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Codice Prodotto
POLLO_IN_PARTI
Pollo in parti
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 12,51Quantità: 900 grammi
Prezzo per Kg: € 13,90
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,9 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,9 Kg)
Da consumarsi entro: 15 giorni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Loc. Pulicaro 27 - Loc. Torre Alfina, 01021 Acquapendente (VT) - Italia
= 1
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Scadenza 12 gg Confezione sfusoCertificazioni dell'azienda
Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Descrizione
Ordinabile SOLO in accordo con un altro gassista in modo che il produttore ne fornisca 1 INTERO ma in 2 buste diverse - € 12/Kg - Si ipotizza un peso di 1,2 Kg ma il prezzo finale varierà a seconda del peso effettivo
Descrizione
4 coppie di ali di Pollo, porzione da 500 g.
Pollo ruspante Golden Comet, il pollo contadino "di una volta". Una razza rustica e nostrana, allevata a terra con cura e pazienza, secondo la tradizione. I polli, alimentati esclusivamente con sementi di qualità, sono liberi di muoversi e soprattutto, liberi di crescere secondo il loro ritmo naturale. Il rispetto dei tempi di crescita e la possibilità di movimento garantiscono carni compatte, sode e saporite.
Il pollo ruspante Golden Comet è adatto a tutte le ricette: ottimo sia arrostito seguendo la "ricetta della nonna", che utilizzato per la preparazione di gustosi brodi, sia cucinato alla cacciatora che grigliato in piccoli pezzi.
Ingredienti
Ali di pollo - 500 g
Descrizione
Pollo allevato a terra per circa 120 gg fino ad un peso di circa 3 Kg. Peso pulito 2, 3 Kg circa.
Descrizione
Pollo maschio/femmina da carne, razza pesante.
allevato all'aperto, alimentato a cereali (soprattuto farina di orzo, grano e una piccola parte di mais per migliorare la qualità del tessuto adiposo), erba e scarti di verdura e frutta di produzione aziendale( destinata al consumo in famiglia). il mix di farine di cereali viene abbinato con siero di latte di pecora, proveniente da un'azienda limitrofa alla nostra che utilizza alimentazione per le pecore di tipo OGM free.
Il peso è indicativo e potrebbe oscillare fra 1, 5 Kg e 2, 5 Kg.
si presta bene ad arrosti, cotture alla brace, fritture e cotture in umido
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati