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![PROVOLA AFFUMICATA BRUNELLA](/public/factories/2486/products/provola_affumicata_brunella/provola-affumicata-brunella.jpg?1310071916)
Codice Prodotto
PROVOLA_AFFUMICATA_BRUNELLA
PROVOLA AFFUMICATA BRUNELLA
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 4,20Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 8,40
Disponibile
Ordine minimo: 6 Pz (3 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Da consumarsi entro: 11 giorni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Via Guglielmo Marconi 18, 80027 Frattamaggiore (NA) - Italia
= 1
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Formaggio fresco a pasta filata, ottenuto con latte di vaccino intero pastorizzatosuccessivamente affumicata con paglia di grano.Ingredienti
Latte intero di vaccino pastorizzato fermenti lattici, caglio e sale Pezzature da 500 grCertificazioni dell'azienda
Denominazione di Origine Protetta![](/images/bio/dop.jpg)
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Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Formaggio a pasta filata, prodotto con latte crudo di vacca prodotto in azienda [600 - 800 gr.]
Ingredienti
Latte, caglio, sale
Descrizione
Formaggio a pasta filata, prodotto con latte crudo di vacca prodotto in azienda [300 - 350 gr.]
Ingredienti
Latte, caglio, sale
Descrizione
La Scamorza affumicata pugliese è un formaggio fresco dal sapore delicato, ricoperto da una pasta bianca e compatta. Prodotta con latte intero e siero, la scamorza di Querceta è ottima alla piastra, in cucina o semplicemente da mordere.
Potrai scegliere tra la scamorza bianca e quella affumicata, disponibile in diversi formati: scamorza, filone, ciliegine e tante altre divertenti formine.
Ingredienti
Latte vaccino, siero di latte, caglio. sale senza aggiunta di coloranti e conservanti
Descrizione
Eccezionale e fresco, il Cacioricotta pugliese di Querceta ha un sapore delicato, leggermente acidulo con una leggera nota di salato. È un ottimo prodotto da tavola, abbinato per contrasto a sapori dolciastri come le pere, o grattugiato a scaglie per condire pasta al pomodoro fresco o insalate. Il cacioricotta fresco di Querceta è disponibile anche speziato al peperoncino e all’origano.
Ingredienti
Latte, caglio, sale, senza aggiunta di coloranti né conservanti
Descrizione
I Cucunci sono il frutto del Cappero; Il cucuncio.
I capperi sono in realtàun bucciolo chiuso che si matura in 8/9 giorni dopo di che diventa fiore.
I cucunci biologici vengono raccolti nei nostri terrazzameti di capperi di Contrada Madonna delle Grazia.
Questi appezzamenti ci forniscono materi Prime Certificate Biologiche e precisamente Capperi, Olive, Uva Zibibbo
Si servono con gli aperitivi ottimo nelle insalate e in tante altre ricette in alternativa ai capperi .
consigli per l’uso: Sciacquare in acqua corrente e lascire in acqua per almeno 12 ore ; condire a piacere con olio extravergine d’oliva aggiungendo una spruzzata di limone . Una volta dissalati si conservano in un vasetto con olio extravergine d’oliva in frigorifero.
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati