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Codice Prodotto
7
Fagiolini verdi
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 5,00Quantità: 1 Kilogrammo
Il prezzo dipende dal peso effettivo (pagamento dopo la pesata)
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Agricoltura Apicoltura LaRocca
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgStrada provinciale per Garbagna 24/a, 15058 Viguzzolo (AL) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Fonte preziosa di vitamine e sali minerali.Con i fagiolini lessati o cotti al vapore potrete preparare dei piatti estivi molto freschi da portare in tavola. Produzione propria, raccolti a mano.
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Descrizione
La lenticchia è un seme di forma tondeggiante e appiattita, si raccoglie da una pianta annuale originaria dell'Asia e del Mediterraneo.
Sono particolarmente ricche di zuccheri e proteine, nonchè di ferro, utile per combattere gli stati di anemia e spossatezza; le lenticchie sono tra i legumi più digeribili.
Particolarmente diuretiche, galattogeniche (favorisco la produzione di latte), ricche di fibra insolubile e solubile, tra cui due fibre probiotiche, l'inulina e la pectina (in parte fermentate dalla flora batterica con la produzione di importanti acidi grassi: il propionico e buttirico).
Sono presenti in misura elevata sali minerali come: calcio, fosforo, ferro e lo zinco; vitamine: B1, B2, B3.
Modalità d'uso:
Si possono impiegare da sole o in abbinamento ad altri legumi o cereali.
Ammollo: 3 / 4 ore
Tempo di cottura: 45 / 50 min
Quantità d'acqua/legume: 2/1
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
( ECCEZIONALMENTE SI POTREBBERO TROVARE TRACCE DI OSSO DI OLIVE) PUO CONTENERE TRACCE DI FRUTTA SECCA IN GUSCIO E SEDANO IDEALE PER CONDIRE: ANTIPASTI, CONTORNI, BRUSCHETTE ORIGINE PRODOTTO : ITALIA PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZA CONSERVANTI CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE " PESO NETTO GR 190e
Ingredienti
INGREDIENTI : OLIVE VERDI DENOCCIOLATE 75 %, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, ORIGANO,PREZZEMOLO, PEPERONCINO FRANTUMATO, ACETO DI VINO BIANCO,E SALE .
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Nei nostri campi – circa 30 ettari di seminativi circondati da boschi di querce - per la “rotazione” alterniamo annualmente la coltivazione di cereali e legumi. I legumi fertilizzano in modo naturale il terreno; infatti, tutte le leguminose, interagendo con i batteri del suolo in maniera 'intelligente', favoriscono la formazione di azoto utile alla crescita delle piante. Nello stesso tempo seguendo le regole della coltivazione biologica noi non usiamo diserbanti!Si ottiene un raccolto meno abbondante, ma sicuramente più sano, sostenibile e con il sapore dei tempi antichi. Le nostre lenticchie sono piccole e saporite , non necessitano di ammollo e cuociono in circa 40 minuti. Si consiglia di sciacquarle prima della cottura
Descrizione
Piadine a base di olio extravergine di oliva con farina di lenticchie verdi e grani teneri antichi senza conservanti.
Ingredienti
Farina di lenticchie verdi macinata a pietra, farina di grano tenero tipo2 macinata a pietra, olio evo, acqua, sale e pepe.
Descrizione
Olive verdi varietà Nocellara dell’Etna conservate in salamoia, successivamente sgocciolate, denocciolate e tritate. Confezionate in vaso di vetro da 190g con olio Evo e sottoposti a successiva pastorizzazione. Le materie prime sono di origine aziendale. Il processo di trasformazione in patè rende l’oliva utilizzabile in maniera versatile anche come condimento in crema per le vostre ricette.
Ingredienti
Olive 73%, Olio extravergine di oliva 25%, Sale, Peperoncino, Pepe. Può contenere tracce di semi
Ingredienti
Olive verdi denocciolate, aglio, aromi naturali, sale, olio di semi di girasole, correttore di acidità, acido citrico.
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Pasticcio cremoso di olive verdi con olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, peperoncino, aceto, origano, aglio.
Ottimo da spalmare sul pane o su crostini, condire pietanze di carne di pesce o sulla pizza.
Peso netto gr. 190
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