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Orzo decorticato bio
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 1,50Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 3,00
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Da consumarsi entro: 1 anni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Az. Agr. San Lurins di Pecorari Marco
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.via Gavinana 32, 34070 San Lorenzo Isontino (GO) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
A differenza di quello perlato mantiene intatto tutto il suo contenuto in fibre, sali minerali e vitamine. Orzotti e minestre d'altri tempi. Da agricoltura biologica.Ingredienti
OrzoScelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Il Ponte - Gorizia (GO)
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Descrizione
L'orzo è un cereale ricco di sali minerali: fosforo (abbondante), calcio, ferro, potassio, silicio e vitamine: A1, B1 e B2. Il fosforo presente in misura maggiore, rende questo cereale ideale per chi svolge attività intellettuali, ma non solo, per le sue qualità intrinseche, si rivela anche un ottimo antidiarroico, emolliente, diuretico e rinfrescante.
La differenza sostanziale tra quello perlato e quello decorticato è prettamente legata al processo di raffinazione: mentre quello decorticato subisce solamente la separazione della lolla (involucro esterno privo benefici nutrizionali), in quello perlato, a quest'ultima, sussegue un'abrasione.
Modalità d'Uso:
Si può cucinare tal quale oppure in combinazione di altri cereali o legumi.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
L'orzo decorticato coltivato alle Cascine Orsine seguendo i principi dell'agricoltura Biodinamica è una varietà a chicco grosso (distico) essendo un cereale vestito richiede la decorticatura, è facile da digerire ed è a basso indice Glicemico, va lasciato in ammollo la sera prima e cuoce in circa 45 minuti.
Certificazioni
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Descrizione
farro decorticato da agricoltura biologica
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
Descrizione
Miglio da coltivazione biologica di nostra produzione. Decorticato.
Descrizione
I cereali Girolomoni® sono coltivati dai nostri soci sulle colline umbre e marchigiane, con metodo biologico.
La confezione da 400 grammi in atmosfera protettiva garantisce una eccellente conservazione della freschezza e del sapore originario dei chicchi appena raccolti, mantenendo inalterati tutti i principi nutritivi. Sono confezionati in sacchetti trasparenti che permettono al consumatore una buona visibilità del prodotto.
Descrizione
Cereale ricco in amido risulta essere anche un ottimo addensante, lo si può utilizzare per preparare minestre, polpette, crocchette, ripieni ecc. Lavare il prodotto prima dell’uso. Ammollo: no Tempo di cottura: circa 20/25’ Rapporto acqua cereale: 3/1 Conservare in un luogo fresco e asciutto INFORMAZIONI DI FILIERA Nel cuore della Romagna, in un territorio perfettamente salubre, ricco di storia e biodiversità ed in perfetto equilibrio per la presenza di boschi, prati naturali e campi coltivati nasce Terre Biologiche Valmarecchia. Nelle NOSTRE mani custodiamo la selezione e la cura del seme, dalla crescita in campo alla raccolta, dalla sua trasformazione alle VOSTRE mani, nel totale rispetto delle pratiche dell’Agricoltura Biologica
Ingredienti
Miglio decorticato della Valmarecchia da agricoltura biologica
Descrizione
Grano saraceno biologico decorticato, in confezione sottovuoto da 500 g
Ingredienti
Grano saraceno da agricoltura biologica
Descrizione
Miglio decorticato gluten free
Ingredienti
Miglio
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
SACCHETTI 500 G
Ingredienti
GRANO SARACENO ITALIANO
Descrizione
Quest'orzo macinato è ottenuto mediante un'accurata lavorazione artigianale, che non prevede alcun utilizzo di agenti chimici. Lasciati sorprendere dalla sua straordinaria qualità, frutto di una pianta che cresce in alta quota, in terreni fertili e carichi di nutrimento, in Ecuador. L'orzo è infatti una bevanda tonificante, utile per sostituire il caffè nel rito della moka.
Ingredienti
Orzo 100%
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati