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Gas Versilia - Viareggio (LU) - Il Grembiale - Lucca (LU)
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Descrizione
Perfetta per chi ama un caffè dal carattere intenso e ben definito. La Miscela 50-50 è ideale per chi cerca una pausa energica e ricca, con un gusto avvolgente e un profilo aromatico deciso. Grazie alla sua struttura corposa e alla sua personalità vivace, si adatta perfettamente a chi preferisce un espresso forte o un caffè preparato con la moka.
Caratteristiche:
Aroma ●●●●●●●●○○
Corpo ●●●●●●●●○○
Dolcezza ●●●●○○○○○○
Acidità ●●●○○○○○○○
Miscela:
50% Arabica
50% Robusta
Origine:
Brasile
India
Ingredienti
Caffè 50% Arabica 50% Robusta tostato e macinato
Descrizione
FARINA INTEGRALE BIOLOGICA DI GRANO DURO SICILIANO MOLITO A PIETRA - VARIETA' BIANCOLILLA Disponibile in confezione da 1 Kg - 5 Kg - 25 Kg Dopo un'accurata selezione delle antiche sementi, il nostro grano biancolilla viene distribuito nei campi dove avviene sistematicamente una rotazione triennale delle colture per permettere al terreno di rigenerarsi autonomamente. Quando le sue spighe, alte quasi 2 metri, dipingono paesaggi dorati fra le colline, avviene la mietitura di quella che poi diventerà la materia prima per la nostra alimentazione quotidiana. Il grano, accuratamente conservato, viene molito in piccole ma frequenti quantità in un antico molino a pietra per preservarne tutte le sue caratteristiche, diventando così l'ingrediente principale per la preparazione di pane, pasta, pizza e biscotti. Frutto dell’impegno per la conservazione delle produzioni autoctone siciliane, il grano antico di “biaculidda” sembra portare il consumatore indietro nel tempo, quando le farine avevano ancora il gusto del pane fatto in casa.
Ingredienti
GRANO DURO ANTICO SICILIANO DI BIANCOLILLA
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Le olive nere sono un prodotto sfizioso e leggero, ideale per antipasti e aperitivi. Ingredienti: Olive nere, olio extra-vergine di oliva, olio di girasole, origano, pepe, sale. Peso netto: 280 grammi
Ingredienti
Olive nere, olio extra-vergine di oliva, olio di girasole, origano, pepe, sale
Descrizione
Allevata all'aperto ed alimentata con cereali ed erba fresca. Età fra gli 80 e i 120 giorni. Da 1, 5 Kg ad oltre 2 Kg a seconda dell'età al momento della macellazione
Descrizione
Hamburger di carne scelta
Ingredienti
Carne di vitello o a scelta mista suino
Descrizione
Riso Carnaroli biologico Semilavorato, coltivato in asciutta, sacco da 5kg
Ingredienti
Riso
Descrizione
Chicchi di finissimo cioccolato fondente, ideali da sciogliere per creare dolci squisiti.
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