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Lambrusco di uve Grasparossa, Croatina e altre varietà, in conversione biologica. Il vigneto delle Terre dell' Eremo di Salvarano giace su di un colle che circonda l’antico Santuario di San Michele tra la tenuta del Castello del Gesso di Vezzano S/C e il Castello di Canossa. Un terrazzo si affaccia sulla pianura, ove calcare e argilla si fondono e nutrono radici di uve coltivate naturalmente secondo tradizione. Un vino unico che sprigiona profumi conviviali ed evocativi di frutti, di mora, di lampone...

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Prodotto 100% italiano

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Fior di Lardo di Suino Nero di Calabria, 
trancetto in confezione sottovuoto da 225 g.

Filiera Madeo, dal 1984 una filiera corta e a ciclo chiuso, a conduzione familiare che produce salumi stagionati e insaccati di Suino Nero di Calabria, allevato all'aperto in regime di benessere animale, senza antibiotici dalla nascita.

ll maiale nero era, fino agli anni Settanta, la principale fonte di sostentamento delle famiglie contadine calabresi.
Successivamente, a causa dello svuotamento delle campagne, questa razza secolare ha rischiato di scomparire, insieme alle tradizioni contadine più autentiche, rendendo ora ancora più prezioso il recupero di questa linea produttiva.

Il suino nero di Calabria ha un'indole rustica e allevarlo richiede vita allo stato brado e assoluto rispetto dei suoi ritmi di crescita lenta; ciò garantisce la produzione di una carne di gran qualità, più magra e ricca di grassi insaturi buoni, rispetto a quella del suino rosa.

Filiera Madeo rappresenta un'azienda che da sempre punta a valorizzare le eccellenze del suo territorio e dal 1990 ha iniziato un percorso di selezione e recupero della razza autoctona di suino nero calabrese, rappresentando oggi la filiera autoctona più importante d'Italia, attenta all'alimentazione sana degli animali e al loro benessere.

Il territorio calabrese garantisce le condizioni ottimali per l’allevamento di suini neri calabresi che in questi ambienti hanno trovato, infatti, l'habitat perfetto: allevati allo stato brado e semi-brado, sono sempre liberi di grufolare alla ricerca di radici, erbe e olive completando spontaneamente la loro razione costituita solitamente da mais, verdure di stagione e cereali auto-prodotti dall'azienda. Questi suini vengono allevati rispettando i tempi delle leggi naturali, come una volta: vivendo liberi hanno tempi di crescita più lunghi, simili a quelli del cinghiale.

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(India)

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vaso terracotta

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Dentrifricio completamente naturale la cui pasta è prodotta con argilla bianca che garantisce l'igiene e la salute del cavo orale e grazie alla sua composizione minerale rinforza lo smalto dei denti, il glicerolo, usato per formare la pasta, è anche lenitivo ed emolliente; il bicarbonato finemente micronizzato sbianca i denti e toglie le macchie di caffè o nicotina, neutralizza il pH acido che favorisce l'azione dei batteri cariogeni; l'estratto di anice lascia una fresca sensazione di pulito e freschezza dell'alito. La Stevia è un dolcificante naturale, non cariogeno. Il sorbato di potassio è un conservante di origine vegetale (sale dell'acido sorbico, contenuto nelle sorbe).

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Prodotto 100% italiano

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Acciughe pescate nel mar Mediterraneo con reti da circuizione e lavorate artigianalmente con sale marino.

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Fiore all’occhiello della nostra produzione, il Provolone stagionato ha un gusto deciso, rotondo, morbido al palato, più o meno piccante a seconda del grado di stagionatura. Il formaggio provolone è ottimo se abbinato a marmellate e miele per sorprendenti antipasti.

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Balsamo labbra temperabile con olio di cocco, orizanolo e Vitamina E Un balsamo labbra temperabile, originale e amico della terra grazie al suo design in legno sostenibile. Dalla texture morbida e dal profumo fruttato, protegge le tue labbra da freddo e agenti esterni e le idrata grazie agli attivi antiossidanti e emollienti. Una passata di questo maticao lascia un leggero tocco di color pesca matt, perfetto per chi ama i finish naturali e opachi. Il legno dei Maticao è certificato PEFC (Programme for Endorsement of Forest Certification schemes, ente internazionale senza fini di lucro), ovvero proviene da foreste gestite in maniera sostenibile. Less plastic: questo burrocaco ha il 90% in meno di plastica rispetto ad uno tradizionale

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Se ami un caffè dal gusto pieno ma delicato al tempo stesso, questo macinato fa per te: una miscela di grani al 60% arabica e 40% robusta, tostati dolcemente a 120° per darti un caffè pensato appositamente per la prima colazione. Grazie all'elevata percentuale di arabica, questo caffè ha un moderato contenuto di caffeina. In confezione bipack.

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I Fagioli Precotti della Tenuta Vegezio rappresentano un’opzione conveniente e di alta qualità per chi desidera godere dei sapori autentici dei fagioli senza dover dedicare troppo tempo alla preparazione.

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Burro Integrale di Mandorle Crude Siciliane, una creazione artigianale dai panorami degli Appennini, lavorato solo dopo il tuo ordine per garantirti la massima freschezza direttamente a casa tua.
La nostra crema spalmabile di Mandorle è ottenuta da mandorle non tostate né pelate, lavorate delicatamente senza superare i 40°C per preservarne tutti i principi salutari, inclusa la preziosa cuticola. Un prodotto vivo, ricco di autenticità. Il vero sapore delle Mandorle, dell'ultimo raccolto, si fonde in questa crema, per arricchire le tue ricette con un gusto delizioso e naturale.
Gli studi scientifici consigliano di consumare 30g di Mandorle al giorno per beneficiarne appieno. Il nostro Burro di Mandorle può essere una scelta preziosa per chi desidera affrontare disturbi di obesità, ipertensione, diabete e sindrome metabolica, grazie anche al suo potenziale prebiotico. Un’opzione nutriente e salutare per la tua alimentazione.

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Anche i nostri legumi Girolomoni® sono coltivati sulle colline umbro-marchigiane dai nostri soci, con metodo biologico. La confezione da 400 grammi in atmosfera protettiva garantisce una eccellente conservazione della freschezza e del sapore originari del chicco appena raccolto, permettendo cosí di mantenere inalterati tutti i principi nutritivi. Sono confezionati in sacchetti trasparenti che permettono al consumatore una buona visibilità del prodotto.

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50ml - Oleolito di Elicriso, prodotto e coltivato dalla nostra azienda, viene macerato naturalmente al sole nei mesi estivi, con olio di girasole e fiori di Helichrysum italicum