Descrizione

L’Essenza invecchiata in botti di rovere è un condimento balsamico naturale, creato artigianalmente da Acetaia Oddolini e Invecchiato 10 anni in botte di rovere.

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L’Essenza è un condimento naturale, creato artigianalmente da Acetaia Oddolini e Invecchiato 10 anni in botte di rovere.

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ESSENZA DI ZENZERO SICILIANO, COLTIVATO NELLA PROVINCIA DI PALERMO

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Si tratta di un riso coltivato in ITALIA caratterizzato da una profumazione molto intensa, ha una forma allungata che ricorda il Basmati.
Modalità d'uso:
Si presta bene per le ricette dove sia necessario che i chicchi rimangano molto al dente.

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Riserva di famiglia invecchiato 11anni - 100 ml

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Aceto balsamico con una corposa densità ottimo per verdura e pesce da 100 ml

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Nella vastità dell'universo, dove pianeti e stelle danzano senza sosta, si cela un ordine segreto. Un filo d’oro che unisce il visibile all’invisibile, il cuore dell’uomo all’infinito. È il legame tra scienza e spiritualità che, nella frenesia della vita moderna, sembriamo aver smarrito. Ma come possiamo ritrovare questa connessione perduta? Come possiamo risvegliare il nostro potere interiore e vivere in sintonia con il grande respiro dell'universo? Asher, giovane scienziato assetato di risposte, e Zefiro, suo nonno, saggio custode di verità dimenticate, ci accompagnano in un viaggio che trascende il tempo e lo spazio, riportandoci all'essenza della nostra umanità. Ognuno dei 12 principi svelati lungo il cammino è una chiave sacra, capace di aprire porte nascoste nelle profondità della nostra anima, illuminando le ombre e trasformando ogni sfida in una possibilità di rinascita. In questo viaggio comprenderemo che siamo parte integrante della natura e che ogni frammento di esperienza ha un senso, una luce nascosta nel grande disegno della vita. In un mondo in cui ci sentiamo spesso soffocati dai nostri timori, intrappolati in schemi di pensiero che ci paralizzano, questo libro diventa una guida. Un faro che irradia il cammino, mostrando come trasformare il dolore in potenza, le paure in coraggio, le ferite in guarigione. Un’unione avvincente tra scienza di frontiera e saggezza spirituale, narrata con lo stile avvolgente del romanzo filosofico, che non solo ispira, ma tocca chiunque si sente smarrito ed è in cerca di un significato più grande. Un potente invito a lasciare andare le catene invisibili che ci limitano e a riconnetterci con la magia della vita. Perché il vero viaggio, quello che conta, non ha una fine. Inizia, ogni giorno, dentro di noi.

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Onesto, profondo, caldo a prima vista, ma con uno spirito invitante e accogliente, questo vino nasce dal desiderio di fondere l'eleganza all'autenticità del sangiovese di Siena.

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Salame Gran Riserva a peso, fatto con tutto il maiale e macinato più grosso

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Dedicato al centenario della nascita di nostro nonno Ermete. Passato e presente si fondono per dare luce ad un prodotto dai tannini decisi e dal colore intenso.

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L’Essenza con miele d’acacia e noci è un condimento creato da Acetaia Oddolini artigianalmente. All’interno del vasetto vi è la nostra Essenza di Modena con il miele d’acacia e le noci in pezzi.

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L’essenza di Modena alla vaniglia è un condimento invecchiato in conversione biologica, aromatizzato naturalmente con la bacca di vanglia. L’essenza è un prodotto artigianale e invecchiato sei anni in botte di rovere..

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Birra Pratorosso Rossa Riserva in bottiglia da 330 ml. 

Prodotta da quattro malti d'orzo, miscelati armoniosamente tra loro. Si presenta di color rosso acceso con una schiuma color crema compatta.
Al naso risulta complessa ma avvolgente, richiamando frutti di bosco e agrumi; in bocca si nota l’ottimo equilibrio tra i malti tostati e i luppoli inglesi ed americani.
Ideale per accompagnare carne e piatti complessi.

SCHEDA TECNICA
Grado alcolico: 10,0 % Vol
Grado Plato: 19°P
Amaro (IBU): 31
Temperatura consigliata di consumo: 12° C

Bovì porta sulle vostre tavole una birra agricola di qualità sviluppata nella filiera italiana mediante l’utilizzo di tecniche studiate originariamente dal birrificio agricolo Cascina Gaita di Settala.

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L’essenza al peperoncino è un condimento invecchiato in conversione biologica, aromatizzato col peperoncino. l’essenza è un prodotto creato artigianalmente da Acetaia Oddolini e invecchiato sei anni in botte di rovere.

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Aceto balsamico bianco - 250 ml

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L’essenza con uva passa è un condimento creato da Acetaia Oddolini artigianalmente. all’ interno del vasetto vi e’ la nostra essenza di modena e uva passa.