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POMODORI 3KG
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Quantità: 3 Kilogrammi
Prezzo per Kg: € 1,67
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Provenienza: Sicilia
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ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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I pomodori secchi sott'olio fanno parte delle conserve della tradizione siciliana. Nel periodo estivo tra agosto e settembre nei terrazzi e nei balconi delle case di ogni massaia siciliana si potevano osservare i graticci con i pomodori stesi ad essiccare al sole di Sicilia.L 'aggiunta di sale grosso e il rivoltamento quotidiano aiutano l'essiccamento lento e naturale dei pomodori. Gustate questa versione condita con olio extravergine di oliva, aceto balsamico, aglio e origano. Il Pomodoro Secco sott'olio è ottimo da gustare insieme a del pane casereccio, ed è l'ideale come antipasto, o per accompagnare sfiziosi aperitivi insieme ai nostri salumi e formaggi. Provare per credere.
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INGREDIENTI : POMODORO ROSSO DI SICILIA ESSICCATO AL SOLE CON METODO NATURALE SENZA SOLFITI, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE,OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, , AGLIO , MENTA , ORIGANO , PEPERONCINO FRANTUMATO, ACETO DI VINO BIANCO,E SALE.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
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