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Codice Prodotto
04
Certificazioni
Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Miele di Millefiori da apicoltura Biologica 1000g
€ 12,11Quantità: 1 Kilogrammo
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Da consumarsi entro: 2 anni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
via calbelle 9, 36010 Zanè (VI) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Miele di Millefiori Biologico 1000gIngredienti
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Descrizione
Si definiscono millefiori i mieli che derivano da una unione naturale di piante. Non esiste quindi un’unica categoria di miele millefiori, ma tante quante sono le possibili combinazioni di piante. In questo miele, prodotto nell’area del Parco Nazionale dell’Alta Murgia prevalgono nettari di rovo e trifogli, associati ad alcune piante aromatiche; l’insieme che ne scaturisce è un miele estremamente chiaro e delicato. A livello gustativo si caratterizza per la leggera nota tostata dovuta al nettare di trifoglio e la bassa umidità gli conferisce una particolare viscosità. La presenza di piante aromatiche si percepisce appena, sotto forma di una nota leggermente floreale e speziata.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Miele prodotto dal nettare di fioriture primaverili, come acacia, sulla, tarassaco, ecc.
La consistenza è liquida, colore giallo ambrato e il sapere rimane delicato.
Ingredienti
Miele
Descrizione
Miele di Millefiori, prodotto dalle nostre api nel cuore della Val Grue da fioriture miste. Gusto ricco, corposo e dalle molteplici proprietà e nutrienti.
500g
Descrizione
Miele prodotto nel Parco Naturale Monte San Bartolo di Pesaro, con fiori primaverili di alberi da frutto come susine, pesche, meli... piante aromatiche come rosmarino, salvia, timo... acacia e tiglio.
Dal colore chiaro, dal gusto e dal profumo delicati.
Descrizione
I millefiori si manifestano in un'infinità di colori, sapori e profumi. Un'istantanea di un territorio e di una stagnione. Lo stesso milefiori, dello stesso apicoltore, nello stesso periodo risulta diverso al palato sotto l'influenza delle molteplici proporzioni tra le fioriture che ogni stagione regala. Ogniuno dei miele millefiori proviene da un territorio preciso in una precisa stagione. Spiegare un millefiori non si può, provali cercando di vivere un'esperienza unica: assaggia un territorio, un frammento di tempo!
Ingredienti
Miele
Descrizione
Il nettare della pianta è molto aromatico e ricorda più le caratteristiche del seme che quelle della pianta fresca, sentori di cocco, cedro, caffè e cioccolato, si alternano ad aromi balsamici che creano il perfetto equilibrio che questo miele possiede nella sua caratteristica dolcezza. Il forte aroma speziato è spiegato dalla presenza di una grande quantità di oli essenziali (più di 10 tipi). Il colore scuro, invece, è conferito da un alto contenuto di oligoelementi, in particolare ferro, manganese e rame. Inoltre, la composizione chimica del miele include vitamine del gruppo B (B1, B2, B9, B6), PP e C.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Miele Millefiori ottenuto da alveari situati nei terreni dell'Azienda nel comune di Seravezza lontano dalle strade carrozzabili. L'Azienda è associata a Toscanamiele.
