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![Azuki - 25 Kg](/images/products/fagioli.jpg?177274855)
* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
Azuki - 25 Kg
€ 91,00
Quantità: 25 Kilogrammi
Prezzo per Kg: € 3,64
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (25 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (25 Kg)
Prodotto da
Via Cascina Regina 66, 27030 Langosco (PV) - Italia
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Codice Prodotto
AZUKI_25_KGDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
sacchetto in cotone da 25 Kg DISPONIBILE DA OTTOBRE A MARZO.Scelto da 3 Gruppi di Acquisto
Gas Lunigiana - Aulla (MS) - GaS.Marino - Borgo Maggiore (RSM) - GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV)
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Descrizione
Gli azuki verdi (o fagioli mung) sono dei semi piccoli (circa 5-6mm di diametro) con una caratteristica fessura bianca in corrispondenza dell' ”occhio”.
Sono particolarmente diuretici, ricchissimi di fibra insolubile e solubile, tra cui due fibre probiotiche, l'inulina e la pectina (in parte fermentate dalla flora batterica con la produzione di importanti acidi grassi, il propionico e buttirico).
Sono presenti in misura elevata sali minerali come: calcio, fosforo, ferro e lo zinco; vitamine: B1, B2, B3.
Rispetto ad altri legumi hanno un contenuto di zinco molto elevato (5mg x 100g).
Modalità d'uso:
Si possono impiegare per la preparazione di minestre da soli o in abbinamento ad altri legumi / cereali.
Ammollo: 12 ore
Tempo di cottura: 40-45 min
Quantità d'acqua/legume: 2/1
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Gli azuki rossi sono dei semi piccoli (circa 5-6mm di diametro) con una caratteristica fessura bianca in corrispondenza dell' ”occhio”.
Sono particolarmente diuretici, ricchissimi di fibra insolubile e solubile, tra cui due fibre probiotiche, l'inulina e la pectina (in parte fermentate dalla flora batterica con la produzione di importanti acidi grassi, il propionico e buttirico).
Sono presenti in misura elevata sali minerali come: calcio, fosforo, ferro e lo zinco; vitamine: B1, B2, B3.
Rispetto ad altri legumi hanno un contenuto di zinco molto elevato (5mg x 100g).
Modalità d'uso:
Si possono impiegare per la preparazione di minestre da soli o in abbinamento ad altri legumi / cereali.
Ammollo: 12 / 24 ore
Tempo di cottura: 90 min
Quantità d'acqua/legume: 2/1
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Formaggio filato a mano, di pasta omogenea, con rare fessurazioni lacrimanti, colore bianco all’interno e giallo paglierino all’esterno. Il sapore è dolce e più aromatico e intenso col passere del tempo. E’ gustoso alla griglia.
Descrizione
Parmigiano Bio stagionato in pezzi da 600 gr. circa, confezionato sottovuoto
Certificazioni
AIAB - Associazione Italiana Agricoltura Biologica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Achillea millefolium L.sommità fiorite
Favorisce la funzionalità digestiva e regolarizza la motilità gastro-intestinale e l'eliminazione dei gas.
certificato bio
Descrizione
L'arrosto è un grande classico per le riunioni di famiglia. Tenero e gustoso è una ricetta semplice che da sempre ottimi risultati! Ripieno a scelta tra: zucchine, cipollotto caramellato, coste spadellate. Abbinabili a: pancetta, pancetta affumicata, salsiccia, prosciutto cotto, speck
Ingredienti
Carne di Bovino, sale, pepe, aromi naturali.
Descrizione
1 confezione di Buonicuore da 120 g
1 confezione di Parrapicca da 120 g
1 confezione di Coccitacca da 120 g
Descrizione
Pane al farro monococco - Kg 1
Ingredienti
- Farina integrale di farro monococco BIO macinato a pietra - Lievito madre di grano tenero BIO - Acqua - Sale
Certificazioni
QC - QCertificazioni- Certificazione della Qualità
Descrizione
PRODOTTO VEGANO CERTIFICATO
ORDINE MINIMO 10 SCATOLE
CONSERVAZIONE
Conservare in frigo ad una temperatura da 0°C a + 4°C
SCATOLA
I nostri prodotti sono venduti in scatola. Ogni scatola è composta da 7 confezioni da 4 pezzi (28 pezzi totali per scatola)
TRASPORTO
Il trasporto è effettuato a temperatura controllata +4°C, il cui costo è a carico del cliente e varia in relazione alle quantità richieste.
FARINE DI QUALITA'
Utilizziamo farine di semola rimacinata di grano duro provenienti esclusivamente dalla Puglia e Basilicata certificate attraverso un attento controllo di filiera.
STESA A MANO
Le nostre basi vengono stese a mano un ad una per te.
COTTO SU PIETRA
Tutte le nostre basi vengono cotte su pietra, donandogli un inconfondibile sapore.
CONFEZIONAMENTO
Le nostre basi vengono confezionate in sottovuoto (ATM), preservando la massima qualità di prodotto e riducendo costi e tempi di utilizzo al cliente finale.
MODALITA' D'USO
In forno preriscaldato 250° C per 3-4 minuti
DURATA
60 giorni, Una volta aperta la confezione conservare ben chiusa in frigo e consumare entro 3gg. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Ingredienti
Semola di grano duro rimacinata(IT), acqua, fecola di patate, sale, olio extravergine d’oliva, lievito. CONSERVANTE: sorbato di potassio, EMULSIONANTE: lecitina di soia. Origine farina: Puglia e Basilicata (ORIGINE CERTIFICATA) PRODODTTO VEGANO CERTIFICATO
Certificazioni
VEGAN OK - Certificazione Vegan Ok
Descrizione
Mandorle sgusciate e tostale, ottime per un aperitivo, come antipasto o per uno snack veloce. Ingredienti: Mandorle tostate, sale, olio di girasole (tracce). Lavorazione: Le mandorle dopo essere state raccolte vengono sgusciate. Successivamente saltate con olio e sale. Peso netto: 100 grammi Origine mandorle: Sicilia (Italia)
Ingredienti
Mandorle tostate, sale, olio di girasole (tracce).
Descrizione
PRODOTTO NON ECO-BIO: CONTIENE UN GELIFICANTE ACRILICO e PROPYLEN GLYCOL
Ricco di arpagosidi (principi attivi della pianta) e di oli essenziali di Rosmarino, Lavanda e Cannella. Gli estratti in glicole sono molto funzionali e ricchi di principi attivi, in quanto il glicole è considerato un solvente "forte".
E' indicato per alleviare i dolori di origine reumatica, tendiniti, gotta, artriti e artrosi, cervicalgie, con o senza coinvolgimento muscolare.
Ha importante azione antinfiammatoria ed antidolorifica, paragonabile agli antinfiammatori di sintesi, grazie all'altissimo contenuto di arpagosidi presenti nell'estratto.
La scelta di un gelificante acrilico l'ho fatta a malincuore, perchè a tutt'oggi non ho ancora trovato un gelificante naturale abbastanza economico e altrettanto performante: questo gel è leggerissimo, non fa strato, non si sfalda (effetto forfora), si assorbe facilmente e non ha l'effetto filmante delle gomme naturali. Per questo è possibile riapplicarlo più volte al giorno, salvo il verificarsi di arrossamenti e reazioni indesiderate.
Ingredienti
Acqua (water), Harpagophytum procumbens root extract (Harpagophytum procumbens root in propylene glycol), Rosmarinus officinalis leaf oil, Lavandula hybrida essential oil, Cinnamomum zeylanicum bark oil, acrylates C/10-30 alkyl acrylates crosspolymer, limonene, linalool, eugenol, cinnamal, benzyl benzoate, phenoxyethanol, caprilyl glycol.
Descrizione
Fior di Lardo di Suino Nero di Calabria,
trancetto in confezione sottovuoto da 225 g.
Filiera Madeo, dal 1984 una filiera corta e a ciclo chiuso, a conduzione familiare che produce salumi stagionati e insaccati di Suino Nero di Calabria, allevato all'aperto in regime di benessere animale, senza antibiotici dalla nascita.
ll maiale nero era, fino agli anni Settanta, la principale fonte di sostentamento delle famiglie contadine calabresi.
Successivamente, a causa dello svuotamento delle campagne, questa razza secolare ha rischiato di scomparire, insieme alle tradizioni contadine più autentiche, rendendo ora ancora più prezioso il recupero di questa linea produttiva.
Il suino nero di Calabria ha un'indole rustica e allevarlo richiede vita allo stato brado e assoluto rispetto dei suoi ritmi di crescita lenta; ciò garantisce la produzione di una carne di gran qualità, più magra e ricca di grassi insaturi buoni, rispetto a quella del suino rosa.
Filiera Madeo rappresenta un'azienda che da sempre punta a valorizzare le eccellenze del suo territorio e dal 1990 ha iniziato un percorso di selezione e recupero della razza autoctona di suino nero calabrese, rappresentando oggi la filiera autoctona più importante d'Italia, attenta all'alimentazione sana degli animali e al loro benessere.
Il territorio calabrese garantisce le condizioni ottimali per l’allevamento di suini neri calabresi che in questi ambienti hanno trovato, infatti, l'habitat perfetto: allevati allo stato brado e semi-brado, sono sempre liberi di grufolare alla ricerca di radici, erbe e olive completando spontaneamente la loro razione costituita solitamente da mais, verdure di stagione e cereali auto-prodotti dall'azienda. Questi suini vengono allevati rispettando i tempi delle leggi naturali, come una volta: vivendo liberi hanno tempi di crescita più lunghi, simili a quelli del cinghiale.
Ingredienti
225 g
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