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Riso nero Venere - integrale - 500 g
€ 4,37
Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 8,74
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Via Cascina Regina 66, 27030 Langosco (PV) - Italia
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Codice Prodotto
RISO_NERO_VENEREDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Riso nero - confezione da 500 Gr.Scelto da 3 Gruppi di Acquisto
Gas Lunigiana - Aulla (MS) - GaS.Marino - Borgo Maggiore (RSM) - GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV)
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Descrizione
Riso nero Venere Integrale in scatola sottovuoto da 1 Kg
Ingredienti
Riso
Descrizione
Si tratta di un riso particolarmente pregiato e caratterizzato da una pigmentazione nera/marrone intensa è un gradevole aroma. In passato era unicamente destinato agli imperatori e ai nobili, in quanto raro e poco produttivo.
Rispetto alle varietà di riso più comuni, ha un contenuto quattro volte superiore di ferro e doppio di silicio, inoltre contiene in abbondanza gli antociani, sostanze vegetali presenti anche nei mirtilli ed in altri vegetali, capaci combattere i radicali liberi e svolgere un'azione benefica sul microcircolo.
Modalità d'Uso:
Ideale per risi bolliti, pilaf e con l'abbinamento di crostacei. Non va salato in modo eccessivo, in quanto tende ad assorbire con facilità. Cottura 40minuti.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Farina di riso Dellarole semintegrale
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Riso rosso Ermes integrale ha la granella medio-lunga e cristallina, i suoi chicchi sono ricchi di fibre e molto nutrienti, ha un sapore e una consistenza unica e particolare ideale per cibi dal gusto deciso, con pesce o con i legumi.Per ridurre i tempi di cottura si consiglia di metterlo a bagno 3-4 ore in poca acqua, quanto basta per coprire la dose che si vuole cucinare. Poi senza gettare l'acqua procedere alla cottura per 20-25 minuti. Tempo di cottura: dai 40 ai 45 minuti, o 20-25 min. se messo a bagno.
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