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Codice Prodotto
HAMBURGER_NATURALE
Hamburger di filetto di trota
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 6,50Quantità: 400 grammi
Prezzo per Kg: € 16,25
Disponibile
Ordine minimo: 4 Pz (1,6 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,4 Kg)
Prodotto da
AGROITTICA FRIULANA di Fabio Del Tedesco
L'azienda ha autocertificato la propria eticità Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc. Fa parte di un Distretto di Economia Solidale Aderisce al Progetto Filiera CertificataVia Castellet 10a, 33080 Porcia (PN) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Hamburger di filetto di trotaProdotto e venduto il giorno della pesca, solo da filetto di trota.
Questo Hamburger è già utilizzato in numerose scuole dell'infanzia, in mense ospedaliere ed in case di cura (ed ovviamente da molti GAS!).
Il prezzo standard è di 6, 5 euro per la confezione da 4 Medaglioni (400gr.)
Ovviamente per i Gas il prezzo viene abbassato in funzione dei quantitativi e dei formati.
E' molto apprezzato anche dai bambini che NON amano il pesce in quanto è particolarmente gustoso.
Cotto in pentola antiaderente senza neppure aggiungere olio è il modo migliore per mangiare sano e gustoso.
Certificazioni:
ISO 22005:08
DTP 035 CSQA
Certificazioni dell'azienda
Certificazione di Qualità CSQAper scrivere una recensione
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Descrizione
Filetto senza spine di trota salmonata nata, allevata e lavorata solo nella nostra azienda agricola in provincia di Pordenone.
Venduta lo stesso giorno in cui viene pescata in vaschetta richiudibile da circa 2 Kg.
Per informazioni tel 3482632659 o mail a deltedescofabio@gmail.com
Giorni di pesca: Lunedì e Mercoledì
Descrizione
Hamburger di Bovino CARSOLINO "Alture di Polazzo" Congelato
confezione da 6 hamburger (100 gr ciascuno) CONGELATI. Peso Confezione 600 gr.
INGREDIENTI: carne macinata bovina 90%, carne macinata suina 10%.
CORRETTORE DI ACIDITA': E262. AROMI
Non ricongelare il prodotto dopo scongelato. Una volta scongelato, consumare entro breve tempo, previa cottura. Marchio registrato. PRODOTTO nello STABILIMENTO IT 911 F CE per conto di Società Agricola Samsa Paolo e C. s.s., via Fornaci 1/a, 34070, Fogliano Redipuglia.
Prodotto il 30/01/2018, Congelato il 30/01/2018
Da consumarsi preferibilmente entro il 24/07/2019
LOTTO: 406818
Conservare a -18 °C
Descrizione
Grande classico per un pasto veloce e gustoso, i nostri hamburger 100% manzo sono la soluzione ideale per ogni evenienza 1kg = 8 hamburger circa
Ingredienti
Carne di Bovino, sale, pepe, aromi naturali.
Descrizione
Hamburger di bovino al naturale. Hamburger da circa 150 grammi. In tedesco hamburger è il demotico di Amburgo. Polpette di carne bovina erano probabilmente comuni nella città e nel porto di Amburgo verso l'inizio del XIX secolo; la ricetta fu portata nel Nordamerica dai numerosi tedeschi immigrati negli Stati Uniti in quello stesso periodo, la gran parte dei quali partiva dal porto di Amburgo, il maggior porto commerciale della Germania, e si diffuse con il nome di hamburger steak "bistecca amburghese". La prima apparizione della ricetta in un menu americano viene fatta risalire al 1836, anche se il primo uso documentato del termine Hamburg steak risale al 1884. L'uso della variante hamburger appare per la prima volta nel 1889 su Walla Walla, quotidiano di Washington. Nel 1902 si ha traccia di una descrizione della Hamburg steak simile alla moderna concezione dell'hamburger. L'etimologia della parola italiana svizzera, con il significato di polpetta di carne macinata e pressata, è probabilmente parallela a quella della parola inglese hamburger: anche in questo caso sta a indicare la provenienza della ricetta dall'area germanica nord-europea.
Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.
L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Hamburger di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 300 g - 600 g
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredienti
4 Hambuger (600 g)
Descrizione
Hamburger di carne scelta
Ingredienti
Carne di vitello o a scelta mista suino
Descrizione
Grande classico per un pasto veloce e gustoso, i nostri hamburger 100% manzo sono la soluzione ideale per ogni evenienza. Ripieno a scelta tra: zucchine, cipollotto caramellato, coste spadellate.
500g= 2 hamburger circa
Ingredienti
Carne di Bovino, sale, pepe, aromi naturali.
Descrizione
Grande classico per un pasto veloce e gustoso, i nostri hamburger 100% manzo sono la soluzione ideale per ogni evenienza
500g = 4 hamburger circa
Ingredienti
Carne di Bovino, sale, pepe, aromi naturali.
Descrizione
Trota Iridea intera appena pescata.
Nata, ed allevata solo nei nostri allevamenti in provincia di Pordenone.
ISO 22005:08
DTP 035 CSQA
Giorni di pesca: Lunedì e Mercoledì
Descrizione
Grande classico per un pasto veloce e gustoso, i nostri hamburger 100% manzo sono la soluzione ideale per ogni evenienza. Ripieno a scelta tra: zucchine, cipollotto caramellato, coste spadellate.
1kg = 8 hamburger circa
Ingredienti
Carne di Bovino, sale, pepe, aromi naturali.
Descrizione
Fiore all'occhiello del manzo, il filetto non sbaglia mai grazie all'incredibile tenerezza
Ingredienti
Carne di Bovino
Descrizione
Filetto, peso totale 500 grammi.
Il filetto di manzo è uno dei tagli di carne di bovino adulto più consumati. Si tratta di un formato unico e speciale adatto a tantissime preparazioni ed utilizzato in una ampia gamma di ricette provenienti da diverse regioni d’Italia.
È un taglio ideale per tutti i palati perchè è saporito, magro e viene sottoposto ad una lunga frollatura grazie alla quale rimane molto tenero. La carne di bovino utilizzata per il filetto viene prelevata dalla zona lombare dell'animale: la miglior zona in assoluto per gusto e tenerezza poichè durante tutta la vita del bovino tale parte non viene quasi mai allenata e rimane pertanto particolarmente tenera e morbida.
Il taglio viene effettuato manualmente solo in seguito alla ricezione di un ordine. Per questo motivo potrebbero esserci delle leggere discrepanze di peso di non oltre 50 gr.
Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.
L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Filetto di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 500 g
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredienti
500 g
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati