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Marsala superiore dolce - bottiglia 0,75 l
€ 8,00
Quantità: 1 Pezzo
Non disponibile
Ordine minimo: 1 (1 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Prodotto da
I Gelsi e la Talpa s.n.c. di Tamagnini
L'azienda ha autocertificato la propria eticità Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.C/da Palmeri 1/z, 91011 Alcamo (TP) - Italia
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Codice Prodotto
MARSALA_SUPERIORE_DOLCE_BOTTIGLIA_ALAGNADescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Marsala superiore dolce (prodotto convenz.) - bottiglia 0, 75 l. - Cantina Alagna (Marsala)Certificazioni dell'azienda
Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Scelto da 2 Gruppi di Acquisto
GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV) - Gassolotto - Firenze (FI)
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Vinificazione: macerazione sulle bucce per 2025 giorni, fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata (2628°C) e affinamento per 12 mesi in tonneaux usati
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SPUMANTE DA UVE BIOLOGICHE
Ingredienti
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Certificazioni
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Olio ottenuto solo dalle olive della nostra Tenuta a Roseto Capo Spulico spremute e Freddo. Filiera cortissima Chemical Free. Elevato contenuto di Polifenoli, disponibili ad invio delle analisi. Raccolta Esclusivamente manuale
Certificazioni
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Descrizione
Eseguiamo una raccolta in funzione non delle cultivar ( difficilmente in un oliveto si trova un’ unica cultivar), bensì in funzione degli appezzamenti aziendali, in modo da valorizzare non solo il prodotto ottenuto, ma tutti quei caratteri strettamente legati alla tipicità dei luoghi ed alla coltivazione di qualsiasi frutto, composizione del terreno, esposizione, operazioni colturali, irrigazione, età e potatura delle piante.
Proprio per questo motivo ogni nostro olio ha il nome della zona nella quale è stato coltivato.
Quest’anno l’olio prodotto è quello appartenente ad un appezzamento di nome IS OLIONIS.
La raccolta è avvenuta ad inizio campagna olearia con la maggior parte delle olive verdi per quanto riguarda la varietà Semidana,e leggermente invaiate per la cultivar Bosana, le olive vengono molite entro le 12 ore dalla raccolta proprio per garantire un prodotto sano e di qualità, l’olio prodotto ha un gusto deciso, ricco di profumi di erba fresca ed appena tagliata con note di pomodoro.
Ingredienti
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Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
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