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Ritagli di carne
€ 7,00
Quantità: 1 Pezzo
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Ordine minimo: 1 (1 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
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Via Provinciale 35 - Loc. San Pietro Vara, 19020 Varese Ligure (SP) - Italia
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Ritagli di carne vario tipo per animaliScelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Il muscolo si ordina a multipli da un etto. Ogni "+1" corrisponde ad 1 etto, ordine minimo 2 etti.
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02-03-2017, 16:56:23
perfetti ottimi e non sono solo scarto e grasso ma è un buon prodotto