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Pollame
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Pollame
Descrizione
Pollo allevato a terra per circa 120 gg fino ad un peso di circa 3 kg. Peso pulito 2, 3 kg circa.
Descrizione
Allevata all'aperto ed alimentata con cereali ed erba fresca. Età fra gli 80 e i 120 giorni. Da 1, 5 kg ad oltre 2 kg a seconda dell'età al momento della macellazione
Descrizione
Cappone intero - 12 € al Kg - Si ipotizza un cappone di 2.5 kg ma il prezzo finale varierà a seconda del peso effettivo
Descrizione
Mezzo Cappone - € 12/Kg - Ordinabile SOLO in accordo con un altro gassista in modo che il produttore ne fornisca 1 INTERO ma in 2 buste diverse. Si ipotizza 1.5 kg ma il prezzo finale varierà e seconda del peso effettivo
Anatra
Descrizione
Anatra intera - € 10/Kg - Si ipotizza un peso di 2 kg ma il prezzo finale varierà a seconda del peso effettivo (€12/kg)
