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Mostarda MR
€ 3,40
Quantità: 1 Pezzo
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Prodotto da
Via del Bozzone 16, 54038 Montignoso (MS) - Italia
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Codice Prodotto
MOSTARDA_MRDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Di Mela Rodella zucchero di canna biologico, senape. 230 gCertificazioni dell'azienda
Bioagricert srl - Organismo di CertificazioneScelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Descrizione
Prodotto nel nostro laboratorio interno all'azienda agricola, da frutta fresca a composta con bollitura a bassa temperatura ( no pectine). prodotto con 37% di zuccheri.
Ingredienti
Cotogna, Arancia, Zucchero, Zucca Cedrina, Fichi, Limone, Zenzero.
Descrizione
Dal 1898, utilizzando la ricetta originale di Alfredo Cavazza, è ottenuta cuocendo per 12 ore, secondo la procedura tradizionale, mele e pere cotogne. Il cotogno è uno dei più antichi alberi da frutta coltivato già nel 2000 a.c. dai Babilonesi. Utile per l’elevato contenuto di Vitamine B1, B2 e di fibra. Due stelle d'oro per "gusto eccellente" vinte nel 2018 al Superior Taste Award di Brussels dell'International Taste & Quality Institute.
Ingredienti
Mele e pere cotogne in proporzione variabile, zucchero, polpa e scorza d'arancia, colorante: E150d, correttore di acidità: acido citrico, aroma: essenza di arancia
Certificazioni
CSQA - Certificazione di Qualità CSQA
UNI EN ISO 9001:2008 - Certificazione Qualità UNI EN ISO 9001:2008
Descrizione
Il ritorno della vera mostarda artigianale cremonese! Una mostarda prodotta con una attenta e lunga lavorazione per preservare le peculiarità organolettiche della frutta e della verdura lavorate. Solamente le materie prime migliori, fresche, naturali che vengono poi pulite, pelate, tagliate a mano e avviate al lento e tipico processo della canditura. L'amabile gusto piccante viene conferito con l'aggiunta di olio essenziale di senape. Confezionate manualmente, in attesa di essere degustate con carni, formaggi e salumi.
Leccornie doc è un autentico laboratorio artigianale che nasce nel 2002 dall'estro di Enrica Orsini con l'intento di scoprire il nuovo che c'è nella tradizione, nei sapori tipici e genuini. Instaurare un dialogo fra tradizione e avanguardia, dare attualità alle ricette classiche e partire da queste per sperimentare e creare ricette nuove.
Seleziona la mostarda che preferisci!
Mostarda Cremonese tradizionale 450g: ideale con il gran bollito misto di carne e la grande varietà di formaggi vaccini e di capra
Mostarda di Clementine 450g: ideale con carni bianche, arrosti e formaggi a media stagionatura come il Taleggio e la Robiola
Mostarda di Marroni 260g: ideale con il cotechino, formaggi freschi e morbidi come la Crescenza, risotti, dessert alla crema
Mostarda I Piaceri (arancia, marrone, fico, noce) 450g: ideale con tutto!
Vellutata di Natale (marroni e arancia con cannella) 120g: ideale con formaggi morbidi e freschi come la Crescenza, il mascarpone e il gelato alla crema.
Mostarda Fragoline 260g: ideale con il fegato d'oca, salumi di cervo e cinghiale, formaggi freschi e cremosi, dessert al cioccolato e gelato alla crema.
Mostarda Mirtilli 260g: ideale con selvaggina, formaggi saporiti come il Bitto, dessert, gelato alla crema
Mostarda di frutta mista candita e caramellata 400g: ideale con il gran bollito misto di carne e la grande varietà di formaggi vaccini e di capra
Mostarda Cipolle 260g: ideale con la carne e formaggi a media stagionatura come il Salva e il Castelmagno ed erborinati
Mostarda Zenzero Arancia 260g: ideale con bolliti di carne, il lardo e formaggi freschi e cremosi
Ingredienti
Vellutata di Natale 120 g
Descrizione
Perla Marina IGT Terre Siciliane Spumante Brut: le bollicine del Val di Noto. E' uno spumante dal colore paglierino brillante con sfumature verdi. Ha un gusto delicato, fresco, armonico ben strutturato e persistente. All'olfatto è intenso e delicato, con ricordi di fiori d'arancio, mela Golden e crosta di pane. Ideale come aperitivo, si sposa perfettamente con primi piatti a base di pesce.
Ingredienti
100% Moscato di Noto 12% VOL. Contiene solfiti
Certificazioni
IGT - Indicazione Geografica Tipica
Descrizione
raccolte da alberi centenari, è il nostro simbolo di salute e bellezza, ottima sia cruda che cotta, ricca di antiossidanti e sali minerali. poco zuccherina, medicamentosa!
Descrizione
Le melanzane sott’olio della Tenuta Vegezio rappresentano un’esperienza gastronomica autentica e deliziosa. Questo antipasto mediterraneo è preparato con cura artigianale, unendo la freschezza delle melanzane alla ricchezza di un olio extravergine di oliva di alta qualità e una selezione di aromi aromatici.
Ingredienti
Melenzane olio di semi olio di girasole aceto basilico sedano aglio peperoncino prezzemolo
Descrizione
"Se l’occhio non si esercita, non vede. Se la pelle non tocca, non sa. Se l’uomo non immagina, si spegne” Danilo Dolci L’isola di Macondo è un viaggio antimafia nelle isola Egadi, sulle tracce di Mauro Rostagno e di Danilo Dolci. Favignana è lo sfondo, e Casa Macondo, progetto sociale di contrasto alla mafia. Una casa sequestrata dove i bambini dipingono il mondo con le mani.
Descrizione
Infuso rosa canina e vaniglia
La vaniglia, spezia dolce e aromatica, è un prezioso calmante molto utile per combattere lo stress e sconfiggere l'insonnia.
Svolge infatti un'azione rilassante nei confronti del sistema nervoso. Antisettico naturale, possiede proprietà antiossidanti, benefiche per il sistema cardiocircolatorio e per contrastare i radicali liberi.
Ingredienti
Vaniglia, pezzi di mela, scorza di rosa canina, petali di ibiscus, aromi
Descrizione
Profumata miscela di erbe aromatiche, preparata solo con erbe coltivate e raccolte da noi nei nostri campi a La Perla, tra le Apuane ed il Mare.
Ideale in cucina per aromatizzare ogni piatto.
Ingredienti
Origano, Santoreggia, Alloro, Elicriso
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Pasta secca integrale da semola integrale di grano duro Senatore Cappelli, trafilata ruvida al bronzo ed a lenta essiccazione.
Descrizione
Vasetti di vetro da 240 g.
Ingredienti
Arance* Zucchero di canna* Arance amare*(6%) Succo di limone* Gelificante: pectina di frutta, *Da agricoltura biologica
Descrizione
Ottimo per il roast-beef all'inglese, a crudo come carpaccio o come tartare, ottimo come bistecca, il girello è estremamente versatile e grazie alla sua tipica magrezza si adatta anche alle diete più restrittive o per i più piccoli
Ingredienti
Carne di Bovino
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