto d'eccellenza del made in Italy. Ricca di gusto e benessere adatta sia per colazioni merende o per farcire dolci, assoluta o appoggiata sul pane è un prdotto che si distingue per la sua naturale freschezza della mela aromatizzata alla cannella.
Ingredienti
Ingredienti: Mela 75%, cannella 5%, zucchero 20%. Senza pectina.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
CONFETTURA DI FICODINDIA BIO AROMATIZZATO CON CANNELLA E MANDORLE BIO
Ingredienti
FICODINDIA BIO CANNELLA BIO MANDORLA BIO ZUCCHERO DI CANNA GREZZO BIO
Ingredienti
Uva passa di zibibbo 50%, nettare di uva zibibbo 50% (mosto d’uva concentrato).
Descrizione
composta di mele e cannella, vasetto da 320 gr
Ingredienti
Limoni, zucchero, 150g di frutta utilizzata per 100g di prodotto, zuccheri totali 55g per 100g di prodotto.
Descrizione
Confettura con Fragole di nostra produzione
Ingredienti
Ingredienti: fragole, zucchero di canna, limone
Descrizione
La confettura di pere e zenzero è ottima in abbinamento ad un tagliere di formaggi, totalmente prodotta nel nostro laboratorio, sbucciamo e lavoriamo le pere fresche tipologia Angelica di Romagna (coltivate a Cesena, Emilia-Romagna) una ad una per poi cuocerle e infine pastorizzarle a bagnomaria. E' una confettura dove si percepisce bene il sapore della pera e un lieve gusto piccante (ottimo anche per i non amanti dello zenzero) dato dalla presenza delle zenzero, così da realizzare un gusto sensazionale.
Ingredienti
Ingredienti: pere (70%), zucchero di canna, succo di limone e zenzero (0,04%). Frutta utilizzata: 101g per 100grammi di prodotto. Zuccheri totali: 45,6g per 100grammi di prodotto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero a 4°C e consumare entro pochi giorni.
Descrizione
La confettura di fragole al 90% di frutta della nostra azienda agricola è un prodotto irresistibile per tutti gli amanti delle fragole. Con il suo alto contenuto di frutta, questa deliziosa confettura ha un sapore autentico e genuino che conquisterà i palati più esigenti. Perfetta per chi non ama la confettura di fragole troppo dolce o artificiale, questa prelibatezza è ideale per essere spalmata sul pane fresco, per farcire torte e dolci, e per una colazione golosa e genuina. Prodotto con cura e passione, la nostra confettura di fragole è un concentrato di freschezza e bontà, pronto a deliziare chiunque lo assaggi. Un'esplosione di gusto che renderà ogni momento speciale e indimenticabile.
Ingredienti
Ingredienti: Fragole, zucchero, limone, mela essiccata 2%
Descrizione
Gr. 250 dal sapore gradevole temperato dall’amarognolo del bergamotto, per colazioni, merende e crostate
Ingredienti
30% polpa di bergamotto, 70% polpa di arancia bionda e zucchero di canna
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Marmellata di Arance di Sicilia. gr: 370. Classica marmellata alle arance di Sicilia, molto richiesta ed amata, ideale da spalmare o per farcire dolci, crostate e biscotti secchi ma ottima anche da assaporare con formaggi dolci o stagionati. Biologica. Made in Sicily.Il gusto dolce ma allo stesso tempo amaro delle arance siciliane è adesso da spalmare su formaggi sia dolci che stagionato o per farcire dolci, crostate e biscotti.
Descrizione
Alle more abbiamo aggiunto limoni non trattati cotti a parte, puliti da i semi e inseriti a julienne assieme a menta fresca frullata a fine cottura. Splendida su crostate, merende e sullo yogurt naturale.
Ingredienti
More 56%, zucchero di canna bianco, limone 5% e menta. Valori Nutrizionali per 100 gr. Energia 1043 kj / 226 kcal Grassi 0.9 g di cui acidi grassi saturi 0.1 g Carboidrati 57 g di cui zuccheri 56.5 g Fibre 2.6 g Proteine 1.1 g Sale 0.005 g Prodotto senza glutine Si Peso netto 270 gr. Frutta utilizzata per 100 g di prodotto 87
Certificazioni
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
Una delle primissime confetture speciali create, alla quale siamo molto affezionati.
Delicata, elegantissima e grazie alle mandorle anche croccante, deliziosa su torte in genere e con una fetta di pane bianco tostato per un tè pomeridiano.
Prodotto fatto in collaborazione con la cantina Lamole Lamole di Gaiole in Chianti (Siena).
Ingredienti
Albicocca 55%, zucchero di canna bianco, vin santo 1% (CONTIENE SOLFITI), mandorle affettate 1% (CONTIENE FRUTTA A GUSCIO) e succo di limone. Valori Nutrizionali per 100 gr. Energia 1146 kj / 240 kcal Grassi 1.3 g di cui acidi grassi saturi 0.1 g Carboidrati 61.1 g di cui zuccheri 60 g Fibre 1.5 g Proteine 1.1 g Sale 0.003 g Prodotto senza glutine Si Peso netto 270 gr. Frutta utilizzata per 100 g di prodotto 80
Certificazioni
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
Quando si tratta di qualità e freschezza, la SNOW è la scelta perfetta. Prodotto con il 85% della frutta più succosa e dolce, proveniente direttamente dalla nostra azienda agricola, è una coccola perfetta per questo periodo di festa. Con un gusto ricco e cremoso, è perfetta da spalmare sul pane tostato per una deliziosa colazione o da gustare con dei biscotti per una golosa merenda. Ogni morso regala la freschezza delle nostre migliori coltivazioni di frutta, per un'autentica esperienza agricola. Elegante nella sua confezione e irresistibile al palato, è la scelta perfetta per soddisfare il desiderio di dolcezza in questo periodo di festa. La confettura è un prodotto naturale al 100% poichè realizzato senza l'utilizzo di pectina, coloranti o conservanti. Infatti la marmellata di More Cioccolato & Cannella viene prodotta con cura secondo antiche ricette e con frutta scelta. La frutta è raccolta, lavorata e fatta cuocere con metodi artigianali per un risultato gustoso e genuino.
Ingredienti
Ingredienti: More, Cioccolato Fondente, Cannella, Limone, mela essiccata 2%
Descrizione
Confettura ottenuta con pere fresche di stagione, raccolte a giusta maturazione, lavorate artigianalmente e cotte in depressione a bassa temperatura. La varietà utilizzata è la "Coscia" ideale nella preparazione di confetture, grazie alla sua polpa consistente e al suo sapore intenso.
Ingredienti
- Purea e pezzi di pere, zucchero bianco di canna, succo di limone. - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 47% - Sono stati utilizzati 138 grammi di pere fresche per ottenere 100 grammi di confettura.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Confettura composta per l'80% da frutta biologica, 20% zucchero di canna e succo di limone Senza conservanti e senza addensanti. Ottima sia per il dolce che il salato
Ingredienti
Zucca bio, zucchero, succo di limone bio, amaretti sbriciolati
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Ciliegie raccolte rigorosamente tutte a mano e trasformate in frutta spalmabile, con zucchero di canna e aceto balsamico di Modena e amido, senza aggiunta di conservanti.
Ingredienti
Ciliegie 65%, zucchero di canna 20%, Aceto balsamico di Modena 9 %, Kuzu
Ingredienti
100g di Uva Zibibbo per 100g di prodotto, nettare di Uva Zibibbo (mosto d’uva concentrato), succo di limone, zuccheri totali 55g per 100g di prodotto.
Descrizione
Confettura composta per l'80% da frutta biologica, 20% zucchero di canna e succo di limone Senza conservanti e senza addensanti
Ingredienti
More bio ns produzione, zucchero di canna, succo di limone bio
Descrizione
La confettura di fichi è una confettura dolce realizzata con soli fichi secchi italiani. Adatta a un utilizzo classico dolce della confettura o come ottimo abbinamento con i formaggi. Vegan ok e Gluten Free
Ingredienti
Fichi secchi 48%, zucchero, limone.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Vasetto da 200 g – BIO La confettura extra di gelsi neri viene prodotta e confezionata dall’ Az.Agr. Sebastiano Centamore C.da Carfallotto Lentini (SR).Il prodotto viene preparato secondo i metodi tradizionali: tritatura della metà di gelsi con cutter e l’ altra metà di gelsi lasciati interi, cottura in bacinella di acciaio insieme allo zucchero di canna, aggiunta di succo di limone. Lavorazione artigianale con prodotti da agricoltura bio e senza uso di conservanti. Prodotto BIO.
Descrizione
Gr. 250. indicata su gamberi, crostacei e pesce, per risotti di zucca e come fondo di cottura di verdure in padella
Ingredienti
30% polpa di bergamotto, 70% zucca gialla e zucchero di canna
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Prodotto Biologico rif. reg. CE 834/07 Controllato da CCPB srl IT BIO 009 AN02 Rif. Cert. Di Conformità in vigore I prodotti trasformati provengono esclusivamente dai Mirtilli biologici delle nostre coltivazioni. Certificato De.C.O.
Ingredienti
Mirtillo Bio (140g x 100g)
Certificazioni
AIAB - Associazione Italiana Agricoltura Biologica
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
HACCP - Certificazione HACCP
DE.C.O - Denominazione Comunale d'Origine
Ingredienti
Mandarini freschi, zucchero di canna, scorze di mandarini freschi, succo di limoni freschi. Gelificante: pectina di frutta. Per 100 g. di prodotto: frutta 63 g. zuccheri totali 52 g.
Ingredienti
Mandaranci, zucchero, 150g di frutta utilizzata per 100g di prodotto, zuccheri totali 55g per 100g di prodotto.
Descrizione
Marmellata ottenuta con limoni raccolti maturi da "primo fiore", la cottura avviene in depressione a bassa temperatura e la lavorazione è interamente artigianale. L' abbinamento con lo zenzero rende questa marmellata ideale per abbinarla a formaggi semistagionati.
Ingredienti
- Succo e scorzette di limoni, zucchero di canna bianco, zenzero in polvere ( 0.45%). - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 54% - Sono stati utilizzati 118 grammi di limoni per ottenere100 grammi di marmellata.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Confettura composta per l'80% da frutta biologica, 20% zucchero di canna e succo di limone Senza conservanti e senza addensanti
Ingredienti
ZUcca bio, Mele bio, zucchero di canna, succo di limone, cannella in polvere
Descrizione
CONFETTURA DI KUMQUAT
Ingredienti
KUMQUAT, ZUCCHERO, LIMONE
Descrizione
Mandarini, mosto d’uva concentrato solido, succo di limone, pectina di frutta Barattolo da 240 gr Prodotto dall'Azienda San Matteo Il prezzo indicato è già scontato del 15% rispetto al listino ufficiale e comprensivo di IVA al 10%
Descrizione
Solo pere williams e una piccola percentuale di zucchero. Senza pectina, coloranti, conservanti e naturalmente priva di glutine.
Ingredienti
Pere Williams, zucchero.
Certificazioni
CSQA - Certificazione di Qualità CSQA
UNI EN ISO 9001:2008 - Certificazione Qualità UNI EN ISO 9001:2008
Descrizione
La nostra confettura artigianale di mele e cannella viene prodotta utilizzando mele selezionate con cura in campo, la cui dolcezza viene esaltata dalla presenza avvolgente e speziata della cannella, dando vita a una combinazione unica ed equilibrata di sapori che delizierà il vostro palato, facendovi innamorare già alla prima cucchiaiata!
Ingredienti
Ingredienti Mele, zucchero, cannella, succo di limone, gelificante pectina. Frutta utilizzata 60 g per 100 g.
Descrizione
Una marmellata dal sapore genuino e dalla naturale consistenza, perchè prodotta con ingredienti biologici, freschi e senza pectina.
Solo ingredienti naturali, zucchero di canna e mandarini freschi.
Solo con frutta fresca, da agricoltura biologica e selezionata a mano; il risultato è la riscoperta dell'autentico sapore del frutto con cui vengono preparate. Il risultato è un prodotto che vi stupirà per il sapore genuino e la naturale consistenza.
Oltre che a colazione, a merenda e in aggiunta allo yogurt bianco, è ottima per le crostate.
Ingredienti
Polpa e buccia di Mandarini, Zucchero di canna, Succo di Limone.
Descrizione
Confezionamento: vasetti di vetro da 230 g. Le capsule con il flip garantiscono una maggiore sicurezza igienica. Durata del prodotto e condizioni raccomandate di stoccaggio: la confezione integra si conserva in buono stato fino a circa 30 mesi dalla data di produzione, se lo stoccaggio avviene in luogo fresco, pulito e asciutto. Il prodotto va conservato lontano da fonti luminose e di calore perché esso non contiene alcun conservante artificiale a effetto antiossidante.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Ingredienti
Fragoline fresche, zucchero di canna, fiori di zagara, succo di limoni freschi. Gelificante: Pectina di Frutta. Per 100 g. di prodotto: frutta 65 g. zuccheri totali 48 g.
Descrizione
Una linea di confetture interamente a base di frutta, pensata per piacervi in tutta naturalezza. Dai 100-130 gr di frutta fresca per ogni 100 gr di prodotto finito, con la sola aggiunta di zucchero d'uva, per rendere più gradevole al palato il sapore, senza però coprirlo o modificarlo. Nessun additivo o addensante aggiunto... non potevamo non chiamarla TUTTAFRUTTA.
Questa confettura La Madre Terra contiene solo due ingredienti e del tutto vegetali: prugne e zucchero d'uva. Non contiene pectina. Ideale per la tua colazione oppure per uno spuntino gustoso e salutare.
Ingredienti
Prugne, zucchero d'uva solido
Descrizione
SUPER CONVENIENTE....FORMATO FAMIGLIA!
Solo ingredienti naturali, zucchero di canna e albicocche fresche
Solo con frutta fresca, da agricoltura biologica e selezionata a mano; il risultato è la riscoperta dell'autentico sapore del frutto con cui vengono preparate. Il risultato è un prodotto che vi stupirà per il sapore genuino e la naturale consistenza.
Oltre che a colazione, a merenda e in aggiunta allo yogurt bianco, è ottima per le crostate.
Ingredienti
Albicocche, Zucchero di canna.
Descrizione
I limoni e le arance insieme alle bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar sprigionano un profumo intenso e la dolcezza della vaniglia è in perfetta sintonia con il retrogusto leggermente amaro degli agrumi.
Perfetta per la colazione o la preparazione di dolci
Ingredienti
limone (polpa e scorza), arancia (polpa e scorza), zucchero di canna equo-solidale, vaniglia Bourbon del Madagascar.
Descrizione
FORMATO FAMIGLIA...SUPER CONVENIENTE!
Solo con frutta fresca, da agricoltura biologica e selezionata a mano; il risultato è la riscoperta dell'autentico sapore del frutto con cui vengono preparate. Il risultato è un prodotto che vi stupirà per il sapore genuino e la naturale consistenza.
Oltre che a colazione, a merenda e in aggiunta allo yogurt bianco, è ottima per le crostate.
Ingredienti
Prugne Stanly, Zucchero di canna, Succo di Limone.
Descrizione
Confettura Extra di Fichidindia. gr: 370. Profumatissima confettura ai fichidindia tutta da spalmare, ideale a colazione, o per farcire dolci e crostate. Biologica. Made in Sicily.Ideale per farcire dolci e crostate o da spalmare sul pane per colazione, la confettura di ficodindia con la sua dolcezza e il suo profumo renderà speciali le vostre giornate.
Descrizione
Confettura dolce realizzata con materie prime fresche e di alta qualità dei territori della Romagna. Una ricetta tradizionale con profumi e sapori autentici.
Ingredienti
mele cotogne 75%, zucchero
Descrizione
Marmellata di limoni 100% siciliani, coltivati nelle colline trapanesi, priva di conservanti e addensanti. La nostra marmellata di limoni siciliani è preparata seguendo la classica ricetta che ci hanno tramandato i nostri nonni: polpa, scorze di limone e zucchero e succo di limone. Utilizziamo solo limoni di varietà “Zagara Bianca” Ingredienti: Polpa di Limone (56,66%), Zucchero (33,33%), Scorza. Lavorazione: I limoni vengono raccolti a mano, lavati, sbucciati e tagliati a metà. Successivamente la polpa di limone viene cotta in pentola con l’aggiunta di zucchero. Peso netto: 220 grammi
Ingredienti
Polpa di Limone (56,66%), Zucchero (33,33%), Scorza.
Descrizione
La MARMELLATA DI ARANCE E CARRUBE è un prodotto bio certificato ottenuto dalla selezione di arance e carrube aziendali, con succo di limone ottenuto dai nostri limoni aziendali e aggiunta di zucchero di canna biologico.
Ingredienti
ARANCE, ZUCCHERO, CARRUBE, SUCCO DI LIMONE, SCORZE DI ARANCE, PECTINA,CANNELLA
Descrizione
Vieni a scoprire la nostra deliziosa marmellata di arancia e fiori di sambuco, realizzata con il 90% di frutta fresca e genuina. Questa marmellata agrumata e profumata è l'ideale per la colazione o la merenda, ma si presta anche perfettamente per farcire una crostata fatta in casa. Con il suo gusto fresco e autentico, questa marmellata è il prodotto perfetto per chi ama gustare sapori genuini e naturali. Provala ora e lasciati conquistare dalla sua bontà e dalla sua fragranza unica. Buona da spalmare su una fetta di pane tostato o da gustare insieme a formaggi freschi.
Ingredienti
Ingredienti: Arance di Ribera, Zucchero, Fiori di Sambuco., Mela essiccata 2%.
Descrizione
La nostra varietà di cedro è chiamata “Piretto” ed è una varietà a bassa acidità dal sapore dolce che viene esaltato dallo zenzero fresco e dalla cannella di Ceylon. Da abbinare ad aperitivi salati o da utilizzare nella preparazione di dolci.
Ingredienti
cedro (polpa e scorza), zucchero di canna equo-solidale, zenzero fresco bio, cannella di Ceylon.
Descrizione
Il cioccopera è un prodotto nuovo, ideato e realizzato nel nostro laboratorio, si parte da pere di stagione, sbucciate una ad una a mano e fatte cuocere, con una piccola aggiunta di zucchero di canna e infine miscelando il tutto con il cacao, così da ottenere una sana crema spalmabile.
Ingredienti
Ingredienti: pere (69%), zucchero di canna, succo di limone, cacao (1,7%). Peso netto: 270g CONTIENE TRACCE DI SOIA E LATTE E DERIVATI Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Descrizione
Confettura extra di gelsi BIO
Ingredienti
More di gelso bio origine Italia, zucchero di canna bio origine non ue, succo di limone bio origine Italia. Gelificante: pectina.
Descrizione
Solo ingredienti naturali, zucchero di canna e albicocche fresche
Solo con frutta fresca, da agricoltura biologica e selezionata a mano; il risultato è la riscoperta dell'autentico sapore del frutto con cui vengono preparate. Il risultato è un prodotto che vi stupirà per il sapore genuino e la naturale consistenza.
Oltre che a colazione, a merenda e in aggiunta allo yogurt bianco, è ottima per le crostate.
Ingredienti
Albicocche, Zucchero di canna.
Descrizione
Confettura di albicocche ottenuta dalla lavorazione di frutta matura e raccolta a mano, cotta a bassa temperatura insieme a zucchero di barbabietola bio prodotto in Italia.
Tutti gli ingredienti sono biologici.
Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che la Confettura di Prugne Bio sia un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.
Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di cottura, in cui, oltre allo zucchero, non è stato aggiunto alcun altro ingrediente, al fine di mantenere la sua naturalezza.
Senza pectina aggiunta.
Ingredienti
Albicocche biologiche 80%, zucchero di barbabietola biologico italiano.
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
Le composte in genere sono ideali per degli abbinamenti con formaggi di varia stagionatura e natura, a seconda del tipo di composta che si utilizza. Consigliamo il loro utilizzo per antipasti, aperitivi o per un semplice breack. I fichi sembrano essere il frutto perfetto per l’abbinamento con formaggi, motivo per cui proponiamo questa composta e poi la versione del fico glassato, da utilizzarsi a fettine col formaggio.
Descrizione
La Pera Petrucina è una antica varietà rustica salentina di pera; Il suo frutto molto piccolo, che lo rende difficile da lavorare meccanicamente, e la spiccata tendenza all’ammezzamento (con frutti maturi all’ interno mentre esternamente sono ancora acerbi) hanno comportato l’abbandono di questa coltivazione. La petrucina però, che richiede molto lavoro manuale durante la raccolta e la pulitura del frutto, è una pianta che non richiede irrigazione o trattamenti particolari, essendo perfettamente integrata nel territorio. Inoltre il suo sapore dolce senza essere eccessivo, è un vero capolavoro della natura. I nostri alberi, alcuni secolari, anno dopo anno ci regalano queste meraviglie che lavorate appena colte fanno di questa confettura extra un inno alla gioia per il palato e per l’ambiente. La «pirata» in salento indica esclusivamente la marmellata fatta con la «piriceddha», la petrucina. Va preparata appena colta, prima che diventi «ficateddha», troppo matura e scura. E’ l’unica marmellata a cui è concesso di sostituire la crema nel pasticciotto leccese. E non è poco.
Ingredienti
Pera petrucina, zucchero di canna, succo di limone
Descrizione
Composta di albicocche senza zucchero ma con succo d'uva , in vasetti da 230 gr.
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Confettura extra di mirtilli biologica.
Ingredienti
Mirtilli, zucchero di canna, pectina.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Le composte in genere sono ideali per degli abbinamenti con formaggi di varia stagionatura e natura, a seconda del tipo di composta che si utilizza. Consigliamo il loro utilizzo per antipasti, aperitivi o per un semplice breack. I fichi sembrano essere il frutto perfetto per l’abbinamento con formaggi, motivo per cui proponiamo il fico glassato. Consigliamo di utilizzarlo a fettine su pezzettini di formaggio, aspersi poi del succo in cui sono immersi. A differenza della composta, in questo casi si avverte la consistenza del pezzettino di fico che rende ancora più gradevole l’assaggio.
Descrizione
La Confettura Extra di Albicocche “Pellecchiella” è un prodotto artigianale realizzato nel rispetto delle tradizioni del territorio e della stagionalità delle materie prime. Per la produzione della confettura Extra di Albicocche, Tenuta Mancini seleziona le migliori
albicocche di varietà Pellecchiella, realizzando un prodotto irresistibile, con il 80% di frutta, privo di coloranti, conservanti e aromi.
Descrizione
Una linea di confetture interamente a base di frutta, pensata per piacervi in tutta naturalezza. Dai 100-130 gr di frutta fresca per ogni 100 gr di prodotto finito, con la sola aggiunta di zucchero d'uva, per rendere più gradevole al palato il sapore, senza però coprirlo o modificarlo. Nessun additivo o addensante aggiunto... non potevamo non chiamarla TUTTAFRUTTA.
La Madre Terra ha creato questa confettura 100% frutta solo con ciliegie e zucchero d'uva. Ideale per uno spuntino veloce o per una buonissima prima colazione. Non contiene pectina.
Ingredienti
Ciliegie, zucchero d'uva solido
Descrizione
Una marmellata fatta con le nostre buonisime e dolcissime arance
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Limoni* Zucchero di canna* Acqua, Gelificante: pectina di frutta *Da agricoltura biologica
Descrizione
gr. 250 per i golosi ! ottima sui salumi e formaggi, è composta per il 90% da polpa di bergamotto e per il 10% di cioccolata fondente al 70% di cacao
Ingredienti
90% polpa di bergamotto, 10% cioccolata fondente e zucchero di canna
Descrizione
Gluten Free e Vegan Ok
Ingredienti
Pesca 140g su 100g di prodotto finito, zucchero. Addensante naturale: agar agar.
