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Miele
Descrizione
Il miele merita di entrare tutti i giorni nelle nostre tavole. Alimento energetico composto da zuccheri semplici facilmente digeribile. La cristallizzazione è un processo naturale e può rappresentare una verifi ca della sua genuinità. Un cucchiaio di miele al giorno, è una sana abitudine alimentare.
Descrizione
Il miele merita di entrare tutti i giorni nelle nostre tavole. Alimento energetico composto da zuccheri semplici facilmente digeribile. La cristallizzazione è un processo naturale e può rappresentare una verifi ca della sua genuinità. Un cucchiaio di miele al giorno, è una sana abitudine alimentare.
Descrizione
Il miele merita di entrare tutti i giorni nelle nostre tavole. Alimento energetico composto da zuccheri semplici facilmente digeribile. La cristallizzazione è un processo naturale e può rappresentare una verifica della sua genuinità. Un cucchiaio di miele al giorno, è una sana abitudine alimentare.
Descrizione
Il miele millefiori è uno dei mieli più conosciuti per i suoi benefici legati sia ai malanni invernali, visto la forte presenza di minerali e antiossidanti, che come dolcificante naturale. Questo miele è frutto di diverse varietà di fiori della macchia tipica siciliana, tra cui sulla, cardo, aneto e fioriture spontanee. Viene estratto a freddo e non è soggetto a pastorizzazione. Colore: giallo tendente al marrone Proprietà: ricco di minerali e antiossidanti, è un antibatterico naturale Sapore: delicato, dolce, poco intenso Consigli d'uso: dolcificante per infusi, tè e tisane. Ottimo con formaggi stagionati e/o leggermente piccanti.
Descrizione
Miele millefiori allo zafferano
Ingredienti
Miele, zafferano in stimmi
Descrizione
Il Miele di Castagno è una sublime espressione della natura, ottenuto dalle fioriture dei maestosi alberi di castagno presenti nei boschi della tenuta. Questo miele, prodotto con cura e maestria apistica, offre un’esperienza gustativa intensa e caratteristica.
Ingredienti
Miele di castagno
Descrizione
Il Miele di Sulla è una prelibatezza dorata che incarna la dolcezza della natura e la maestria apistica della tenuta. Ottenuto dalle fioriture profumate della Sulla, questo miele offre un’esperienza gustativa unica, sottolineata dalla dedizione alla produzione di qualità.
Ingredienti
Miele di sulla
Descrizione
Una delizia da assaporare con formaggi o su crostini di pane. Da gustare su piatti saporiti.
Descrizione
Miele biologico di fiori di eucaliptus.
Eucaliptus: pianta arborea da rimboschimento, coltivata in zone sia collinari che montane.
Fioritura: da giugno ad agosto, il profumo che emanano i fiori e le foglie è quasi balsamico.
Colore: ambrato medio, cristallizzando tende al griglio.
Stato fisico: cristallizza a grana fine e consistenza compatta.
Odore: molto intenso.
Aroma: forte simile all'odore ma più gradevole.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Miele Biologico Siciliano di acacia.
L'acacia: è una pianta arborea dai fiori bianchi a grappoli coltivata in zone sia collinari che montane.
Fioritura: da maggio a giugno.
Colore: molto chiaro limpido leggermente opalescente.
Stato fisico: sempre liquido la cristallizzazione è assente.
Odore: molto leggero, generico di miele.
Aroma: molto delicato.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Miele biologico di Sulla siciliano.
La sulla: è una pianta foraggiera dai fiori rossi coltivata in zone collinari.
Fioritura: a fine primavera.
Colore: molto chiaro in pasta bianca e compatta, non dura.
Odore: molto tenue floreale.
Aroma: delicato con una gradevole nota caratteristica vegetale.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Il miele di sulla è un miele monofloreale tipico della Sicilia, dal sapore delicato, con note floreali, e persistente. Il miele di sulla è famoso per le numero proprietà benefiche, tra le quali l'azione disintossicante, ricostituente e lenitivo. La sulla appartiene alla famiglia delle leguminace, fortemente presente nelle colline siciliane, ed ha dei fiori rosso porpora. Fiorisce nel periodo compreso fra aprile e giugno e dopo il taglio viene anche utilizzata come foraggio per gli animali. Colore: giallo oro. Proprietà: disintossicante per il fegato e tonificante naturale. Sapore: delicato. Consigli d'uso: come dolcificante per bevande calde, come tè e tisane.
Descrizione
E’ un prodotto delizioso da un aroma intenso e coinvolgente.
Si può utilizzare come dolcificante naturale, sia per bevande calde sia per i dolci .
Può essere abbinato con i formaggi come scamorza o provola.
il miele ha molte proprietà benefiche quali: calmante, rilassante placa il mal di stomaco, depura l’organismo, ricco di vitamine e minerali.
Descrizione
Raccolto nel mese di maggio e a inizio giugno. In questo periodo le api hanno raccolto nettari di: biancospino, prugnolo selvatico, meliloto, facelia e tarassaco
Ingredienti
Miele millefiori italiano
Descrizione
Miele Biologico Siciliano di arancio.
L'arancio: è un albero sempre verde, con chioma cupuliforme e fiori bianchi odorosi (zagara). E' coltivato nelle regioni meridionali dove il clima è tale da consentirne lo sviluppo.
Fioritura: primaverile più o meno prolungata.
Stato fisico: cristallizza spontaneamente alcuni mesi dopo il raccolto, con cristalli variabili.
Odore: medio intenso, ricorda il profumo fragrante dei fiori di zagara.
Sapore: normalmente dolce, leggermente agrumaceo.
Aroma: di media intensità.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Il miele millefiori è uno dei mieli più conosciuti per i suoi benefici legati sia ai malanni invernali, visto la forte presenza di minerali e antiossidanti, che come dolcificante naturale. Questo miele è frutto di diverse varietà di fiori della macchia tipica siciliana, tra cui sulla, cardo, aneto e fioriture spontanee. Viene estratto a freddo e non è soggetto a pastorizzazione. Colore: giallo tendente al marrone Proprietà: ricco di minerali e antiossidanti, è un antibatterico naturale Sapore: delicato, dolce, poco intenso Consigli d'uso: dolcificante per infusi, tè e tisane. Ottimo con formaggi stagionati e/o leggermente piccanti.
Descrizione
Il Mieleciok è un’eccellenza gastronomica che fonde la dolcezza avvolgente del miele di acacia con la cremosità irresistibile della pasta di nocciole, creando un prodotto unico nel suo genere.
Ingredienti
Miele di acacia e pasta di nocciole
Descrizione
Il miele millefiori è uno dei mieli più conosciuti per i suoi benefici legati sia ai malanni invernali, visto la forte presenza di minerali e antiossidanti, che come dolcificante naturale. Questo miele è frutto di diverse varietà di fiori della macchia tipica siciliana, tra cui sulla, cardo, aneto e fioriture spontanee. Viene estratto a freddo e non è soggetto a pastorizzazione. Colore: giallo tendente al marrone Proprietà: ricco di minerali e antiossidanti, è un antibatterico naturale Sapore: delicato, dolce, poco intenso Consigli d'uso: dolcificante per infusi, tè e tisane. Ottimo con formaggi stagionati e/o leggermente piccanti.
Descrizione
Miele biologico siciliano di millefiori. E' un prodotto non unifloreale; non esiste un'unica categoria di millefiori ma tante quante sono le possibili combinazioni di piante. Ogni millefiori possiede proprie caratteristiche e dire da che cosa dipende quel certo aroma è impossibile, ma il risultato è comunque straordinario.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Il Miele di Millefiori è un’essenza dorata che cattura la varietà e la ricchezza delle fioriture presenti nei campi della tenuta. Questo miele, prodotto con dedizione e maestria apistica, offre un’esperienza gustativa complessa e appagante.
Ingredienti
Miele millefiori
Descrizione
Miele Biologico Siciliano di castagno.
Il castagno: si coltiva in zone di media ed alta montagna. Il fiore è un lungo grappolo giallastro.
Fioritura: da giugno a luglio.
Colore: da ambrato a quasi nero.
Stato fisico: cristallizzazione in genere assente o a grossi cristalli.
Odore: forte e penetrante.
Aroma: simile all'odore, pungente all'inizio, poi più o meno fortemente amaro.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Il miele di sulla è un miele monofloreale tipico della Sicilia, dal sapore delicato, con note floreali, e persistente. Il miele di sulla è famoso per le numerose proprietà benefiche, tra le quali l'azione disintossicante, ricostituente e lenitivo. La sulla appartiene alla famiglia delle leguminace, fortemente presente nelle colline siciliane, ed ha dei fiori rosso porpora. Fiorisce nel periodo compreso fra aprile e giugno e dopo il taglio viene anche utilizzata come foraggio per gli animali. Colore: giallo oro. Proprietà: disintossicante per il fegato e tonificante naturale. Sapore: delicato. Consigli d'uso: come dolcificante per bevande calde, come tè e tisane.
Descrizione
Tris di miele millefiori allo zafferano
Ingredienti
Miele millefiori, zafferano in stimmi
Descrizione
Mandorle Bio annegate nel miele di acacia Bio in confezione da 200 g.
Ingredienti
Mandorle Sgusciate biologiche siciliane Miele di acacia Biologico
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Il miele di sulla è un miele monofloreale tipico della Sicilia, dal sapore delicato, con note floreali, e persistente. Il miele di sulla è famoso per le numero proprietà benefiche, tra le quali l'azione disintossicante, ricostituente e lenitivo. La sulla appartiene alla famiglia delle leguminace, fortemente presente nelle colline siciliane, ed ha dei fiori rosso porpora. Fiorisce nel periodo compreso fra aprile e giugno e dopo il taglio viene anche utilizzata come foraggio per gli animali. Colore: giallo oro. Proprietà: disintossicante per il fegato e tonificante naturale. Sapore: delicato. Consigli d'uso: come dolcificante per bevande calde, come tè e tisane.
Descrizione
Gr. 250 di mile millefiori con gocce di olio essenziale di bergamotto
Ingredienti
Miele millefiori e gocce di olio essenziale di bergamotto bio
Descrizione
Il miele, esclusivamente italiano, viene lavorato e prodotto dall’azienda Apicoltura F.Leonardi con sede in provincia di Catania. La loro filosofia aziendale è apportare un valore aggiunto al loro lavoro, in termini di rispetto della qualità di vita delle api, della tutela dell’ambiente, e della salute del consumatore.
Ingredienti
Miele Mille Fiori
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Vasetti di miele da 1Kg o 500gr delle seguenti tipologie: acacia, tiglio, millefiori, castagno.
Descrizione
Miele di Ciliegio a tiratura limitata, costituito dal nettare delle delle nostre Amarene e dalla loro polpa, in parte, dal nettare dei nostri maggesi, ferrovia, stella, .van, sunbaster e da i nostri ciliegi albini è un miele molto adatto per i bimbi, molto aromatizzato e dolce, è adattissimo per i bambini, e si presta molto per la degustazione su i formaggi
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Miele prodotto nel Parco Naturale Monte San Bartolo di Pesaro, con fiori primaverili di alberi da frutto come susine, pesche, meli... piante aromatiche come rosmarino, salvia, timo... acacia e tiglio.
Dal colore chiaro, dal gusto e dal profumo delicati.
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Miele Biologico Certificato
Certificazioni
QC - QCertificazioni- Certificazione della Qualità
Descrizione
Il nettare della pianta è molto aromatico e ricorda più le caratteristiche del seme che quelle della pianta fresca, sentori di cocco, cedro, caffè e cioccolato, si alternano ad aromi balsamici che creano il perfetto equilibrio che questo miele possiede nella sua caratteristica dolcezza. Il forte aroma speziato è spiegato dalla presenza di una grande quantità di oli essenziali (più di 10 tipi). Il colore scuro, invece, è conferito da un alto contenuto di oligoelementi, in particolare ferro, manganese e rame. Inoltre, la composizione chimica del miele include vitamine del gruppo B (B1, B2, B9, B6), PP e C.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Il miele di Castagno è estremamente caratterizzato dal suo profumo intenso, gusto forte e retrogusto amaro. Trova negli abbinamenti con i formaggi la sua collocazione ideale.
Ingredienti
Miele di Castagno
Descrizione
Miele dal colore giallo paglierino chiaro, presenta un odore di debole intensità, può ricordare il profumo dei fiori della pianta. Miele molto dolce che può riportare al sapore un piacevole aroma confettato o di vaniglia. Ha una cristallizzazione molto lenta. Grazie al suo aroma molto delicato può essere considerando come un ottimo dolcificante.
Descrizione
Gira miele in legno da 8 cm con cartoncino ideale come segna posto, e per prelevare in maniera carina il miele dai vasetti
Descrizione
Miele di Girasole Bio bottinato dalle nostre api nella Regione Marche, vicino al mare. E' un miele dolce, ricorda le caramelle d'orzo ma non ha un aroma particolare. Per questo è ottimo come dolcificante, avendo dalla sua la caratteristica di non alterare troppo i sapori delle bevande e dei cibi con cui lo si abbina.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Miele di Melata biologico con certificazione in etichetta, bottinato dalle nostre api. Difficile da ottenere nelle nostre colline, questo miele così ricco di sali minerali ci ha stupiti per il suo gusto deciso ma gradevole, dolce e caramelloso. Ottimo sul pane croccante a colazione, nel the o abbinato a formaggi freschi o stagionati.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Miele biologico di castagno da 250gr
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Un miele notevolmente aromatico e balsamico che profuma di menta fresca e canfora. Chiaro e cremoso, il miele di tiglio è indicato per dare un brioso sollievo alle gole arrossate. Un aroma persistente per una bocca pulita a lungo, pronta da baciare!
Ingredienti
Miele
Descrizione
Sapore: molto delicato, senza retrogusti particolari
Descrizione
Miele prodotto dal nettare di fioriture primaverili, come acacia, sulla, tarassaco, ecc.
La consistenza è liquida, colore giallo ambrato e il sapere rimane delicato.
Ingredienti
Miele
Descrizione
Pura pappa reale produzione 2023. Ricca di vitamine e sali minerali, ricostituente ì, antinfiammatoria, anti age e ricostituente.
Ingredienti
Pappa reale
Descrizione
Il miele, esclusivamente italiano, viene lavorato e prodotto dall’azienda Apicoltura F.Leonardi con sede in provincia di Catania. La loro filosofia aziendale è apportare un valore aggiunto al loro lavoro, in termini di rispetto della qualità di vita delle api, della tutela dell’ambiente, e della salute del consumatore.
Ingredienti
MIELE DI ARANCIA
Descrizione
Nata dall’incontro del nostro miele di acacia, pasta di nocciole IGP del Piemonte e cacao rosso americano, La Diva è una crema 100% naturale, senza emulsionanti, coloranti e aromi artificiali aggiunti. La sua consistenza, volutamente rustica, è facile da spalmare e regala ai più golosi colazioni e merende all’insegna della genuinità e del buon gusto. Affondare il cucchiaino ne La Diva è piacere per tutti i sensi, appetitoso ma soprattutto sano.
Ingredienti
Miele, Nocciole IGP Piemonte e Cacao
Descrizione
Miele Millefiori biologico con certificazione in etichetta, bottinato dalle nostre api. Sempre diverso di stagione in stagione, è un miele classico, da famiglia, ottimo per dolcificare, per la salute e, perché no, in cucina.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
I nostri apiari si trovano immersi nel verde incontaminato delle colline lucchesi da un altezza che varia da 65.720.800 m sopra il livello del mare
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
Miele di Castagno Bio. Colore scuro tendente al nero, aroma forte, pungente, acre. Sapore penetrante, dal retrogusto amaro.Molto utile in caso di astenia fisica (dunque indicato per anemici, convalescenti, anziani e sportivi) grazie alla presenza di sali minerali e polline.Da provare sui formaggi stagionati e...per gli amanti del suo gusto, avanti di cucchiaino!
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Miele Millefiori biologico con certificazione in etichetta, bottinato dalle nostre api. Sempre diverso di stagione in stagione, è un miele classico, da famiglia, ottimo per dolcificare, per la salute e, perché no, in cucina.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Disponibile nei formati 250g 500g 1 Kg
Ingredienti
Miele
Descrizione
Miele di Coriandolo Bio bottinato dalle nostre api sulle nostre colline. Fiore ad ombrello, bianco e lieve. Dalla pianta di questa spezia si ottiene da qualche anno un miele molto interessante, dai profumi di cocco, cioccolato, cedro, e un gusto inconfondibile.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Miele di Coriandolo Bio bottinato dalle nostre api sulle nostre colline. Fiore ad ombrello, bianco e lieve. Dalla pianta di questa spezia si ottiene da qualche anno un miele molto interessante, dai profumi di cocco, cioccolato, cedro, e un gusto inconfondibile.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Sapore: molto delicato, senza retrogusti particolari
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Miele di vari gusti : Limone, Arancio , Mandorlo , Avocado, Lavanda, Eucalipto, Acacia, Millefiori, Melata di Bosco, Ginestra, Castagno e Rosmarino
Descrizione
Miele di Acacia e Melata biologico, nato dalla creatività delle nostre api che in apiario hanno bottinato due nettari nello stesso melario. E' un miele ricco di profumi, in cui s ritrova il gusto deciso del miele di Melata e quello dolce e avvolgente del miele di Acacia. Che sorpresa!
A ciascuno il suo modo di goderselo!
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
