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Provenienza: Sicilia

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Questa miscela profumata, calmante e digestiva, ci riporta al tepore dei giardini di maggio, quando è piacevole soffermarsi all’ombra di qualche albero, con un libro chiuso tra le mani, ad osservare il paesaggio

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Formaggio di capra molle con buccia edibile. Il prezzo è indicativo, il prezzo finale dipenderà dal peso effettivo del pezzo. (€ 27,00/Kg)

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Stracchino “Delizia” Biologico (da circa 350/450g) – IMPORTO INDICATIVO (€14/Kg)

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Prodotto 100% italiano

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La Salsa Venere è molto apprezzata grazie al gusto tipico delle spezie indiane che dona un carattere orientale a questa salsa che bene si abbina a tutte le verdure ed in modo particolare alla famiglia delle crucifere (cavolo cappuccio, verza, cinese, marino, nero, cavolini di Bruxelles broccolo, broccoletti, cavolfiore). Proprieta' Salsa Venere con curcuma e curry Antiossidante, facilita la digestione (coadiuvante nel processo digestivo), può contribuire a prevenire i tumori

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Una crema corpo dalla texture leggera e dal profumo inebriante e tropicale. Grazie agli acidi della frutta, rigenera la pelle lasciandola nutrita, levigata e luminosa.
L’olio di noccioli di albicocca insieme alla vitamina E e F nutrono la pelle e la rende elastica e morbida. Gli acidi della frutta derivano da un progetto di upcycling 100% Italiano e svolgono una leggera esfoliazione, per una pelle sempre morbida e rinnovata.
Buono con il Pianeta e con le persone!
★ Contiene ricino e noccioli di albicocca biologici da progetti fairtrade
★ Packaging leggero in plastica riciclata post-consumo

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Aceto di mele antiche di produzione aziendale trasformate da azienda specializzata e certificata BIO. Il prodotto è stato ottenuto con un procedimento del tutto naturale durato 11 mesi.

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Vasetto di Miele di Tiglio prodotto in Versilia nell'anno 2021 nella pezzatura 1 Kg

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Olio cicatrizzante, per scottature solari e da fiamma, tagli, ematomi
e contratture muscolari.
Efficace nel trattamento delle rughe del
viso e delle pelli secche e spente.

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ACIDO IALURONICO con Burro di Cacao e Olio d’Oliva Superidratante e Restitutiva Emulsione morbida e cremosa formulata con un mix bilanciato di sostanze funzionali ad azione protettiva, rigenerante e tonificante, fornisce tutti i principi nutritivi indispensabili per le pelli più secche e disidratate; ricca in acido ialuronico idratante e levigante, burro di Cacao nutritivo, olio di oliva emolliente e protettivo, arricchita dal prezioso fattore naturale di idratazione cutanea (NMF), esercita una progressiva azione ristrutturante, restituisce tono ed elasticità, minimizza i segni del tempo preservando il naturale splendore dell’epidermide. La sua textura leggera e confortevole, di rapido assorbimento, idrata a lungo senza appesantire la pelle del viso lasciandola vellutata, luminosa e fresca.

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Ossi Buchi confezionati in busta sottovuoto da 600g - due ossi buchi.

L'ossobuco si ottiene dal taglio della carne bovina chiamato muscolo posteriore o anteriore o garretto e sono la parte superiore della gamba in corrispondenza della tibia. Gli ossibuchi migliori sono naturalmente quelli tagliati alla metà del muscolo posteriore o anteriore dove l'osso ha una ricca dotazione di midollo e dove è soprattutto proporzionato il rapporto tra carne e connettivo. La cucina che ha dato tanta gloria all'ossobuco è quella milanese con i famosi ossi buchi alla milanese.

Gli ossibuchi sono fette di carne abbastanza spesse (alte circa 3 cm) e di forma circolare forate al centro da un osso circolare, contenente il saporito e gustoso midollo. La loro preparazione richiede attenzione sia per gli ingredienti che per la cottura lenta, ma il risultato è davvero ottimo. Tipici della tradizione culinaria milanese Gli ossibuchi alla milanese sono ottimi in umido, gustati con la "gremolada" e contorno di riso.Parte del bovino

Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.

L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.

Denominazione di vendita: Ossi buchi di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 600 g

Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.