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Le Comari - preparazione artigianale trafilata al bronzo lenta essiccazione
€ 4,00
Quantità: 400 grammi
Prezzo per Kg: € 10,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,4 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,4 Kg)
Prodotto da
Via Salvo d'Acquisto 4, 61032 Fano (PU) - Italia
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Codice Prodotto
BU32Descrizione del prodotto
Ingredienti
Grano tenero varietà antiche, favino acquaScelto da 26 Gruppi di Acquisto
GAS Fano Fortuna - Fano (PU) - Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - Gas Fidenza - Fidenza (PR) - Gas Filò - Parma (PR) - Gasteropodi - Parma (PR) - Gas Noceto - Noceto (PR) - Gas Salsomaggiore - Salsomaggiore Terme (PR) - Gas Terra Terra - Parma (PR) - Gas Collecchio - Collecchio (PR) - Gas SGB - Parma (PR) - Gassosa - Recanati (MC) - Gas La Spiga - Sorbolo Mezzani (PR) - InGASati Gasrage - Forlì (FC) - Gas Fontevivo - Fontevivo (PR) - Gas Sorbolo - Sorbolo Mezzani (PR) - GASEM GRUPPO ACQUISTO SOLIDALE SANT'ELPIDIO A MARE - Sant'Elpidio a Mare (FM) - GasBo - Bologna (BO) - Dagogas Ancona - Ancona (AN) - GASebo - Robbiate (LC) - Ragas - Ravenna (RA) - GAS Baganza - Sala Baganza (PR) - Filo di Paglia - Milano (MI) - GRAS - Ravenna (RA) - Gas MonSerrArcevia - Serra de' Conti (AN) - Ingasati Gaspaccio - Meldola (FC) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Descrizione
Prodotto con grano tenero e favino macinati a pietra, trafilata al bronzo essiccazione lenta, senza uova,
confezione da 250gr, 4 porzioni circa, prodotto artigianale
Ingredienti
Farina di grano tenero (gentil rosso, autonomia B e Terminillo, grani antichi) e farina di favino (nero di Torrelama) macinati a pietra, acqua. Contiene glutine
Descrizione
Pacco da 500gr. di fusilloni rustici e ruvidi, adatti a catturare il sugo, a base di farina di farro trafilata al bronzo con essiccazione lenta. Prodotto artigianale realizzato in quantità limitate.
Ingredienti
Farina di farro dicocco macinata a pietra, acqua.
Descrizione
Il cioccopera è un prodotto nuovo, ideato e realizzato nel nostro laboratorio, si parte da pere di stagione, sbucciate una ad una a mano e fatte cuocere, con una piccola aggiunta di zucchero di canna e infine miscelando il tutto con il cacao, così da ottenere una sana crema spalmabile.
Ingredienti
Ingredienti: pere (69%), zucchero di canna, succo di limone, cacao (1,7%). Peso netto: 270g CONTIENE TRACCE DI SOIA E LATTE E DERIVATI Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Descrizione
Prodotto dalla perfetta mescolanza di soli Mosto Cotto e Aceti di Vino, ha un profumo intenso, un gusto rotondo e pungente con una nota di dolce mediamente marcata. Viene affinato in botti di legno rovere da 220 litri.
Ottenuto da uve selezionate in prevalenza rosse coltivate con metodo Biologico e Biodinamico. Durante i processi di produzione non vengono aggiunti nessun tipo di conservante o colorante. Delizioso condimento che si accompagna con insalate e verdure cotte e crude ma soprattutto con piatti cotti anche di carne. Ottimo prodotto adatto a tutti i giorni.
Per uso professionale
Ingredienti
Mosto cotto - aceto di vino
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Descrizione
Prodotto dalla perfetta mescolanza di soli Mosto Cotto e Aceti di Vino, ha un profumo intenso, un gusto rotondo e pungente con una nota di dolce mediamente marcata. Viene affinato in botti di legno rovere da 220 litri.
Ottenuto da uve selezionate in prevalenza rosse coltivate con metodo Biologico e Biodinamico. Durante i processi di produzione non vengono aggiunti nessun tipo di conservante o colorante. Delizioso condimento che si accompagna con insalate e verdure cotte e crude ma soprattutto con piatti cotti anche di carne. Ottimo prodotto adatto a tutti i giorni.
Ingredienti
Mosto cotto - aceto di vino
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Descrizione
panettone artigianale classico cotto a legna
Ingredienti
farina di grano tenero, burro, uova, zucchero di canna, cioccolato fondente , pasta madre, miele di millefiori, sale, malto, arance e limoni freschi.
Ingredienti
farina di grano tenero, burro, uova, zucchero di canna, uvetta, arance candite, pasta madre, miele di millefiori, sale, malto, arance e limoni freschi.
Descrizione
Birra artigianale ad alta fermentazione, con gasatura vivace e bassa luppolatura.
Prodotta a partire dal ceppo di lievito utilizzato nelle Weiss tedesche, che le conferisce la caratteristica leggerezza ed effervescenza, è caratterizzata da una particolare nota amabile grazie all’utilizzo del Farro Monococco che le dona un gusto inconfondibile, rendendola estremamente fresca e piacevole da bere.
Presenta una leggera morbidezza in bocca e un equilibrio delicato, con sentori caratteristici di cereale e malto.
Pz per cartone: 10 o 24. Richiesto acquisto cartone intero
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, farro monococco (30%), luppolo, lievito.
Descrizione
Testarolo artigianale di grano nazionale
Ingredienti
Acqua, farina, sale, E202
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati