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ROSSO_SANGIOVESE_COLLI_PESARESI_DOC_3_LITRI
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Via Antinori 28, 61032 Fano (PU) - Italia
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Descrizione
Il pesto alle mandorle è prodotto da L’Arcolaio, società cooperativa sociale, presso la Casa Circondariale di Siracusa. Il pesto alle mandorle è un condimento semplice, gustoso e genuino, senza aglio e senza formaggio, in grado di esaltare il sapore del basilico fresco, delle mandorle di Sicilia e dell'olio extravergine d'oliva della nostra terra. Il Pesto alle Mandorle Dolci Evasioni ha ricevuto la medaglia d'Argento (prodotto "eccellente") agli International Taste Awards 2020.
Ingredienti
Olio extravergine di oliva*°, mandorle di Avola* 29%, basilico* 26%, sale marino, correttore di acidità: acido lattico. *da agricoltura biologica, ° ingrediente del commercio equo e solidale
Descrizione
https://www.terraepane.com/it/prodotti/bevande-al-riso/original-rice-coconut
Descrizione
Grissini all’olio formato “monodose” (6 confezioni) Comodo formato da 350 g con 30 bustine. Grissini sottili e friabili, una ricetta di pochi e semplici ingredienti. Sono ottimi come rompidigiuno o al posto del pane per accompagnare i vostri piatti preferiti. Se organizzi un pic-nic portali con te, saranno allegri compagni per le scampagnate all’aperto. Provateli per una merenda insolita con crema di cioccolato o di frutta secca. Vi faranno stupire!
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0"*, olio extra vergine di oliva*, lievito, sale. *biologici
Descrizione
In collaborazione con il pastificio artigianale Columbro di Fano, che si dedica alla produzione di pasta biologica da oltre 40 anni, sono di recente nati due nostri nuovi prodotti semintegrali trafilati al bronzo: Tagliatelle a nido e Paccheri.
La particolare trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una consistenza ideale, con la giusta porosità e rugosità per assorbire ed esaltare tutti i sapori del condimento. Inoltre, la lenta essiccazione di oltre 36 ore all’interno di celle statiche con una temperatura inferiore ai 60 °C, consente di preservare intatte le qualità nutrizionali delle materie prime, fondamentali per una dieta sana e una migliore digeribilità.
Descrizione
Sale aromatico al profumo di macchia, ideale condimento per ogni pietanza.
da provare sulla bruschetta!
Ingredienti
Sale integrale di Sicilia, Rosmarinus officinalis, Salvia officinalis, Origanum majorana, Thymus serpillum, Thymus vulgaris, Foeniculum vulgaris.
Descrizione
Pagnotta 250 gr. confezionata in ATM o CARTA
Ingredienti
Farina di Castagne, Farina di Grano, Patate, Acqua, Sale, Lievito Madre, Lievito di birra. Cottura in forno a legna.
Certificazioni
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
Descrizione
Chiamato comunemente Saba, viene prodotto dalla famiglia Guerzoni, con un procedimento oramai dimenticato, tramite la cottura per almeno tre giorni del mosto d’uva, a fuoco diretto.
L’uso della Saba ha origini molto antiche: i primi ad utilizzarla furono infatti i Romani (sapa è infatti la denominazione latina), come ci testimonia nelle sue ricette Apicio, rinomato cuoco dell’epoca.
La tradizione contadina poi ha tramandato fino a noi la preparazione di questo prodotto, che ricopre un posto di rilievo nei ricettari di tutte le regioni italiane; il suo gusto, molto dolce e saporito, si sposa naturalmente con le ricette della cucina moderna.
Ideale come dolcificante nella preparazione di dolci, gelati e soprattutto yogurt e semifreddi. Si accompagna altresì bene come condimento per verdure cotte formaggi, bolliti.
Ingredienti
Mosto cotto
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Descrizione
Pollo maschio/femmina da carne, razza pesante.
allevato all'aperto, alimentato a cereali (soprattuto farina di orzo, grano e una piccola parte di mais per migliorare la qualità del tessuto adiposo), erba e scarti di verdura e frutta di produzione aziendale( destinata al consumo in famiglia). il mix di farine di cereali viene abbinato con siero di latte di pecora, proveniente da un'azienda limitrofa alla nostra che utilizza alimentazione per le pecore di tipo OGM free.
Il peso è indicativo e potrebbe oscillare fra 1, 5 Kg e 2, 5 Kg.
si presta bene ad arrosti, cotture alla brace, fritture e cotture in umido
Descrizione
Tofu fresco Mediterranea Bioveg da soia 100% italiana, basilico fresco bio italiano e pomodori siciliani bio essicati al sole.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Confettura extra di mirtilli biologica.
Ingredienti
Mirtilli, zucchero di canna, pectina.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
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