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Codice Prodotto
K06TQ
Tahina Crema di Sesamo BIO - 180 g
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 6,68Quantità: 180 grammi
Prezzo per Kg: € 37,11
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,18 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,18 Kg)
Prodotto da
Via Muscatello 13, 95125 Catania (CT) - Italia
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Certificazioni dell'azienda
Associazione Italiana Agricoltura Biologica
Scelto da 8 Gruppi di Acquisto
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Descrizione
Tahina Salsa di Sesamo BIO de I vasetti di Riccardo è l'ingrediente necessario per le tue ricette ispirate alla magia del Medio Oriente e per un Hummus da favola.
La Tahina è una deliziosa salsa di sesamo tipica del Medio Oriente e dei paesi del Maghreb, ma si usa anche in Grecia e in Turchia dove è l’ingrediente principale di molte preparazioni sia dolci che salate. Ha una consistenza densa, tanto che spesso viene chiamata burro o crema di sesamo.
Ingredienti
Da agricoltura biologica: Semi di Sesamo (75%)*, Olio di semi di girasole, sale. *da commercio equo e solidale.
Descrizione
L’olio di sesamo è estratto dai semi della pianta di sesamo, chiamata secondo la dicitura botanica, sesamum indicum della famiglia pedaliaceae. L’olio di sesamo è ricco di acido oleico e di acido linoleico fonte di acidi grassi essenziali omega 3 e 6. Proprietà e benefici dell'olio di Sesamo L’olio di sesamo è ricco di acido oleico e di acido linoleico fonte di acidi grassi essenziali omega 3 e 6. La composizione di oleico e linoleico varia dal 35 al 50 % di ciascuno dei due, abbonda inoltre di acido palmitico e stearico. Il seme di sesamo è fonte di numerosi sali minerali quali ferro, fosforo, magnesio, rame, acido silicico, calcio, di cui abbonda, oltre ad altri oligoelementi. Contiene preziose vitamine con prevalenza di vitamina A, E e del gruppo B (B1, B2, B3), oltre a ben otto aminoacidi essenziali importanti per il cervello e questo sembra essere una delle ragioni che portano ad usare nella medicina ayurvedica l’olio di sesamo per il massaggio alla testa e al cuoio capelluto, comprendendo il capello stesso. E’utile come antiinfiammatorio per la prevenzione e il benessere della pelle e possiede proprietà antivirali e antibatteriche che lo rendono un potente rimedio contro agenti patogeni che possono attaccare l’epidermide e causare infezioni soprattutto di natura fungina. La presenza di antiossidanti, oltre a favorire la conservabilità, combatte l’invecchiamento e i radicali liberi.
Ingredienti
INCI: Sesamum indicum seed oil.
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Dal sapore pieno di una noce, il sesamo è più che una semplice spezia: è un alimento, ricco di vitamina E e di sali minerali, di proteine e oli molto nutritivi. Per tale motivo, questo seme completa molte diete, anche vegetariane. La confezione realizzata in carta naturale, contiene inoltre alcune ricette da provare con questa spezia. Ideale per guarnire con semi interi le insalate o le verdure in padella, passarvi le polpette, decorarvi pani fatti in casa o croccanti per bambini e utilizzare il gomasio (preparato giapponese di sesamo tostato) al posto del sale in tavola.
Ingredienti
Sesamo in semi (Sesamum indicum L.). 100% da commercio equo
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Con ingredienti biologici, senza zucchero bianco, solo zucchero integrale di canna Liberomondo
Ingredienti
Semi di sesamo, miele, zucchero di canna
Descrizione
Il gomasio alle erbe con sesamo di Ispica è prodotto da L’Arcolaio, società cooperativa sociale, presso il laboratorio di Canicattini Bagni, a pochi chilometri di distanza dal carcere e da Siracusa. Il gomasio è un preparato di origine orientale realizzato con semi di sesamo (goma) e sale (shio), molto usato nella cucina macrobiotica e nella medicina ayurvedica per le sue proprietà terapeutiche. Usato al posto del sale, consente di ridurre l'apporto di sodio nelle nostre diete. È ricco di sali minerali, soprattutto calcio, e di proteine, vitamine del gruppo B, vitamine A, D, E e PP. Inoltre, contiene acidi grassi essenziali come gli Omega 3 e gli Omega 6, dimostrandosi un valido aiuto per il benessere del sistema cardiovascolare. In estate è un ottimo alleato contro il caldo, perché limita la sete e contribuisce a stabilizzare il livello di sodio e potassio nel sangue. Il Gomasio Dolci Evasioni utilizza esclusivamente Sesamo di Ispica. Un’altra nota distintiva sono le erbe dei monti Iblei, tra le varietà presenti vi sono: origano, rosmarino, salvia e timo, che conferiscono al condimento un aroma unico, dall'inconfondibile profumo di Sicilia. Il Gomasio alle erbe Dolci Evasioni ha ricevuto la medaglia d'Argento (prodotto "eccellente") agli International Taste Awards 2020.
Ingredienti
Sesamo di Ispica* Presidio Slow Food 91%, sale marino di Trapani, origano* 1% rosmarino* 1%, timo* 1%, salvia* 1%. * da agricoltura biologica
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Grani Antichi
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Pequeña è una barretta biologica che unisce la croccantezza del sesamo alla dolcezza dello zucchero di canna del Paraguay. È uno snack stuzzicante e leggero perfetto da portare sempre con sé.
Ingredienti
Sesamo (62%) - Sciroppo di glucosio - Zucchero di canna. Ingredienti del Commercio Equo e Solidale Ingredienti da Agricoltura Biologica
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati