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DAINO BIANCO - IGT Toscana Rosso - 2004

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DAINO BIANCO - IGT Toscana Rosso - 2004

€ 18,60

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Prodotto da

Fattoria Castellina


Via Palandri 27, 50050 Capraia e Limite (FI) - Italia

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Codice Prodotto

DAINO_BIANCO_IGT_TOSCANA_ROSSO_2004

Descrizione del prodotto

Prodotto 100% in Italia

Merlot in purezza, uve da agricoltura biodinamica.Macerazione fermentazione a temperatura controllata (28°C) per 35 / 45 giorni. Fermentazione malolattica e maturazione in barriques di rovere francese di secondo / terzo passaggio per un periodo minimo di 12 mesi. Assemblaggio in vasche di acciaio, imbottigliamento con filtrazione a cartucce
da 20 um .

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