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Peperoni verdi
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Via le Prata 16, 56042 Crespina Lorenzana (PI) - Italia
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Gas Prato Nord - Prato (PO) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Descrizione
La lenticchia è un seme di forma tondeggiante e appiattita, si raccoglie da una pianta annuale originaria dell'Asia e del Mediterraneo.
Sono particolarmente ricche di zuccheri e proteine, nonchè di ferro, utile per combattere gli stati di anemia e spossatezza; le lenticchie sono tra i legumi più digeribili.
Particolarmente diuretiche, galattogeniche (favorisco la produzione di latte), ricche di fibra insolubile e solubile, tra cui due fibre probiotiche, l'inulina e la pectina (in parte fermentate dalla flora batterica con la produzione di importanti acidi grassi: il propionico e buttirico).
Sono presenti in misura elevata sali minerali come: calcio, fosforo, ferro e lo zinco; vitamine: B1, B2, B3.
Modalità d'uso:
Si possono impiegare da sole o in abbinamento ad altri legumi o cereali.
Ammollo: 3 / 4 ore
Tempo di cottura: 45 / 50 min
Quantità d'acqua/legume: 2/1
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Peperoni dolci essiccati e fritti. Realizzati da Fattoriabio “De Rerum Natura” di Satriano (Pz) che realizza i suoi peperoni “cruschi” con il nostro extravergine biologico. Prodotto certificato bio
Ingredienti
Peperoni bio, olio estravergine bio Masseria Perillo, sale
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Peperoni dolci essiccati e scottati in olio. Realizzati da Fattoriabio “De Rerum Natura” di Satriano (Pz) che realizza i suoi peperoni “cruschi” con il nostro extravergine biologico. Prodotto certificato bio
Ingredienti
Peperoni bio, olio estravergine bio Masseria Perillo, sale
Descrizione
Il sapore di questi piccoli peperoni dolci è molto particolare e forte infatti l'aceto sovrasta con una certa prepotenza il gusto del peperone, però rimane molto gustoso e così "sistemato" sott'aceto nel prossimo inverno se preparate un bel piatto di bollito con carni scelte e tagli raffinati -una ricetta che mi piace tantissimo- questi peperoni faranno proprio una bella figura Ingredienti: Peperoni Lombardi, Aceto di Vino Bianco, Vino Bianco, Zucchero, Sale, Pepe, Aglio.
Ingredienti
Ingredienti: Peperoni Lombardi, Aceto di Vino Bianco, Vino Bianco, Zucchero, Sale, Pepe, Aglio.
Descrizione
Confettura di POMODORI VERDI abbinamento perfetto con formaggi stagionati, erborinati e saporiti.
Ingredienti
Pomodori verdi, zucchero
Descrizione
L patè di olive verdi è un ottimo condimento usato per antipasto, puo’ essere usato come crema da spalmare su tartine o bruschette. . Le olive verdi sono conosciute per le loro proprietà antiossidanti. ottimi alimenti energetici.
Ingredienti
Ingredienti: Olive verdi Sicilia 80%, Olio extravergine d’oliva 17,5%, Aceto, Sale, Aglio, Origano, Pepe, Peperoncino.
Certificazioni
IGP - Indicazione Geografica Protetta
ECONOMIA CIRCOLARE - Economia Circolare
PRODOTTO DI MONTAGNA - Prodotto di montagna
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
I Peperoni Arrostiti della Tenuta Vegezio sono un’autentica delizia che celebra i sapori intensi e la morbidezza di questo ortaggio. Ottenuti con metodi artigianali e con peperoni di altissima qualità, rappresentano un’eccellenza culinaria che esprime la passione per la tradizione e la bontà dei prodotti locali.
Ingredienti
Peperone, olio di semi, olio di oliva, aglio, prezzemolo, sale
Descrizione
IDEALE PER CONDIRE ANTIPASTI, BRUSCHETTE , CONTORNI ORIGINE PRODOTTO : ITALIA PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZA CONSERVANTI
Ingredienti
INGREDIENTI : PEPERONI ROSSI DOLCI 70 %, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, MENTA,ORIGANO, CANNELLA MACINATA, NOCE MOSCATA MACINATA ,AGLIO, ACETO DI VINO BIANCO,E SAL
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Ingredienti
Passata di pomodoro (pomodoro e basilico), Peperoni, Olio extravergine di oliva, Sale
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
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