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Ogni bottiglia è il risultato di un ecosistema che mette al centro le relazioni e le interazioni tra i bisogni e le risorse della terra cosi come delle persone che la coltivano.

Quotidianamente, i nostri vignaioli guidati da educatori de La Fraternità si prendono cura delle viti e della terra che le ospita, svolgendo una attività all’aria aperta in un progetto che testimonia come ogni persona, se si trova nella condizione di mettere in pratica le proprie capacità, può contribuire alla realizzazione di un prodotto di qualità.

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Yo bee è uno yogurt intero fatto con il latte appena munto, non omogenizzato per seguire una scheda nutrizionale, ma semplice come il latte è in giornata a seconda di quello che le pecore pascolano.

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Pinus mugo, Austria, aghi e ramoscelli

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La Bardana promuove il benessere della pelle, il Tarassaco la funzionalità digerente ed epatica, Gramigna,Ortica e Parietaria svolgono azione benefica sulle vie urinarie e insieme all’Equiseto promuovono il drenaggio dei liquidi corporei. La Liquerizia stimola la funzionalità del sistema digerente e insieme all’Ortica la funzionalità articolare.

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I fusilli di semola semi integrale IRIS, sono prodotti con una minor percentuale di crusca rispetto ai corrispettivi integrali. Ciò permette alla pasta semi integrale di godere sia delle caratteristiche della semola bianca sia di quella integrale. Il grano utilizzato per la produzione dei fusilli semi integrali IRIS, proviene dalla nostra filiera italiana.

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Colori: Cloud, Musk, Ocean, Graphite
Taglie: XS, S, M, L, XL

Parka termico con cappuccio integrato, 15.000 mm colonna d’acqua

waterproof – windproof – range ideale -8°> 5°
solidità allo sfregamento 4/5 (UNI EN ISO 105×12)
solidità all’acqua 4/5 (UNI EN ISO 105E01)
solidità al lavaggio a 40° 4/5


Fibre da riciclato GRS a ridotto impatto ambientale

Vegan – senza materiali di origine animale

100% Made in Italy

Parka imbottito di media lunghezza con prestazioni eccellenti, l’imbottitura da 150 g garantisce un isolamento ideale anche nelle giornate invernali più rigide con temperature molto al di sotto dello zero. Il guscio ha finitura mélange, il trattamento brushed della superficie conferisce una mano morbida al tessuto con un raffinato effetto laniero sostenuto da un sottile strato super impermeabile; ciò rende questo capo, nato per le attività dinamiche in città, perfetto compagno di avventure anche per le giornate sulle piste con sci, snowboard, ciaspole, o per le escursioni in quota, senza mai limitare la tua libertà nei movimenti e proteggendoti efficacemente da neve e gelo. La fodera personalizzata, i ricami e le finiture interne sono progettate per nobilitare il capo e rendere eccellente l’esperienza di indosso.

Due tasche scaldamano con zip in tono, una tasca con zip interna, cappuccio integrato con regolazione invisibile a coulisse, polsi in maglia a coste anti-abrasione con guantino, protezione per il mento sulla zip centrale, zip centrale Vision YKK a doppio cursore per facilitare movimenti.

Questo Parka è compatibile con l’accessorio Extension (acquistabile separatamente) che lo rende adatto per gravidanza e porta bebè nel marsupio.

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Per soddisfare le esigenze dei nostri clienti abbiamo inserito, nella nostra gamma di prodotti a marchio Girolomoni®, alcuni prodotti ottenuti dalla lavorazione di pomodori freschi e maturi, coltivati, con metodo biologico, nella provincia di Piacenza da un'azienda nostra amica a totale conduzione biologica e biodinamica.
Tutti i pomodori sono fin dall'inizio sottoposti ad accurata selezione che ne garantisce un'ottima qualità. Essendo le zone di produzione vicine al luogo di lavorazione, entro 4 ore dalla raccolta il prodotto viene lavato, tagliato, passato e infine pastorizzato, sí da lasciare inalterate qualità, freschezza e sapore del pomodoro appena raccolto.
Tutti i prodotti Girolomoni® a base di pomodoro sono ottimi da utilizzare per il condimento della pasta Girolomoni®.

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Una linea di confetture interamente a base di frutta, pensata per piacervi in tutta naturalezza. Dai 100-130 gr di frutta fresca per ogni 100 gr di prodotto finito, con la sola aggiunta di zucchero d'uva, per rendere più gradevole al palato il sapore, senza però coprirlo o modificarlo. Nessun additivo o addensante aggiunto... non potevamo non chiamarla TUTTAFRUTTA.
Questa composta di fichi è realizzata interamente con frutta, per darti un prodotto gustoso e sano, perfetto per la colazione.
La dolcezza dei fichi si sposa benissimo con formaggi di ogni tipo, soprattutto quelli stagionati. E' perfetta anche semplicemente spalmata sul pane.

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Solo nocciole trilobate tonde gentili del Monferrato, in parte tostate ed in parte crude, poco zucchero, ed un po’ d’albume, per renderli morbidissimi, senza conservanti, coloranti o additivi, in una splendida scatola regalo.

PRODOTTO CERTIFICATO SENZA GLUTINE

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0.75 TAPPO SUGHERO

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Non sottovuoto.
Riso Roma Integrale Kg.5

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Condimento contraddistinto da un tipico e piacevole aroma fruttato, l’olio ai funghi porcini Bova sfodera un sapore unico, perfettamente esaltato dalle caratteristiche organolettiche proprie del Boletus Edulis che lo aromatizza, permette di rendere unico ogni piatto, conferendo ad esso un tipico sapore raffinato e piacevole.

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Rinfrescante e defaticante a base di mentolo.

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Nduja di Lardo di Suino Nero di Calabria, 
trancetto in confezione sottovuoto da 250 g.

La 'nduja è un insaccato tipico calabrese di consistenza morbida e dal gusto piccante, nato tradizionalmente come piatto povero. Viene infatti preparata con le parti grasse del maiale, con l'aggiunta del peperoncino piccante calabrese e poi insaccata. Come si usa la nduja? Ottima sul pane abbrustolito caldo oppure usata come soffritto o aggiunta a sughi e ragù.

Filiera Madeo, dal 1984 una filiera corta e a ciclo chiuso, a conduzione familiare che produce salumi stagionati e insaccati di Suino Nero di Calabria, allevato all'aperto in regime di benessere animale, senza antibiotici dalla nascita.

ll maiale nero era, fino agli anni Settanta, la principale fonte di sostentamento delle famiglie contadine calabresi.
Successivamente, a causa dello svuotamento delle campagne, questa razza secolare ha rischiato di scomparire, insieme alle tradizioni contadine più autentiche, rendendo ora ancora più prezioso il recupero di questa linea produttiva.

Il suino nero di Calabria ha un'indole rustica e allevarlo richiede vita allo stato brado e assoluto rispetto dei suoi ritmi di crescita lenta; ciò garantisce la produzione di una carne di gran qualità, più magra e ricca di grassi insaturi buoni, rispetto a quella del suino rosa.

Filiera Madeo rappresenta un'azienda che da sempre punta a valorizzare le eccellenze del suo territorio e dal 1990 ha iniziato un percorso di selezione e recupero della razza autoctona di suino nero calabrese, rappresentando oggi la filiera autoctona più importante d'Italia, attenta all'alimentazione sana degli animali e al loro benessere.

Il territorio calabrese garantisce le condizioni ottimali per l’allevamento di suini neri calabresi che in questi ambienti hanno trovato, infatti, l'habitat perfetto: allevati allo stato brado e semi-brado, sono sempre liberi di grufolare alla ricerca di radici, erbe e olive completando spontaneamente la loro razione costituita solitamente da mais, verdure di stagione e cereali auto-prodotti dall'azienda. Questi suini vengono allevati rispettando i tempi delle leggi naturali, come una volta: vivendo liberi hanno tempi di crescita più lunghi, simili a quelli del cinghiale.