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Miele
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Miele
Descrizione
Il Mieleciok è un’eccellenza gastronomica che fonde la dolcezza avvolgente del miele di acacia con la cremosità irresistibile della pasta di nocciole, creando un prodotto unico nel suo genere.
Ingredienti
Miele di acacia e pasta di nocciole
Descrizione
Miele Biologico Siciliano di arancio.
L'arancio: è un albero sempre verde, con chioma cupuliforme e fiori bianchi odorosi (zagara). E' coltivato nelle regioni meridionali dove il clima è tale da consentirne lo sviluppo.
Fioritura: primaverile più o meno prolungata.
Stato fisico: cristallizza spontaneamente alcuni mesi dopo il raccolto, con cristalli variabili.
Odore: medio intenso, ricorda il profumo fragrante dei fiori di zagara.
Sapore: normalmente dolce, leggermente agrumaceo.
Aroma: di media intensità.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
E’ un prodotto delizioso da un aroma intenso e coinvolgente.
Si può utilizzare come dolcificante naturale, sia per bevande calde sia per i dolci .
Può essere abbinato con i formaggi come scamorza o provola.
il miele ha molte proprietà benefiche quali: calmante, rilassante placa il mal di stomaco, depura l’organismo, ricco di vitamine e minerali.
Descrizione
Il miele merita di entrare tutti i giorni nelle nostre tavole. Alimento energetico composto da zuccheri semplici facilmente digeribile. La cristallizzazione è un processo naturale e può rappresentare una verifi ca della sua genuinità. Un cucchiaio di miele al giorno, è una sana abitudine alimentare.
Descrizione
Il miele di sulla è un miele monofloreale tipico della Sicilia, dal sapore delicato, con note floreali, e persistente. Il miele di sulla è famoso per le numerose proprietà benefiche, tra le quali l'azione disintossicante, ricostituente e lenitivo. La sulla appartiene alla famiglia delle leguminace, fortemente presente nelle colline siciliane, ed ha dei fiori rosso porpora. Fiorisce nel periodo compreso fra aprile e giugno e dopo il taglio viene anche utilizzata come foraggio per gli animali. Colore: giallo oro. Proprietà: disintossicante per il fegato e tonificante naturale. Sapore: delicato. Consigli d'uso: come dolcificante per bevande calde, come tè e tisane.
Descrizione
Il miele di sulla è un miele monofloreale tipico della Sicilia, dal sapore delicato, con note floreali, e persistente. Il miele di sulla è famoso per le numero proprietà benefiche, tra le quali l'azione disintossicante, ricostituente e lenitivo. La sulla appartiene alla famiglia delle leguminace, fortemente presente nelle colline siciliane, ed ha dei fiori rosso porpora. Fiorisce nel periodo compreso fra aprile e giugno e dopo il taglio viene anche utilizzata come foraggio per gli animali. Colore: giallo oro. Proprietà: disintossicante per il fegato e tonificante naturale. Sapore: delicato. Consigli d'uso: come dolcificante per bevande calde, come tè e tisane.
Descrizione
La confezione è composta da 3 vasetti di miele da 500gr dei seguenti gusti
Castagno,Sulla e Millefiori, è possibile ordinare anche tutti dello stesso aroma o misto a scelta
Il Miele della tenuta è una sublime espressione della natura, ottenuto dalle fioriture dei maestosi alberi di castagno presenti nei boschi della tenuta. Questo miele, prodotto con cura e maestria apistica, offre un’esperienza gustativa intensa e caratteristica.
Ingredienti
MIELE di castagno. Sulla, Millefiori
Descrizione
Miele biologico siciliano di millefiori. E' un prodotto non unifloreale; non esiste un'unica categoria di millefiori ma tante quante sono le possibili combinazioni di piante. Ogni millefiori possiede proprie caratteristiche e dire da che cosa dipende quel certo aroma è impossibile, ma il risultato è comunque straordinario.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Mandorle Bio annegate nel miele di acacia Bio in confezione da 200 g.
Ingredienti
Mandorle Sgusciate biologiche siciliane Miele di acacia Biologico
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Una delizia da assaporare con formaggi o su crostini di pane. Da gustare su piatti saporiti.
Descrizione
Il miele merita di entrare tutti i giorni nelle nostre tavole. Alimento energetico composto da zuccheri semplici facilmente digeribile. La cristallizzazione è un processo naturale e può rappresentare una verifica della sua genuinità. Un cucchiaio di miele al giorno, è una sana abitudine alimentare.
Descrizione
Il miele millefiori è uno dei mieli più conosciuti per i suoi benefici legati sia ai malanni invernali, visto la forte presenza di minerali e antiossidanti, che come dolcificante naturale. Questo miele è frutto di diverse varietà di fiori della macchia tipica siciliana, tra cui sulla, cardo, aneto e fioriture spontanee. Viene estratto a freddo e non è soggetto a pastorizzazione. Colore: giallo tendente al marrone Proprietà: ricco di minerali e antiossidanti, è un antibatterico naturale Sapore: delicato, dolce, poco intenso Consigli d'uso: dolcificante per infusi, tè e tisane. Ottimo con formaggi stagionati e/o leggermente piccanti.
Descrizione
Il miele di sulla è un miele monofloreale tipico della Sicilia, dal sapore delicato, con note floreali, e persistente. Il miele di sulla è famoso per le numero proprietà benefiche, tra le quali l'azione disintossicante, ricostituente e lenitivo. La sulla appartiene alla famiglia delle leguminace, fortemente presente nelle colline siciliane, ed ha dei fiori rosso porpora. Fiorisce nel periodo compreso fra aprile e giugno e dopo il taglio viene anche utilizzata come foraggio per gli animali. Colore: giallo oro. Proprietà: disintossicante per il fegato e tonificante naturale. Sapore: delicato. Consigli d'uso: come dolcificante per bevande calde, come tè e tisane.
Descrizione
Il miele millefiori è uno dei mieli più conosciuti per i suoi benefici legati sia ai malanni invernali, visto la forte presenza di minerali e antiossidanti, che come dolcificante naturale. Questo miele è frutto di diverse varietà di fiori della macchia tipica siciliana, tra cui sulla, cardo, aneto e fioriture spontanee. Viene estratto a freddo e non è soggetto a pastorizzazione. Colore: giallo tendente al marrone Proprietà: ricco di minerali e antiossidanti, è un antibatterico naturale Sapore: delicato, dolce, poco intenso Consigli d'uso: dolcificante per infusi, tè e tisane. Ottimo con formaggi stagionati e/o leggermente piccanti.
Descrizione
Miele Biologico Siciliano di castagno.
Il castagno: si coltiva in zone di media ed alta montagna. Il fiore è un lungo grappolo giallastro.
Fioritura: da giugno a luglio.
Colore: da ambrato a quasi nero.
Stato fisico: cristallizzazione in genere assente o a grossi cristalli.
Odore: forte e penetrante.
Aroma: simile all'odore, pungente all'inizio, poi più o meno fortemente amaro.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Raccolto nel mese di maggio e a inizio giugno. In questo periodo le api hanno raccolto nettari di: biancospino, prugnolo selvatico, meliloto, facelia e tarassaco
Ingredienti
Miele millefiori italiano
Descrizione
Miele millefiori allo zafferano
Ingredienti
Miele, zafferano in stimmi
Descrizione
Il Miele di Millefiori è un’essenza dorata che cattura la varietà e la ricchezza delle fioriture presenti nei campi della tenuta. Questo miele, prodotto con dedizione e maestria apistica, offre un’esperienza gustativa complessa e appagante.
Ingredienti
Miele millefiori
Descrizione
Miele Biologico Siciliano di acacia.
L'acacia: è una pianta arborea dai fiori bianchi a grappoli coltivata in zone sia collinari che montane.
Fioritura: da maggio a giugno.
Colore: molto chiaro limpido leggermente opalescente.
Stato fisico: sempre liquido la cristallizzazione è assente.
Odore: molto leggero, generico di miele.
Aroma: molto delicato.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Il Miele di Sulla è una prelibatezza dorata che incarna la dolcezza della natura e la maestria apistica della tenuta. Ottenuto dalle fioriture profumate della Sulla, questo miele offre un’esperienza gustativa unica, sottolineata dalla dedizione alla produzione di qualità.
Ingredienti
Miele di sulla
Descrizione
Il miele merita di entrare tutti i giorni nelle nostre tavole. Alimento energetico composto da zuccheri semplici facilmente digeribile. La cristallizzazione è un processo naturale e può rappresentare una verifi ca della sua genuinità. Un cucchiaio di miele al giorno, è una sana abitudine alimentare.
Descrizione
Miele biologico di Sulla siciliano.
La sulla: è una pianta foraggiera dai fiori rossi coltivata in zone collinari.
Fioritura: a fine primavera.
Colore: molto chiaro in pasta bianca e compatta, non dura.
Odore: molto tenue floreale.
Aroma: delicato con una gradevole nota caratteristica vegetale.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Il miele millefiori è uno dei mieli più conosciuti per i suoi benefici legati sia ai malanni invernali, visto la forte presenza di minerali e antiossidanti, che come dolcificante naturale. Questo miele è frutto di diverse varietà di fiori della macchia tipica siciliana, tra cui sulla, cardo, aneto e fioriture spontanee. Viene estratto a freddo e non è soggetto a pastorizzazione. Colore: giallo tendente al marrone Proprietà: ricco di minerali e antiossidanti, è un antibatterico naturale Sapore: delicato, dolce, poco intenso Consigli d'uso: dolcificante per infusi, tè e tisane. Ottimo con formaggi stagionati e/o leggermente piccanti.
Descrizione
Il miele merita di entrare tutti i giorni nelle nostre tavole. Alimento energetico composto da zuccheri semplici facilmente digeribile. La cristallizzazione è un processo naturale e può rappresentare una verifi ca della sua genuinità. Un cucchiaio di miele al giorno, è una sana abitudine alimentare.
Descrizione
Il Miele di Castagno è una sublime espressione della natura, ottenuto dalle fioriture dei maestosi alberi di castagno presenti nei boschi della tenuta. Questo miele, prodotto con cura e maestria apistica, offre un’esperienza gustativa intensa e caratteristica.
Ingredienti
Miele di castagno
Descrizione
Miele biologico di fiori di eucaliptus.
Eucaliptus: pianta arborea da rimboschimento, coltivata in zone sia collinari che montane.
Fioritura: da giugno ad agosto, il profumo che emanano i fiori e le foglie è quasi balsamico.
Colore: ambrato medio, cristallizzando tende al griglio.
Stato fisico: cristallizza a grana fine e consistenza compatta.
Odore: molto intenso.
Aroma: forte simile all'odore ma più gradevole.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Tris di miele millefiori allo zafferano
Ingredienti
Miele millefiori, zafferano in stimmi
Descrizione
Il miele merita di entrare tutti i giorni nelle nostre tavole. Alimento energetico composto da zuccheri semplici facilmente digeribile. La cristallizzazione è un processo naturale e può rappresentare una verifi ca della sua genuinità. Un cucchiaio di miele al giorno, è una sana abitudine alimentare.
Descrizione
Sapore: di mentolo, balsamico, molto persistente e tipico
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Sapore: molto delicato, senza retrogusti particolari
Descrizione
Miele Millefiori biologico con certificazione in etichetta, bottinato dalle nostre api. Sempre diverso di stagione in stagione, è un miele classico, da famiglia, ottimo per dolcificare, per la salute e, perché no, in cucina.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Il miele, esclusivamente italiano, viene lavorato e prodotto dall’azienda Apicoltura F.Leonardi con sede in provincia di Catania. La loro filosofia aziendale è apportare un valore aggiunto al loro lavoro, in termini di rispetto della qualità di vita delle api, della tutela dell’ambiente, e della salute del consumatore.
Ingredienti
MIELE DI ARANCIA
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Miele di Melata biologico con certificazione in etichetta, bottinato dalle nostre api. Difficile da ottenere nelle nostre colline, questo miele così ricco di sali minerali ci ha stupiti per il suo gusto deciso ma gradevole, dolce e caramelloso. Ottimo sul pane croccante a colazione, nel the o abbinato a formaggi freschi o stagionati.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Piacevolmente dolce e mentolato. A temperatura ambiente solidifica naturalmente, mantenendo una cristallizzazione cremosa e spalmabile.
Descrizione
Si definiscono millefiori i mieli che derivano da una unione naturale di piante. Non esiste quindi un’unica categoria di miele millefiori, ma tante quante sono le possibili combinazioni di piante. In questo miele, prodotto nell’area del Parco Nazionale dell’Alta Murgia prevalgono nettari di rovo e trifogli, associati ad alcune piante aromatiche; l’insieme che ne scaturisce è un miele estremamente chiaro e delicato. A livello gustativo si caratterizza per la leggera nota tostata dovuta al nettare di trifoglio e la bassa umidità gli conferisce una particolare viscosità. La presenza di piante aromatiche si percepisce appena, sotto forma di una nota leggermente floreale e speziata.
Descrizione
Sapore: molto delicato, senza retrogusti particolari
Descrizione
I nostri apiari si trovano immersi nel verde incontaminato delle colline lucchesi da un altezza che varia da 65.720.800 m sopra il livello del mare
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Un miele bianco e puro come la neve sulle vette. Prodotto ad oltre 1500 metri di quota, questo miele è una fotografia di un pascolo di montagna. Un miele che ci permette di rientrare tra i produttori del Presidio Slow Food. Rododendro, lampone selvatico, timo serpillo, tiglio... tante specie diverse per un miele complesso fresco e profumato. Perfetto per dolcificare una tisana dalle note fresche (finocchio, anice, menta) o per dare un piacevole brivido a tisane più neutre.
Ingredienti
Miele
Certificazioni
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
Descrizione
Miele biologico di castagno da 40gr per colazione e in abbinamento con formaggio stagionato
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Miele prodotto dal nettare di fioriture primaverili, come acacia, sulla, tarassaco, ecc.
La consistenza è liquida, colore giallo ambrato e il sapere rimane delicato.
Ingredienti
Miele
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Il miele di acacia è un miele dal profumo etereo, caldo e fine. Un naso sensibile può riconoscere il bianco odore dei fiori da cui deriva. Limpido come una giornata di vento, giallo paglierino, quasi in colore. Assaggiandolo avvertiamo la sua infinita dolcezza, un richiamo alla mandorla dolce e alla vaniglia. Praticamente un confetto! Incontra il gusto di molti e piace ai bambini. E' ideale per dolcificare tè, tisane e caffè o sulla macedonia per prevenire l'ossidazione. Piccolo nel formato ma grande nella qualità... un vasetto di daDA miele di acacia non può mancare nella vostra dispensa!
Ingredienti
Miele
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Miele Millefiori ottenuto da alverari situati nei terreni dell'Azienda nel comune di Seravezza lontani dalla strada carrozzabile. L'Azienda è associata a Toscanamiele.
Descrizione
Il miele di Castagno è estremamente caratterizzato dal suo profumo intenso, gusto forte e retrogusto amaro. Trova negli abbinamenti con i formaggi la sua collocazione ideale.
Ingredienti
Miele di Castagno
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Sapore: di mentolo, balsamico, molto persistente e tipico
Descrizione
Miele biologico di castagno da 250gr
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Miele di vari gusti : Limone, Arancio , Mandorlo , Avocado, Lavanda, Eucalipto, Acacia, Millefiori, Melata di Bosco, Ginestra, Castagno e Rosmarino
Descrizione
Sapore: forte, di vegetale fresco, di zucchero caramellato
Descrizione
Nel miele Millefiori del Montefeltro è racchiusa tutta la complessità e la varietà floreale di questo territorio. I mieli che le nostre api raccolgono nei diversi apiari sono una fotografia dell’ambiente d’origine che a noi piace mantenere separate proprio per dare la possibilità, a chi degusta, di fare un viaggio visivo e gustativo in questo territorio. Ognuno si presenta con il suo colore biondo, ambrato, e il suo sapore e aroma del floreale, amaro, caramellato o di sottobosco. Sono mieli liquidi dapprima, ma che tendono a cristallizzare qualche mese dopo la raccolta. Da provare in abbinamento con il gelato e i formaggi stagionati.
Ingredienti
MIELE
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Miele Millefiori Primaverile biologico con certificazione in etichetta, bottinato dalle nostre api nel periodo primaverile. L'abbiamo chiamato "Acacia Sbagliata", perchè oltre al nettare di acacia le api hanno raccolto anche altro: acero, biancospino, fiori di campo. Ottimo per dolcificare, per la salute e, perché no, in cucina in accompagnamento a formaggi, yogurt e polline.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
