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MIELE_DI_ACACIA_ERICA_125_G
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Via Case Sparse 13 - Loc. Mangia, 19020 Sesta Godano (SP) - Italia
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Codice Prodotto
MIELE_DI_ACACIA_ERICA_125_GRDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Prodotto 100% italianoCertificazioni dell'azienda
Associazione Italiana Agricoltura Biologica
Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Descrizione
Chips di mais e cece, snack salato
Ingredienti
Mais, cece e sale
Descrizione
Caratteristiche Il riso varietà Rosa Marchetti è una vecchia varietà, abbandonata dall’agricoltura convenzionale per la bassa produzione e la scarsa resistenza al coricamento della pianta, ormai la teniamo in vita solo noi anche con l’aiuto del nipote del costitutore, che ogni 5 o 6 anni ci da una mano a rinnovare la semente.
Coltivazione Il riso è certificato DEMETER, viene posta quindi grande attenzione alla vitalità del terreno e della pianta attraverso l’uso dei preparati biodinamici usati anche sul letame aziendale.
Lavorazione, si tratta di una lavorazione intermedia dove viene asportata in parte la cuticola dell’integrale e circa il 40-50% dei chicchi conservano il germe.
Cottura Richiede circa 30 minuti di cottura, come il riso sbiancato è indicato per le diete, è consigliato a chi si avvicina per la prima volta a questo genere di alimentazione.
Certificazioni
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Descrizione
Le patate gialle si presentano con una forma tonda ovale ed una buccia irregolare. Con questa patata si possono realizzare patate fritte, patate al forno, gnocchi, piatti in umido. Essa si presenta con un colore giallo intenso. Alcuni tuberi avendo un maggior quantitativo d'acqua, sviluppano un cedimento della lora consistenza, con conseguente sviluppo di zuccheri che al momento della cottura (frittura) formano una platina di zucchero che impedisce al calore di entrare fino in fondo. Questo produce un 2 fenomeni fastidiosi: 1 - la patata presenta una cottura rossastra esternamente, 2 - rimane cruda all'interno.
Le nostre patate, invece, avendo una consistenza con poca acqua, permette:1 - al calore di entrare a fondo e di cuocere la patata in modo uniforme 2 - di non formare nessuna platina di zucchero che impedisce al calore di cuocerla e nessun colore rossastro al momento della cottura.
Descrizione
Variazione di legume della famosa farinata di ceci, realizzata esclusivamente con farina di piselli, lasciata riposare almeno 6 ore prima di cuocere. Adatta anche agli intolleranti al glutine, non contiene grano.
Ideale per aperitivi o da accompagnamento durante i pasti, dal retrogusto leggermente amarognolo, diventa molto gustosa anche condita con salse e formaggi dolci. Si può scaldare in forno ma anche in padella per pochi minuti! Un modo sfizioso per consumare legumi!
Diametro 32cm
Ingredienti
Ingredienti: Acqua, farina di piselli, olio extravergine d'oliva, sale.
Descrizione
Per capelli aridi e ribelli con Aloe bio e Ialuronico. Per capelli aridi e ribelli con Aloe bio e Ialuronico
Ingredienti
Aqua, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Propanediol, Cetearyl Alcohol, Behenamidopropyl Dimethylamine, Cetyl Alcohol, Chamomilla Recutita Flower Water*, Glycerin, Caprylic/Capric Triglyceride, Lactic Acid, Pca Glyceryl Oleate, Inulin, Sodium Hyaluronate, Helianthus Annuus Seed Oil, Citrus Limon Fruit Extract, Pyrus Malus Fruit Extract, Tocopherol, Saccharide Isomerate, Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride, Daucus Carota Sativa Root Extract*, Fructose, Triticum Vulgare Bran Extract, Vitis Vinifera Skin Extract, Citrus Paradisi Peel Oil, Citrus Limon Peel Oil*, Tartaric Acid, Potassium Sorbate, Sodium Benzoate, Benzyl Alcohol, Sodium Citrate, Citric Acid, CI 77492, Terpinolene, Citral, Pinene, Limonene (*da agricoltura biologica)
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Il viaggio della maternità, dal concepimento al post partum
Descrizione
Formaggio spalmabile dall'intenso odore di latte d capra con una leggera nota acidula che lo caratterizza. Può essere utilizzato tal quale o ad esempio nella preparazione di panini farciti o per condire primi piatti o in macedonie di frutta o nella preparazione di dolci. Distribuito in vaschette da 250gr o 500gr (a richiesta di peso superiore).
Ingredienti
Latte di capra, sale marino integrale di Cervia, caglio, fermenti lattici
Descrizione
Dai prodotti per capelli esigi un effetto liscissimo, quasi “spaghetto”? Non eccedere con piastra e phon ma osa con un trattamento specifico a base di proteine della Mandorla ed estratto di Altea bio, come quello che ti offre la maschera naturale capelli lisci di Officina Naturae! Fa bene ai tuoi capelli e all’ambiente, con la formula certificata e con un pack più sostenibile!
Ingredienti
Aqua, Myristyl Alcohol, Cetearyl Alcohol, Behenamidopropyl Dimethylamine, Glycerin, Linum Usitatissimum Seed Oil*, Hydrolyzed Sweet almond Seedcake*, Althaea Officinalis Root Extract*, Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride, Parfum, Benzyl Alcohol, Sodium Dehydroacetate, Xanthan Gum, Lactic Acid.
Descrizione
Farina integrale di 5 Grani Antichi, coltivati nella Repubblica di San Marino con metodo biologico e macinato attraverso Mulino a Pietra Lab 301
Certificazioni
QC - QCertificazioni- Certificazione della Qualità
Descrizione
La particolarità che contraddistingue le Gallette di Mais Antico biologiche è la varietà del Mais con cui vengono prodotte, si tratta infatti di una varietà molto antica, denominata “Otto File”, essa è coltivata oggi dai soci della filiera agricola italiana Iris, ma veniva seminata già nei secoli passati dai nostri antenati. Altro aspetto fondamentale che fa delle nostre gallette un prodotto di altissima qualità è l’utilizzo di soli chicchi interi, infatti tutte le nostre gallette di mais antico biologiche vengono ottenute tramite pressione a caldo, dei soli chicchi interi. Questo metodo produttivo fa sì che rimangano invariati i valori nutrizionali del mais ed il prodotto risulta essere croccante e sfizioso.
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