Venerdì, 12 Aprile 2024 - 23:09:40
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Pasta secca

Descrizione

La pasta è prodotta solo con grani migliori, derivati esclusivamente da colture
biologiche per portare sulle tavole un prodotto superiore dedicato a colore
i quali scelgono una migliore qualità della vita.

Ingredienti

Grano Duro

Società Agricola Bova S.r.l.

500 grammi

1,78 € 3,56/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La pasta è prodotta solo con grani migliori, derivati esclusivamente da colture
biologiche per portare sulle tavole un prodotto superiore dedicato a colore
i quali scelgono una migliore qualità della vita.

Ingredienti

Grano Duro

Società Agricola Bova S.r.l.

500 grammi

2,00 € 4,00/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La pasta è prodotta solo con grani migliori, derivati esclusivamente da colture biologiche per portare sulle tavole un prodotto superiore dedicato a colore i quali scelgono una migliore qualità della vita.

Ingredienti

Grano Duro

Società Agricola Bova S.r.l.

500 grammi

1,78 € 3,56/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La pasta è prodotta solo con grani migliori, derivati esclusivamente da colture biologiche per portare sulle tavole un prodotto superiore dedicato a colore i quali scelgono una migliore qualità della vita.

Ingredienti

Grano Duro

Società Agricola Bova S.r.l.

500 grammi

1,78 € 3,56/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La pasta è prodotta solo con grani migliori, derivati esclusivamente da colture biologiche per portare sulle tavole un prodotto superiore dedicato a colore i quali scelgono una migliore qualità della vita.

Ingredienti

Grano Duro

Società Agricola Bova S.r.l.

500 grammi

1,78 € 3,56/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Pasta secca, con semola di grano antico senatore cappelli, coltivata a San Marino, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a bassa temperatura

Ingredienti

Semola di grano duro acqua

Certificazioni

BIOSUISSE - Certificato Biologico BioSuisse
QC - QCertificazioni- Certificazione della Qualità

Lab.301 s.r.l.

500 grammi

3,90 € 7,80/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La busiata al pistacchio è una ricetta innovativa del nostro catalogo. E' pensata per sughi e condimenti sia base di carne che di pesce. Sai perché viene chiamata busiata? L'ipotesi più accreditata è che il nome provenga dalla busa, un fusto della disa - pianta tipica della macchia mediterranea - che i contadini del territorio utilizzavano per avvolgere e legare i fasci di spighe. Ingredienti: Semola di grano duro siciliano, acqua, Pistacchio (6%). Lavorazione: La busiata trapanese viene trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Tempo di cottura: 9-10 minuti

Ingredienti

Semola di grano duro siciliano, acqua, Pistacchio (6%).

Antica Bottega Siciliana

500 grammi x 24 = 12 Kg

5,00 € 10,00/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

TRAFILATA IN BRONZO
ESSICATA A BASSE TEMPERATURE
100% GRANO AUTOCTONO SICILIANO
VARIETA' BIDI'
DA FILIERA CORTA E TRACCIATA
La pasta di grano duro siciliano Bidì o Margherito ottenuta dalla molitura a pietra naturale “La Ferté” è trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature. L’essiccazione a basse temperature consente di mantenere il prodotto “vivo”, senza alterarne le proprietà nutrizionali e organolettiche del grano. Solo il grano di alta qualità può permettersi il ciclo lento a bassa temperatura. Il suo profumo racconta storia, tradizione e passione.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi di prodotto per 100 g
Valore energetico: 1414.50 kJ /334 kcal
Grassi: 2 g
– di cui acidi grassi saturi: 0.5 g
– di cui acidi polinsaturi: 0.06 g
– di cui acidi monoinsaturi: 0.05 g
Carboidrati: 65 g
– di cui zuccheri: 3.6 g
Fibre: 5 g
Proteine: 12 g
Sale: < 0.1 g
Conservare lontano da fonti di calore, di luce ed evitare ambienti umidi.

Ingredienti

Sfarinato di grano duro Bidì, acqua. Contiene glutine.

Nateat

500 grammi

3,40 € 6,80/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La busiata al nero di seppia è un grande classico della cucina siciliana. Ideale da condire con sughi di pesce, salsa di pomodoro e soprattutto il famoso pesto alla trapanese. Sai perché viene chiamata busiata? L'ipotesi più accreditata è che il nome provenga dalla busa, un fusto della disa - pianta tipica della macchia mediterranea - che i contadini del territorio utilizzavano per avvolgere e legare i fasci di spighe. Ingredienti: Semola di grano duro siciliano, acqua, Nero di Seppia (4%). Lavorazione: La busiata trapanese viene trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Tempo di cottura: 15-16 minuti

Ingredienti

Semola di grano duro siciliano, acqua, Nero di Seppia (4%).

Antica Bottega Siciliana

500 grammi x 24 = 12 Kg

5,00 € 10,00/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Gli anelletti sono un particolare formato di pasta dalla forma circolari. La particolare trafilatura in bronzo li rende adatti per ogni tipo di preparazione, con una predilezione per i timballi a forno tipici della tradizione siciliana. Ingredienti: Semola di grano duro siciliano, acqua. Lavorazione: Anelletti trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a bassa temperatura. Tempo di cottura: 9-10 minuti

Ingredienti

Semola di grano duro siciliano, acqua.

Antica Bottega Siciliana

500 grammi x 24 = 12 Kg

3,56 € 7,12/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Pasta secca, con semola di grano antico senatore cappelli, coltivata a San Marino, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a bassa temperatura

Certificazioni

BIOSUISSE - Certificato Biologico BioSuisse
QC - QCertificazioni- Certificazione della Qualità

Lab.301 s.r.l.

500 grammi

3,90 € 7,80/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La pasta artigianale NOJA’ è prodotta esclusivamente con le nostre farine, realizzando così una filiera chiusa a garanzia di una maggiore qualità e controllo del prodotto e delle materie prime utilizzate, dalla raccolta nei campi alla degustazione a tavola. La nostra pasta secca è prodotta utilizzando procedimenti e attrezzature artigianali, come la TRAFILATURA AL BRONZO, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e L’ESSICAZIONE LENTA (dalle 30 alle 36 ore) e a BASSA TEMPERATURA, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità. Essendo un prodotto artigianale, composto solamente da acqua e farina, consigliamo di cuocere la nostra pasta in abbondante acqua e di non superare i tempi di cottura indicati sulla confezione: se scolata al momento giusto, la pasta può essere consumata anche dopo qualche ora (es. ripassata in padella) senza che si rischi alcun problema.

Ingredienti

Semolato di grano khorasan (triticum turanicum) biologico, acqua.

Certificazioni

SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute

Nojà

400 grammi x 9 = 3,6 Kg

3,89 € 9,73/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

TRAFILATA IN BRONZO
ESSICATA A BASSE TEMPERATURE
100% GRANO AUTOCTONO SICILIANO
VARIETA' PERCIASACCHI
DA FILIERA CORTA E TRACCIATA
La pasta di grano duro integrale siciliano Perciasacchi o Farro Lungo ottenuta dalla molitura a pietra naturale “La Ferté” è trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature. L’essiccazione a basse temperature consente di mantenere il prodotto “vivo”, senza alterarne le proprietà nutrizionali e organolettiche del grano. Solo il grano di alta qualità può permettersi il ciclo lento a bassa temperatura. Il suo profumo racconta storia, tradizione e passione.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi di prodotto per 100 g
Valore energetico: 1465.50 kJ /346.50 kcal
Grassi: 2.5 g
– di cui acidi grassi saturi: 0.6 g
– di cui acidi polinsaturi: 0.06 g
– di cui acidi monoinsaturi: 0.05 g
Carboidrati: 65 g
– di cui zuccheri: 3.6 g
Fibre: 8 g
Proteine: 12 g
Sale:<0,1

Ingredienti

Sfarinato integrale di grano duro Perciasacchi, acqua. Contiene glutine.

Nateat

500 grammi

3,40 € 6,80/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La Busiata di Tumminia è una pasta artigianale prodotta con grano duro di timilia, chiamato anche grano marzuolo. La Tumminia è una coltivazione del grano marzuolo, molto usato già nell’epoca greca. Le farine ottenute da questo grano permettono la produzione di pasta dura di colore scuro che offre grande gusto e digeribilità. Sai perché viene chiamata busiata? L'ipotesi più accreditata è che il nome provenga dalla busa, un fusto della disa - pianta tipica della macchia mediterranea - che i contadini del territorio utilizzavano per avvolgere e legare i fasci di spighe. Ingredienti: farina di Tumminia, acqua. Lavorazione: La busiata trapanese viene trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Tempo di cottura: 8 - 10 minuti

Ingredienti

Farina di Tumminia, acqua.

Antica Bottega Siciliana

500 grammi x 20 = 10 Kg

5,00 € 10,00/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Busiate biologiche

Libera Terra

500 grammi x 12 = 6 Kg

4,39 € 8,78/Kg      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

I CICATELLI sono una pasta corta fatta a mano, tipica del Sud Italia. Hanno una forma allungata, ottenuta schiacciando l’impasto sulla spianatoia. La loro forma ricorda quella dei cavatelli, ma un po’ più allungata con un’incavatura all’interno dove ogni condimento può comodamente adagiarsi per essere gustato.

MALUPA

500 grammi

3,89 € 7,78/Kg      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Pasta secca, con semola di grano antico senatore cappelli, coltivata a San Marino, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a bassa temperatura

Ingredienti

Semola di senatore cappelli acqua

Certificazioni

BIOSUISSE - Certificato Biologico BioSuisse
QC - QCertificazioni- Certificazione della Qualità

Lab.301 s.r.l.

500 grammi

3,90 € 7,80/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Confezione di 500g. Trafilata in bronzo, lenta essiccazione a bassa temperatura. “La vita è una combinazione di pasta e magia” (F. Fellini).

Ingredienti

SEMOLA SEMINTEGRALE DI GRANO DURO

Certificazioni

HACCP - Certificazione HACCP

Camadial Sicilia

500 grammi

2,50 € 5,00/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La pasta artigianale NOJA’ è prodotta esclusivamente con le nostre farine, realizzando così una filiera chiusa a garanzia di una maggiore qualità e controllo del prodotto e delle materie prime utilizzate, dalla raccolta nei campi alla degustazione a tavola. La nostra pasta secca è prodotta utilizzando procedimenti e attrezzature artigianali, come la TRAFILATURA AL BRONZO, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e L’ESSICAZIONE LENTA (dalle 30 alle 36 ore) e a BASSA TEMPERATURA, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità. Essendo un prodotto artigianale, composto solamente da acqua e farina, consigliamo di cuocere la nostra pasta in abbondante acqua e di non superare i tempi di cottura indicati sulla confezione: se scolata al momento giusto, la pasta può essere consumata anche dopo qualche ora (es. ripassata in padella) senza che si rischi alcun problema.

Ingredienti

Semolato di grano khorasan (triticum turanicum) biologico, acqua.

Certificazioni

SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute

Nojà

500 grammi x 9 = 4,5 Kg

3,89 € 7,78/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La pasta artigianale NOJA’ è prodotta esclusivamente con le nostre farine, realizzando così una filiera chiusa a garanzia di una maggiore qualità e controllo del prodotto e delle materie prime utilizzate, dalla raccolta nei campi alla degustazione a tavola. La nostra pasta secca è prodotta utilizzando procedimenti e attrezzature artigianali, come la TRAFILATURA AL BRONZO, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e L’ESSICAZIONE LENTA (dalle 30 alle 36 ore) e a BASSA TEMPERATURA, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità. Essendo un prodotto artigianale, composto solamente da acqua e farina, consigliamo di cuocere la nostra pasta in abbondante acqua e di non superare i tempi di cottura indicati sulla confezione: se scolata al momento giusto, la pasta può essere consumata anche dopo qualche ora (es. ripassata in padella) senza che si rischi alcun problema.

Ingredienti

Semolato di grano khorasan (triticum turanicum) biologico, acqua.

Certificazioni

SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute

Nojà

500 grammi x 11 = 5,5 Kg

3,89 € 7,78/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

l formato di pasta fatta in casa pugliese più noto è quello delle ORECCHIETTE. Sono piccoli dischi concavi, frutto della pressione del pollice che crea una cavità pronta a ricevere condimenti come il sugo o i nostri pesti.

MALUPA

500 grammi

3,89 € 7,78/Kg      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Box da 5, 25 Kg. di pasta di farro così suddivisa: 3 casarecci, 3 eliche, 3 ditalini, 3 tagliatelle

Ingredienti

Farina di farro (triticum dicoccum) semi-integrale macinata a pietra, acqua.

Certificazioni

SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute

Nojà

12 Pezzi x 12 = 144 Pz

45,56 € 3,80/Pz      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

TRAFILATA IN BRONZO
ESSICATA A BASSE TEMPERATURE
100% GRANO AUTOCTONO SICILIANO
VARIETA' BIDI'
DA FILIERA CORTA E TRACCIATA
La pasta di grano duro integrale siciliano Perciasacchi o Farro Lungo ottenuta dalla molitura a pietra naturale “La Ferté” è trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature. L’essiccazione a basse temperature consente di mantenere il prodotto “vivo”, senza alterarne le proprietà nutrizionali e organolettiche del grano. Solo il grano di alta qualità può permettersi il ciclo lento a bassa temperatura. Il suo profumo racconta storia, tradizione e passione.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi di prodotto per 100 g
Valore energetico: 1465.50 kJ /346.50 kcal
Grassi: 2.5 g
– di cui acidi grassi saturi: 0.6 g
– di cui acidi polinsaturi: 0.06 g
– di cui acidi monoinsaturi: 0.05 g
Carboidrati: 65 g
– di cui zuccheri: 3.6 g
Fibre: 8 g
Proteine: 12 g
Sale: <0,1

Ingredienti

Sfarinato integrale di grano duro autoctono Bidì, acqua. Contiene glutine.

Nateat

500 grammi

3,60 € 7,20/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La pasta artigianale NOJA’ è prodotta esclusivamente con le nostre farine, realizzando così una filiera chiusa a garanzia di una maggiore qualità e controllo del prodotto e delle materie prime utilizzate, dalla raccolta nei campi alla degustazione a tavola.

La nostra pasta secca è prodotta utilizzando procedimenti e attrezzature artigianali, come la TRAFILATURA AL BRONZO, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e L’ESSICAZIONE LENTA (dalle 30 alle 36 ore) e a BASSA TEMPERATURA, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità.

Essendo un prodotto artigianale, composto solamente da acqua e farina, consigliamo di cuocere la nostra pasta in abbondante acqua e di non superare i tempi di cottura indicati sulla confezione: se scolata al momento giusto, la pasta può essere consumata anche dopo qualche ora (es. ripassata in padella) senza che si rischi alcun problema.

Ingredienti

Farina di farro (triticum dicoccum) semi-integrale macinata a pietra, acqua.

Certificazioni

SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute

Nojà

500 grammi x 11 = 5,5 Kg

3,89 € 7,78/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La pasta artigianale NOJA’ è prodotta esclusivamente con le nostre farine, realizzando così una filiera chiusa a garanzia di una maggiore qualità e controllo del prodotto e delle materie prime utilizzate, dalla raccolta nei campi alla degustazione a tavola.  La nostra pasta secca è prodotta utilizzando procedimenti e attrezzature artigianali, come la TRAFILATURA AL BRONZO, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e L’ESSICAZIONE LENTA (dalle 30 alle 36 ore) e a BASSA TEMPERATURA, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità. Le tagliatelle, in particolare, vengono “annidate” a mano, ciò vuol dire che 2 persone manualmente formano la famosa forma di nido che si ritrova nelle confezioni, per preservare l’integrità e i sapori del prodotto. Essendo un prodotto artigianale, composto solamente da acqua e farina, consigliamo di cuocere la nostra pasta in abbondante acqua e di non superare i tempi di cottura indicati sulla confezione: se scolata al momento giusto, la pasta può essere consumata anche dopo qualche ora (es. ripassata in padella) senza che si rischi alcun problema.

Ingredienti

Farina di farro (triticum dicoccum) semi-integrale macinata a pietra, acqua.

Certificazioni

SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute

Nojà

250 grammi x 11 = 2,75 Kg

3,33 € 13,32/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

TRAFILATA IN BRONZO
ESSICATA A BASSE TEMPERATURE
100% GRANO AUTOCTONO SICILIANO
VARIETA' PERCIASACCHI
DA FILIERA CORTA E TRACCIATA
La pasta di grano duro integrale siciliano Perciasacchi o Farro Lungo ottenuta dalla molitura a pietra naturale “La Ferté” è trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature. L’essiccazione a basse temperature consente di mantenere il prodotto “vivo”, senza alterarne le proprietà nutrizionali e organolettiche del grano. Solo il grano di alta qualità può permettersi il ciclo lento a bassa temperatura. Il suo profumo racconta storia, tradizione e passione.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi di prodotto per 100 g
Valore energetico: 1465.50 kJ /346.50 kcal
Grassi: 2.5 g
– di cui acidi grassi saturi: 0.6 g
– di cui acidi polinsaturi: 0.06 g
– di cui acidi monoinsaturi: 0.05 g
Carboidrati: 65 g
– di cui zuccheri: 3.6 g
Fibre: 8 g
Proteine: 12 g
Sale:<0,1

Ingredienti

Sfarinato integrale di grano duro Perciasacchi, acqua. Contiene glutine.

Nateat

500 grammi

3,30 € 6,60/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

TRAFILATA IN BRONZO
ESSICATA A BASSE TEMPERATURE
100% GRANO AUTOCTONO SICILIANO
VARIETA' BIDI'
DA FILIERA CORTA E TRACCIATA
La pasta di grano duro siciliano Bidì o Margherito ottenuta dalla molitura a pietra naturale “La Ferté” è trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature. L’essiccazione a basse temperature consente di mantenere il prodotto “vivo”, senza alterarne le proprietà nutrizionali e organolettiche del grano. Solo il grano di alta qualità può permettersi il ciclo lento a bassa temperatura. Il suo profumo racconta storia, tradizione e passione.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi di prodotto per 100 g
Valore energetico: 1414.50 kJ /334 kcal
Grassi: 2 g
– di cui acidi grassi saturi: 0.5 g
– di cui acidi polinsaturi: 0.06 g
– di cui acidi monoinsaturi: 0.05 g
Carboidrati: 65 g
– di cui zuccheri: 3.6 g
Fibre: 5 g
Proteine: 12 g
Sale: < 0.1 g
Conservare lontano da fonti di calore, di luce ed evitare ambienti umidi.

Ingredienti

Sfarinato di grano duro Bidì, acqua. Contiene glutine.

Nateat

500 grammi

3,40 € 6,80/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Conchiglioni 100% ceci biologici

Libera Terra

500 grammi x 12 = 6 Kg

3,28 € 6,56/Kg      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Box da 5, 1 Kg. di pasta di grano khorasan così suddivisa: 2 penne, 2 eliche, 2 rigatoni, 2 tagliatelle, 2 paccheri, 2 mezze maniche

Certificazioni

SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute

Nojà

12 Pezzi x 12 = 144 Pz

45,56 € 3,80/Pz      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La pasta artigianale NOJA’ è prodotta esclusivamente con le nostre farine, realizzando così una filiera chiusa a garanzia di una maggiore qualità e controllo del prodotto e delle materie prime utilizzate, dalla raccolta nei campi alla degustazione a tavola.  La nostra pasta secca è prodotta utilizzando procedimenti e attrezzature artigianali, come la TRAFILATURA AL BRONZO, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e L’ESSICAZIONE LENTA (dalle 30 alle 36 ore) e a BASSA TEMPERATURA, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità. Le tagliatelle, in particolare, vengono “annidate” a mano, ciò vuol dire che 2 persone manualmente formano la famosa forma di nido che si ritrova nelle confezioni, per preservare l’integrità e i sapori del prodotto. Essendo un prodotto artigianale, composto solamente da acqua e farina, consigliamo di cuocere la nostra pasta in abbondante acqua e di non superare i tempi di cottura indicati sulla confezione: se scolata al momento giusto, la pasta può essere consumata anche dopo qualche ora (es. ripassata in padella) senza che si rischi alcun problema.

Ingredienti

Semolato di grano khorasan (triticum turanicum) biologico, acqua.

Certificazioni

SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute

Nojà

250 grammi x 11 = 2,75 Kg

3,33 € 13,32/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Pasta secca, con semola di grano antico senatore cappelli, coltivata a San Marino, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a bassa temperatura

Ingredienti

Semola di senatore cappelli acqua

Certificazioni

BIOSUISSE - Certificato Biologico BioSuisse
QC - QCertificazioni- Certificazione della Qualità

Lab.301 s.r.l.

500 grammi

3,90 € 7,80/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Pasta integrale artigianale di Timilia essiccazione lenta

Ingredienti

Farina integrale Timilia, Acqua, sale marino

PiediGrandi

500 grammi x 20 = 10 Kg

4,50 € 9,00/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La pasta artigianale NOJA’ è prodotta esclusivamente con le nostre farine, realizzando così una filiera chiusa a garanzia di una maggiore qualità e controllo del prodotto e delle materie prime utilizzate, dalla raccolta nei campi alla degustazione a tavola.

La nostra pasta secca è prodotta utilizzando procedimenti e attrezzature artigianali, come la TRAFILATURA AL BRONZO, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e L’ESSICAZIONE LENTA (dalle 30 alle 36 ore) e a BASSA TEMPERATURA, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità.

Essendo un prodotto artigianale, composto solamente da acqua e farina, consigliamo di cuocere la nostra pasta in abbondante acqua e di non superare i tempi di cottura indicati sulla confezione: se scolata al momento giusto, la pasta può essere consumata anche dopo qualche ora (es. ripassata in padella) senza che si rischi alcun problema.

Ingredienti

Farina di farro (triticum dicoccum) semi-integrale macinata a pietra, acqua.

Certificazioni

SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute

Nojà

500 grammi x 11 = 5,5 Kg

3,89 € 7,78/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La busiata trapanese è un particolare formato di pasta dalla forma elicoidale, che la rende perfetta per trattenere condimenti importanti. Ideale da condire con sughi di pesce, salsa di pomodoro e soprattutto il famoso pesto alla trapanese. Sai perché viene chiamata busiata? L'ipotesi più accreditata è che il nome provenga dalla busa, un fusto della disa - pianta tipica della macchia mediterranea - che i contadini del territorio utilizzavano per avvolgere e legare i fasci di spighe. Ingredienti: Semola di grano duro siciliano, acqua. Lavorazione: La busiata trapanese viene trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Tempo di cottura: 15-16 minuti

Ingredienti

Semola di grano duro siciliano, acqua.

Antica Bottega Siciliana

500 grammi x 24 = 12 Kg

3,56 € 7,12/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La pasta artigianale NOJA’ è prodotta esclusivamente con le nostre farine, realizzando così una filiera chiusa a garanzia di una maggiore qualità e controllo del prodotto e delle materie prime utilizzate, dalla raccolta nei campi alla degustazione a tavola.

La nostra pasta secca è prodotta utilizzando procedimenti e attrezzature artigianali, come la TRAFILATURA AL BRONZO, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e L’ESSICAZIONE LENTA (dalle 30 alle 36 ore) e a BASSA TEMPERATURA, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità.

Essendo un prodotto artigianale, composto solamente da acqua e farina, consigliamo di cuocere la nostra pasta in abbondante acqua e di non superare i tempi di cottura indicati sulla confezione: se scolata al momento giusto, la pasta può essere consumata anche dopo qualche ora (es. ripassata in padella) senza che si rischi alcun problema.

Ingredienti

Farina di farro (triticum dicoccum) semi-integrale macinata a pietra, acqua.

Certificazioni

SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute

Nojà

500 grammi x 9 = 4,5 Kg

3,89 € 7,78/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

TRAFILATA IN BRONZO
ESSICATA A BASSE TEMPERATURE
100% GRANO AUTOCTONO SICILIANO
VARIETA' PERCIASACCHI
DA FILIERA CORTA E TRACCIATA
La pasta di grano duro integrale siciliano Perciasacchi o Farro Lungo ottenuta dalla molitura a pietra naturale “La Ferté” è trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature. L’essiccazione a basse temperature consente di mantenere il prodotto “vivo”, senza alterarne le proprietà nutrizionali e organolettiche del grano. Solo il grano di alta qualità può permettersi il ciclo lento a bassa temperatura. Il suo profumo racconta storia, tradizione e passione.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi di prodotto per 100 g
Valore energetico: 1465.50 kJ /346.50 kcal
Grassi: 2.5 g
– di cui acidi grassi saturi: 0.6 g
– di cui acidi polinsaturi: 0.06 g
– di cui acidi monoinsaturi: 0.05 g
Carboidrati: 65 g
– di cui zuccheri: 3.6 g
Fibre: 8 g
Proteine: 12 g
Sale:<0,1

Ingredienti

Sfarinato integrale di grano duro Perciasacchi, acqua. Contiene glutine.

Nateat

500 grammi

3,40 € 6,80/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La pasta artigianale NOJA’ è prodotta esclusivamente con le nostre farine, realizzando così una filiera chiusa a garanzia di una maggiore qualità e controllo del prodotto e delle materie prime utilizzate, dalla raccolta nei campi alla degustazione a tavola.

Ingredienti

Semolato di grano khorasan (triticum turanicum) biologico, acqua.

Certificazioni

SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute

Nojà

500 grammi x 9 = 4,5 Kg

3,89 € 7,78/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La busiata trapanese è un particolare formato di pasta dalla forma elicoidale, perfetta per trattenere condimenti importanti. Ideale da condire con sughi di pesce, salsa di pomodoro e soprattutto il famoso pesto alla trapanese. Sai perché viene chiamata busiata? L'ipotesi più accreditata è che il nome provenga dalla busa, un fusto della disa - pianta tipica della macchia mediterranea - che i contadini del territorio utilizzavano per avvolgere e legare i fasci di spighe. Ingredienti: Semola di grano duro siciliano, acqua. Lavorazione: La busiata trapanese viene trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Tempo di cottura: 15-16 minuti

Ingredienti

Semola di grano duro siciliano, acqua.

Antica Bottega Siciliana

500 grammi x 24 = 12 Kg

3,89 € 7,78/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La pasta artigianale NOJA’ è prodotta esclusivamente con le nostre farine, realizzando così una filiera chiusa a garanzia di una maggiore qualità e controllo del prodotto e delle materie prime utilizzate, dalla raccolta nei campi alla degustazione a tavola.  La nostra pasta secca è prodotta utilizzando procedimenti e attrezzature artigianali, come la TRAFILATURA AL BRONZO, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e L’ESSICAZIONE LENTA (dalle 30 alle 36 ore) e a BASSA TEMPERATURA, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità. Le tagliatelle, in particolare, vengono “annidate” a mano, ciò vuol dire che 2 persone manualmente formano la famosa forma di nido che si ritrova nelle confezioni, per preservare l’integrità e i sapori del prodotto. Essendo un prodotto artigianale, composto solamente da acqua e farina, consigliamo di cuocere la nostra pasta in abbondante acqua e di non superare i tempi di cottura indicati sulla confezione: se scolata al momento giusto, la pasta può essere consumata anche dopo qualche ora (es. ripassata in padella) senza che si rischi alcun problema.

Certificazioni

SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute

Nojà

400 grammi

3,89 € 9,73/Kg      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Pasta da semola di grano duro Bio macinata a pietra - Essiccazione lenta a bassa temperatura – Trafilata al bronzo – FORMATO RISPARMIO

Terra e Cielo

3 Kilogrammi

8,02 € 2,67/Kg Non disponibile

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Descrizione

Descrizione

PASTA DI GRANO ANTICO (turanico e cappelli)

Il Cerreto

500 grammi

Prezzo visibile solo agli utenti

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Descrizione

Descrizione

Mezze Maniche semola 5 Kg

A.S.T.R.A. BIO SRL - IRIS

5 Kilogrammi

9,72 € 1,94/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

La pasta di semola di grano duro, utilizzata per produrre i gnocchetti biologici, è prodotta con una miscela di grani scelta da noi con cura ad ogni nuovo raccolto per garantire un prodotto ad alto valore nutrizionale e con una tenuta di cottura ottimale. I grani duri sono coltivati direttamente all’interno della nostra filiera.

ASTRA Iris 50

5 Kilogrammi

10,92 € 2,18/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Queste piccole stelle di pasta nascono per stimolare la fantasia e l’appetito dei più piccoli. Ideali da gustare in brodo, ottime anche per vellutate e minestrine delicate. La miscela di grano duro con cui sono prodotte garantisce una tenuta di cottura ottimale. I grani duri utilizzati per produrre le stelline di semola IRIS, sono italiani e vengono coltivati direttamente all’interno della nostra filiera.

ASTRA Iris 50

250 grammi

0,82 € 3,28/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

La pasta di semola di grano duro biologica contiene solo ingredienti naturali: acqua e semola, nessun colorante, aroma o conservante. La miscela di semole di grano duro e l’essiccamento lento sono il segreto della perfetta tenuta in fase di cottura della nostra pasta, dal sapore unico, buono, sottolineato dalla sua caratteristica rugosità dovuta alla trafila in bronzo, e lavorazione in grado di trattenere ed esaltare tutto il sapore delle salse che l’accompagna. La pasta di grano duro si abbina a sughi della gastronomia tradizionale o a delicate salse bianche, a condimenti di pesce o a fantasie vegetariane.

Ingredienti

Grano duro bio

Molino Agostini

500 grammi

1,58 € 3,16/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

I fusilli di semolato (semi-integrale) IRIS, simili alla semola ma FONTE DI FIBRE. Il grano duro viene coltivato nella filiera agricola biologica italiana IRIS, dal campo alla forchetta. Garantiamo una pasta biologica di alta qualità. I nostri MASTRI PASTAI, dicono che la nostra MATERIA PRIMA È VIVA... con profumo intenso La pasta semolato (semi-integrale) IRIS fa bene all'intestino, ci aiuta per una dieta equilibrata.

ASTRA Iris 50

500 grammi

1,33 € 2,66/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Pasta di semola di grano duro Senatore Cappelli, trafilata a bronzo, essicata a bassa temperatura. Il grano duro Cappelli è una varietà di grano duro ottenuta dal genetista marchigiano Nazzareno Strampelli agli inizi del XX secolo, coltivata principalmente nel Sud Italia e che si caratterizza per le eccellenti proprietà nutrizionali. La pasta Molino Agostini realizzata ottenuta con la sua semola si avvale di importanti tecniche di pastificazione quali trafilatura al bronzo ed essiccazione a bassa temperatura, che garantiscono l’integrità delle caratteristiche organolettiche principali.

Ingredienti

Grano duro Senatore Cappelli bio

Molino Agostini

500 grammi

2,64 € 5,28/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Ingredienti

SEMOLA DI GRANO DURO

A.S.T.R.A. BIO SRL - IRIS

5 Kilogrammi

9,72 € 1,94/Kg      =

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Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Confezione da 500 gr

Podere Pereto

1 Pezzo

Prezzo visibile solo agli utenti

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Descrizione

Descrizione

Le farfalle, con la loro forma particolare che richiama proprio quella dell’animale, sono uno dei formati di pasta preferiti dai bambini. La loro originale forma gli permette di essere morbide fuori e croccanti al centro. La loro origine è molto antica, sembrerebbe che siano nate nel sedicesimo secolo tra la Lombardia e l’Emilia Romagna. Le farfalle di semola IRIS, vengono preparate con una miscela di grani provenienti dalla nostra filiera agricola italiana; questa miscela permette alla nostra pasta di tenere perfettamente la cottura.

ASTRA Iris 50

500 grammi

1,42 € 2,84/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

La pasta di semola di grano duro, come le mezze penne biologiche, è prodotta con una miscela di grani scelta da noi con cura ad ogni nuovo raccolto per garantire un prodotto ad alto valore nutrizionale e con una tenuta di cottura ottimale. I grani duri sono coltivati direttamente all’interno della nostra filiera.

ASTRA Iris 50

5 Kilogrammi

10,92 € 2,18/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Conf. 500 gr

Podere Pereto

1 Pezzo

Prezzo visibile solo agli utenti

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Descrizione

Descrizione

Penne integrali bio - confez. Kg. 5

A.S.T.R.A. BIO SRL - IRIS

5 Kilogrammi

10,03 € 2,01/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Fusilli tre colori 5 Kg

A.S.T.R.A. BIO SRL - IRIS

5 Kilogrammi

13,81 € 2,76/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature su telai di legno fino a 36 ore

Ingredienti

Semola di grano duro Saragolla, acqua

Masseria Perillo

500 grammi

3,85 € 7,70/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Confezione da 500 gr

Podere Pereto

1 Pezzo

Prezzo visibile solo agli utenti

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Descrizione

Descrizione

Pasta di semola integrale biologica trafilata al bronzo

Ingredienti

Semola integrale di grano duro, acqua

A.S.T.R.A. BIO SRL - IRIS

5 Kilogrammi

11,22 € 2,24/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

BIOLOGICA - TRAFILATA AL BRONZO - MACINATA A PIETRA

A.S.T.R.A. BIO SRL - IRIS

500 grammi

2,40 € 4,80/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Gli spaghetti di semolato (semi-integrale) IRIS, simili alla semola ma FONTE DI FIBRE. Il grano duro viene coltivato nella filiera agricola biologica italiana IRIS, dal campo alla forchetta. Garantiamo una pasta biologica di alta qualità. I nostri MASTRI PASTAI, dicono che la nostra MATERIA PRIMA È VIVA... con profumo intenso La pasta semolato (semi-integrale) IRIS fa bene all'intestino, ci aiuta per una dieta equilibrata.

ASTRA Iris 50

500 grammi

1,33 € 2,66/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Pasta di semola di grano duro macinata a pietra, trafilata a bronzo, essicata a bassa temperatura. La miscela di semole di grano duro e l’essiccamento lento sono il segreto della perfetta tenuta in fase di cottura della nostra pasta, dal sapore unico, buono, sottolineato dalla sua caratteristica rugosità dovuta alla trafila in bronzo, e lavorazione in grado di trattenere ed esaltare tutto il sapore delle salse che l’accompagna.

La pasta di grano duro si abbina a sughi della gastronomia tradizionale o a delicate salse bianche, a condimenti di pesce o a fantasie vegetariane.

Ingredienti

Grano duro bio

Molino Agostini

500 grammi

1,58 € 3,16/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

BIOLOGICA - TRAFILATA AL BRONZO

A.S.T.R.A. BIO SRL - IRIS

500 grammi

1,33 € 2,66/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Il semolato di grano duro utilizzato per la produzione degli spaghetti semi integrali IRIS, proviene direttamente dalla nostra filiera italiana. La lavorazione che subisce fa si che la percentuale di crusca presente all’interno del prodotto finito sia minore rispetto a quella presente negli spaghetti integrali. Questa caratteristica garantisce al prodotto sia alcune qualità della semola bianca che quelle della semola integrale.

ASTRA Iris 50

5 Kilogrammi

11,22 € 2,24/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Pasta da semola di grano duro Bio macinata a pietra - Essiccazione lenta a bassa temperatura – Trafilata al bronzo

Terra e Cielo

500 grammi

1,65 € 3,30/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

La pasta di semola di grano duro, utilizzata per i sedanini biologici, è prodotta con una miscela di grani scelta da noi con cura ad ogni nuovo raccolto per garantire un prodotto ad alto valore nutrizionale e con una tenuta di cottura ottimale. I grani duri sono coltivati direttamente all’interno della nostra filiera.

ASTRA Iris 50

5 Kilogrammi

10,92 € 2,18/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Le eliche tricolore IRIS sono prodotte con trafile particolari che esaltano gusto e qualità, alcune arricchite con verdure biologiche. I grani duri utilizzati per produrre le eliche tricolore semola, sono coltivati direttamente all’interno della filiera IRIS. La trafilatura al bronzo delle eliche tricolore IRIS, consente di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa, ideale per assorbire ed esaltare i sughi.

ASTRA Iris 50

5 Kilogrammi

14,56 € 2,91/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Caserecce a base di farina di grano tenero e favino macinate a pietra naturale, trafilate al bronzo ed essiccata lentamente. 400gr

Ingredienti

Grano tenero varietà antiche, favino acqua

Azienda agricola BUTRIGO

400 grammi

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Farfalle semola Bio 5 Kg

A.S.T.R.A. BIO SRL - IRIS

5 Kilogrammi

10,76 € 2,15/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Specialità di Amatrice

Ingredienti

Semola di grano duro

Casale Nibbi

500 grammi

2,50 € 5,00/Kg      =

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Descrizione

Spaghetti Bio. Kg.5

A.S.T.R.A. BIO SRL - IRIS

5 Kilogrammi

10,92 € 2,18/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

BIOLOGICA - TRAFILATA AL BRONZO

A.S.T.R.A. BIO SRL - IRIS

500 grammi

1,30 € 2,60/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

rigatoni integrali 100% farro monococco 400gr

Il Cerreto

400 grammi

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Descrizione

Descrizione

Pasta artigianale e biologica Grano autoprodotto da Societa Agricola A.r.t.e. srl Prodotta utilizzando solo fonti rinnovabili 25% di farina di Canapa biologica italiana Trafilatura al bronzo e lenta essicazione Alto contenuto di Proteine, Fibre e Vitamine Basso contenuto di Glutine Ricca di Omega-3 e Omega-6 nel giusto rapporto Differenziale peso crudo/cotto pari al 200% 6/7 porzioni ogni 500g Ottima tenuta in cottura

Ingredienti

Semola di grano duro biologico senatore cappelli ( 75%) Farina proteica di canapa (25%) acqua

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

kdm srl

1 Confezione

6,50      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Specialità di montagna

Ingredienti

Pasta di semola di grano duro

Casale Nibbi

500 grammi

2,50 € 5,00/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

BIOLOGICA - PICCOLE TRAFILATE AL BRONZO

A.S.T.R.A. BIO SRL - IRIS

500 grammi

1,27 € 2,54/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Spaghetti semola Semintegrale 5 Kg

A.S.T.R.A. BIO SRL - IRIS

5 Kilogrammi

11,22 € 2,24/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Pasta da semola integrale da miscela di grani duri di tutto il mondo inclusi i progenitori dei frumenti di oggi, macinati a pietra - Trafilatura al bronzo - Essiccazione a bassa temperatura

Terra e Cielo

700 grammi

2,34 € 3,34/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Pasta di semola di grano duro Senatore Cappelli, trafilata a bronzo, essicata a bassa temperatura. Il grano duro Cappelli è una varietà di grano duro ottenuta dal genetista marchigiano Nazzareno Strampelli agli inizi del XX secolo, coltivata principalmente nel Sud Italia e che si caratterizza per le eccellenti proprietà nutrizionali. La pasta Molino Agostini realizzata ottenuta con la sua semola si avvale di importanti tecniche di pastificazione quali trafilatura al bronzo ed essiccazione a bassa temperatura, che garantiscono l’integrità delle caratteristiche organolettiche principali.

Ingredienti

Grano duro Senatore Cappelli bio

Molino Agostini

500 grammi

2,45 € 4,90/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Le Penne di farro dicocco integrale bio racchiudono tutta l'essenza della semola integrale di farro. Uno dei formati di pasta più apprezzati dalle famiglie italiane si presenta come perfetto ambasciatore per conoscere la delicatezza del farro.

Ingredienti

Semola integrale di farro dicocco bio

PROMETEO s.r.l.

500 grammi

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Descrizione

(Sicilia)

BananaJoe

500 grammi

1,90 € 3,80/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Pasta da semola di grano duro Bio macinata a pietra - Essiccazione lenta a bassa temperatura – Trafilata al bronzo

Terra e Cielo

500 grammi

2,13 € 4,26/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Farina di farro integrale monococco, acqua

AMICO FARRO

1 Pezzo

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Descrizione

Descrizione

Pasta di farro Dicocco macinato a pietra, trafilata a bronzo, essicata a bassa temperatura. La pasta di farro Molino Agostini è realizzata con varietà del cereale selezionate e coltivate nelle zone limitrofe. Costituisce un’ottima scelta alimentare anche per la ricca presenza di aminoacidi essenziali e per una marcata azione antiossidante dovuta alla componente di selenio e acido folico. Il basso indice glicemico e la scarsa quantità di grassi aumentano i pregi di questo prodotto che andrebbe consumato più spesso abbinato a gustose salse vegetali o ragù tradizionali.

Ingredienti

Farro Dicocco bio

Molino Agostini

500 grammi

2,50 € 5,00/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

I Pennotti sono un formato MAXI delle Penne, ideali per ricette particolari e gustose. Sono prodotti con una miscela di grani duri scelti da noi con cura ad ogni raccolto, i grani italiani utilizzati vengono coltivati direttamente all’interno della nostra filiera.

ASTRA Iris 50

5 Kilogrammi

10,92 € 2,18/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Pasta di grano antico della val Cecina (turanico e cappelli)

Il Cerreto

1 Pezzo

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Descrizione

Descrizione

Pasta di semola di grano duro macinata a pietra, trafilata a bronzo, essicata a bassa temperatura

Ingredienti

Grano duro bio

Molino Agostini

500 grammi

1,58 € 3,16/Kg      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Gli spaghetti devono il loro nome alla somiglianza che hanno con gli spaghi. Sono il formato di pasta che più ci contraddistingue nel mondo. La forma e la misura rendono gli spaghetti un formato di pasta particolarmente versatile. Gli spaghetti di semola IRIS, sono prodotti con una miscela di grani accuratamente scelta ad ogni raccolto. I grani, che sono italiani, provengono direttamente dalla nostra filiera.

ASTRA Iris 50

5 Kilogrammi

10,92 € 2,18/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Le terre di don Beppe Diana

BananaJoe

1 Pezzo

3,90      =

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Descrizione

Descrizione

Le penne nascono in Liguria, nel 1865 venne brevettata una macchina in grado di tagliare la pasta diagonalmente senza romperla. La sua forma voleva ricordare i pennini delle stilografiche. Le penne di semola IRIS sono prodotte con una miscela di grani duri scelti da noi con cura ad ogni raccolto, i grani italiani utilizzati vengono coltivati direttamente all’interno della nostra filiera.

ASTRA Iris 50

5 Kilogrammi

10,92 € 2,18/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

La pasta di semola di grano duro, per le pipe baby biologiche, è prodotta con una miscela di grani scelta da noi con cura ad ogni nuovo raccolto per garantire un prodotto ad alto valore nutrizionale e con una tenuta di cottura ottimale. I grani duri sono coltivati direttamente all’interno della nostra filiera.

ASTRA Iris 50

5 Kilogrammi

10,92 € 2,18/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Prodotto 100% italiano

A.S.T.R.A. BIO SRL - IRIS

500 grammi

1,30 € 2,60/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

I fusilli di semola semi integrale IRIS, sono prodotti con una minor percentuale di crusca rispetto ai corrispettivi integrali. Ciò permette alla pasta semi integrale di godere sia delle caratteristiche della semola bianca sia di quella integrale. Il grano utilizzato per la produzione dei fusilli semi integrali IRIS, proviene dalla nostra filiera italiana.

ASTRA Iris 50

5 Kilogrammi

11,22 € 2,24/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Pasta da semola di grano duro Bio macinata a pietra - Essiccazione lenta a bassa temperatura – Trafilata al bronzo

Terra e Cielo

500 grammi

1,65 € 3,30/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

Pasta da semola di grano duro Bio macinata a pietra - Essiccazione lenta a bassa temperatura – Trafilata al bronzo – FORMATO RISPARMIO

Terra e Cielo

3 Kilogrammi

8,02 € 2,67/Kg      =

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Descrizione

Descrizione

4 spaghetti, 4 penne, 4 fusilli

ASTRA Iris 50

1 Confezione

18,03      =

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