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Mazzancolla
€ 14,50
Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 29,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Itticosostenibile snc di Ftorin, Riccato,Chinellato
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgvia della dosa 23/1 - Loc. mestre, 30174 Venezia (VE) - Italia
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Codice Prodotto
PESCE_DI_MARE_ITT_SOST_9Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
PROVENIENZA: Mare - CATTURA: CocciaScelto da 1 Gruppi di Acquisto
VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Descrizione
La Salsiccia Pasqualora è un tipico insaccato del territorio siciliano. E' un prodotto di norcineria già noto nell’antichità. Il suo nome deriva dal fatto che veniva consumato per Pasqua. Anticamente, infatti, le famiglie macellavano un maiale a Natale ed uno a Carnevale, quando con l’approssimarsi della Quaresima, periodo durante il quale la carne non si mangia, la salsiccia che avanzava, veniva appesa nei sottotetti delle case ad asciugare. Con l’arrivo della Pasqua finalmente si poteva affettare e gustare questo meraviglioso insaccato, frutto della sapienza contadina. Il processo di produzione prevede di tagliare la carne di maiale a punta di coltello, poi macinarla con un disco a fori larghi, per essere, infine, lavorata con l’aggiunta di sale e pepe nero e aromi e infine, insaccata.
Ingredienti
Carne suina, sale, destrosio, saccarosio, antiossidanti: E300, conservanti: E252, E250, aromi naturali, pepe nero
Descrizione
I ceci essiccati prodotti dall’azienda agricola Biofavole vengono messi a bagno con acqua per circa 24 ore. Una volta reidratati vengono cotti con abbondante acqua insieme a carote, cipolle e foglie di rosmarino fresco e frullati finemente per avere una consistenza cremosa. La crema di ceci non contiene ne sale ne olio per permetterne il consumo anche a bambini sin dallo svezzamento e per andare incontro alle esigenze di chi ama il sapore naturale e autentico delle materie prime. Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici. Tutte le fasi della lavorazione sono eseguite a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la crema di ceci sia un prodotto artigianale. Utilizzo: Può essere consumata tal quale con la semplice aggiunta di sale e olio EVO, oppure diluita con acqua se si preferisce una consistenza più fluida o può essere utilizzata per preparare sughi, polpette, bruschette, hummus. Adatta per essere consumata anche da vegani e vegetariani.
Ingredienti
Ceci biologici, acqua di cottura, carote biologiche, cipolle biologiche, rosmarino fresco.
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
Olio delicato per la pelle irritata, secca, sensibile e matura, anche per i rossori da pannolino. Adatto all'esposizione solare e alla formulazione di cosmetici leggeri, a cui dona una piacevole sensazione.
Ingredienti
Oryza Sativa - Non deodorato, non decolorato, spremuto lentamente a freddo da chicchi biologici, coltivati e spremuti da uno degli unici produttori biologici italiani.
Descrizione
Salviette detergenti delicate certificate Cosmos natural realizzate con un morbido tessuto completamente biodegradabile e imbevute con una lozione di soli ingredienti naturali ed estratti biologici. Contengono tensioattivi di origine vegetale per detergere con delicatezza, estratti di calendula, camomilla e melissa per lenire e rigenerare la pelle, olio di oliva e bisabololo per renderla morbida e protetta. Sono perfette per idratare e detergere in sicurezza la pelle di neonati e bambini e ottime anche per adulti dalla pelle facilmente irritabile
Ingredienti
Aqua, Glycerin, Chamomilla Recutita Flower Extract*, Calendula Officinalis Flower Extract*, Bisabolol, Olea Europaea Oil*, Caprylyl Capryl Glucoside, Melissa Officinalis Leaf Extract*, Lauryl Glucoside, Gluconolactone, Potassium Sorbate, Benzyl Alcohol, Dehydroacetic Acid, Benzoic Acid, Sorbic Acid, Sodium Benzoate, Caprylyl Glycol (* da agricoltura biologica).
Descrizione
Per produrre la pasta di semola integrale viene utilizzata una semola ottenuta con una molitura che priva il chicco di grano del solo strato corticale piú esterno, è dunque una pasta ricca di fibre. Per produrre la pasta viene utilizzata materia prima di origine italiana ed acqua proveniente da una sorgente che non ha un'agricoltura industriale a monte. La nostra pasta integrale contiene quasi interamente il germe del chicco, fonte primaria di lipidi, antiossidanti, vitamine, minerali ed enzimi di altissimo valore nutrizionale e biologico.
Descrizione
Olio Extra Vergine di Semi di Sesamo Crudi Italiani Integrali, un prodotto artigianale lavorato con passione nel cuore degli Appennini.
Con i Semi di Sesamo d’Ispica di Slow Food senza alcun trattamento, il nostro Olio è estratto meccanicamente a basse temperature, mai superiori di 40°C, così mantiene tutte le caratteristiche dei grassi benefici presenti in questi semi oleosi.
Scegliendo i prodotti della nostra azienda, puoi essere sicuro di consumare Semi di Sesamo d’Ispica di alta qualità, completamente naturali e coltivati in campi sostenibili secondo i metodi tradizionali Slow Food, garantiti dal suo Presidio.
Ingredienti
Semi di Sesamo Italiano Bio non tostati, non decorticati
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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