Prodotto 100% in Italia

Formaggio a pasta filata fresca sottoposto a una delicata affumicatura, che ne mantiene la struttura morbida ed elastica.
Al gusto sprigiona note affumicate equilibrate, che si integrano con la dolcezza lattica senza coprirla.
Ideale da gustare al naturale, su taglieri, oppure come ingrediente in preparazioni calde e rustiche.
Prodotto artigianale ottenuto da latte crudo, senza fermenti aggiunti, da filiera chiusa certificata.
Pezzatura: 50 g - Quantità per confezione: 5 pezzi (250 g)