Crema di marroni - vasetto 180 gr
Azienda agricola la Fenice
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Crema di marroni - vasetto 180 gr
€ 4,50
Quantità: 1 Pezzo
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Piazza 6 marzo 4 - Loc. Vicchio, 50039 Vicchio (FI) - Italia
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Codice Prodotto
1Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Ogni barattolo contiene 200g di prodotto. La crema di marroni "La Fenice" è il risultato ultimo di un procedimento di trasformazione del Marrone del Mugello. I marroni vengono pelati talvolta a mano e talvolta attraverso l'ausilio di impianti di pelatura. I marroni pelati vengono bolliti con alloro e finocchio selvatico che ne impreziosisce il sapore e poi passati a mano e/o attraverso l'ausilio di piccoli elettrodomestici presso un laboratorio artigianale di trasformazione di Vicchio del Mugello. La purea di marroni risultante viene cotta assieme a vaniglia e zucchero. "La Fenice" ha sperimentato nel corso di anni in casa con la propria famiglia la ricetta della crema, definendo dosi precise per il raggiungimento del migliore risultato, e primeggiando in Italia per la percentuale (molto alta) di frutto al suo interno.Ingredienti
Marroni, vaniglia, zuccheroper lasciare un commento
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Descrizione
Alimento vegetale cremoso a base di Mandorla
Consigli d'uso
Ideale su crostini, tramezzini, tartine e altre ricette per aperitivi e antipasti. Gustosa come condimento per pasta, primi, verdure e originali cheesecake dolci e salate.
Conservazione
Conservare in frigorifero a temperatura di 4°C +/- 2°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione
Valori Nutrizionali
Energia/Energy 1220 kj/ 294 Kcal
Grassi / Fats 30.2 g (di cui acidi grassi saturi 2.6 g)
Carboidrati / Carbohydrates 1.4 g (di cui zuccheri 0.8 g)
Fibre / Fibers 2.8 g
Proteine / Proteins 4.4 g
Sale / Salt 0.2 g
Ingredienti
Cremosa dimandorla* 48% (acqua, farina dimandorlapelata degrassata*, olio di girasole*, olio extra vergine di oliva*, Sale marino italiano),Mandolat® reidratato* 26% (acqua, farina dimandorlapelata degrassata* 7%), Cetriolo* 16%, Olio di girasole*, Succo di limone*, Olio extra vergine di oliva*, Inulina d'agave*, Aceto di mele*, Sale marino italiano, Aglio* in polvere, Aneto* 1%.*=BIOLOGICO
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Solo marroni e una piccola percentuale di zucchero. Senza pectina, coloranti, conservanti e naturalmente priva di glutine.
Ingredienti
Marroni, zucchero.
Certificazioni
CSQA - Certificazione di Qualità CSQA
UNI EN ISO 9001:2008 - Certificazione Qualità UNI EN ISO 9001:2008
Descrizione
CREMA AL TARTUFO BIANCO è una crema concentrata a base di brodo vegetale, farina e tartufo bianco. Consigliamo di integrare con brodo o olio extravergine di oliva. È indicata su tutti i primi piatti (tagliatelle, tortellini, tortelloni, crespelle, riso, spaghetti, gnocchi, ecc.), scaloppine, cotolette, crostini caldi, tartine e sandwinch. Ideale come ingrediente per paste ripiene. Ingredienti: Brodo vegetale, Panna, Caciocavallo Molisano, Farina di grano tenero "0", Tartufo bianco pregiato ( Tuber magnatum Pico) (min 2%), aroma e sale.
Descrizione
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Tonno, olio d’oliva, mandorle, sale
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Tonno, olio d’oliva, pistacchi, sale.
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Tonno, olio d’oliva, arance, sale
Descrizione
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Ingredienti
Mandorla di Toritto sgusciata* 77%, Olio di Mandorla* 23% * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Descrizione
Crema spalmabile di mandorla di Toritto pelata.
Ingredienti
Farina di Mandorla Pelata* 83%, Olio di Mandorla* 17% * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Descrizione
Crema spalmabile di mandorla pelata tostata al cacao amaro.
Ingredienti
Mandorla di Toritto pelata e tostata* 42.70%, cioccolato fondente* 28.47% (pasta di cacao*,Zucchero di canna*, burro di cacao*,estratto di vaniglia in polvere*. Emulsionante: lecitina di soia. Cacao min 70%), Zucchero di canna integrale* 10.68%, Olio extravergine di oliva* 8.90%, Olio di Mandorla* 8.90%, Lecitina di Soia 0.36% * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Descrizione
Crema spalmabile di mandorla di Toritto pelata.
Ingredienti
Farina di Mandorla Pelata* 83%, Olio di Mandorla* 17% * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Descrizione
Crema spalmabile di mandorla pelata tostata al cacao amaro.
Ingredienti
Mandorla di Toritto pelata e tostata* 42.70%, cioccolato fondente* 28.47% (pasta di cacao*,Zucchero di canna*, burro di cacao*,estratto di vaniglia in polvere*. Emulsionante: lecitina di soia. Cacao min 70%), Zucchero di canna integrale* 10.68%, Olio extravergine di oliva* 8.90%, Olio di Mandorla* 8.90%, Lecitina di Soia 0.36% * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Descrizione
Pasta 100% Nocciole Biologiche varietà Tonda Gentile Trilobata tostate, confezionata in vasetto di vetro da 300 g.
Ingredienti
Nocciole da agricoltura biologica
Descrizione
Un pot-pourri di sapori abbinati con sapienza e cura che esalta tutto il gusto delle melanzane fresche di stagione; come tutta la linea, questa crema vi sorprenderà per il gusto naturale ed autentico della verdura. Ottima per preparare gustosi crostini e per arricchire qualunque vostra ricetta.
Ingredienti
Melanzane 58%, olio e.v. d’oliva, olive verdi denocciolate 13%, semi di girasole 10%, capperi, aceto di mele, sale marino, peperoncino rosso
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