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Codice Prodotto
PROVOLA_AFFUMICATA_BRUNELLA
PROVOLA AFFUMICATA BRUNELLA
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 4,20Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 8,40
Disponibile
Ordine minimo: 6 Pz (3 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Da consumarsi entro: 11 giorni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Via Guglielmo Marconi 18, 80027 Frattamaggiore (NA) - Italia
= 1
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Formaggio fresco a pasta filata, ottenuto con latte di vaccino intero pastorizzatosuccessivamente affumicata con paglia di grano.Ingredienti
Latte intero di vaccino pastorizzato fermenti lattici, caglio e sale Pezzature da 500 grCertificazioni dell'azienda
Denominazione di Origine Protetta
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Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
La Scamorza affumicata pugliese è un formaggio fresco dal sapore delicato, ricoperto da una pasta bianca e compatta. Prodotta con latte intero e siero, la scamorza di Querceta è ottima alla piastra, in cucina o semplicemente da mordere.
Potrai scegliere tra la scamorza bianca e quella affumicata, disponibile in diversi formati: scamorza, filone, ciliegine e tante altre divertenti formine.
Ingredienti
Latte vaccino, siero di latte, caglio. sale senza aggiunta di coloranti e conservanti
Descrizione
Formaggio a pasta filata, prodotto con latte crudo di vacca prodotto in azienda [600 - 800 gr.]
Ingredienti
Latte, caglio, sale
Descrizione
Eccezionale e fresco, il Cacioricotta pugliese di Querceta ha un sapore delicato, leggermente acidulo con una leggera nota di salato. È un ottimo prodotto da tavola, abbinato per contrasto a sapori dolciastri come le pere, o grattugiato a scaglie per condire pasta al pomodoro fresco o insalate. Il cacioricotta fresco di Querceta è disponibile anche speziato al peperoncino e all’origano.
Ingredienti
Latte, caglio, sale, senza aggiunta di coloranti né conservanti
Descrizione
Formaggio a pasta filata, prodotto con latte crudo di vacca prodotto in azienda [300 - 350 gr.]
Ingredienti
Latte, caglio, sale
Descrizione
Miele Biologico Siciliano di castagno.
Il castagno: si coltiva in zone di media ed alta montagna. Il fiore è un lungo grappolo giallastro.
Fioritura: da giugno a luglio.
Colore: da ambrato a quasi nero.
Stato fisico: cristallizzazione in genere assente o a grossi cristalli.
Odore: forte e penetrante.
Aroma: simile all'odore, pungente all'inizio, poi più o meno fortemente amaro.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
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