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Vaccinium vitis idaea
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Laboratorio erboristico Angelini
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgVia Montefeltro 5, 47900 Rimini (RN) - Italia
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VACCINIUM_VITIS_IDAEADescrizione del prodotto
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RIGAS - Rimini (RN) - Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN)
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Dal Messico alla tua tavola. Prova il gusto intenso di un caffè 100% arabica coltivato secondo metodi da agricoltura biologica. Cresce in altura, nelle regioni di Oaxaca e Chiapas: è qui che nasce un caffè dal corpo ben strutturato, gusto deciso, con un finale a sorpresa di cioccolato amaro. Questo monorigine è una delle varietà più amate da chi sceglie il caffè Altromercato.
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Il nostro orzo MONDO in chicchi biologico è coltivato nella filiera agricola biologica italiana IRIS, dal campo alla forchetta garantiamo cereali biologici di alta qualità L''orzo è un cereale antico, adatto anche a chi fa fatica a digerire altri cereali, è adatto anche per preparare un’ottima insalata di orzo fredda o per la preparazione di zuppe, tipica l''orzotto.
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Pasta di semola integrale biologica trafilata al bronzo
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Una bevanda alla mandorla dal gusto leggero e naturale, perfetta se cerchi un’alternativa vegetale da inserire ogni giorno nella tua alimentazione. Arricchita con calcio e vitamine, è pensata per accompagnarti con equilibrio e semplicità. Delicata, pratica e versatile, ideale dalla colazione alle pause durante la giornata.
Ingredienti
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Descrizione
Solo il nostro è certificato Biologico e Biodinamico (Demeter)
Le origini sono da ricercare nella tradizione estense, è uno fra i più rinomati e preziosi condimenti di tutto il mondo, tanto da aver ottenuto ultimamente il prestigiosissimo marchio D.O.P. (denominazione di origine protetta).
Il nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extravecchio si può considerare unico nel suo genere essendo stata in quanto la nostra acetaia, fin dalle sue origini, è stata alimentata solo da mosti cotti biologici e biodinamici.
E’ prodotto dall’invecchiamento del solo mosto cotto acetificato contenuto in botti, tutte rigorosamente differenti le une dalle altre sia per la tipologia del legno che per la dimensione. In questa azienda, grazie ad uno schema di derivazione biodinamica in base al quale ogni botte è legata ad un pianeta del sistema solare (Luna- ciliegio, Venere-acacia, Mercurio-gelso, sole-Frassino, Marte-farnia o Rovere, Giove acero o castagno, Saturno ginepro o castagno), l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extravecchio segue un percorso di maturazione assolutamente particolare, lungo più di 25 anni, che gli dona proprietà e aromi inconfondibili.
Prima di essere imbottigliato l’Aceto è sottoposto a scrupolose verifiche della Commissione di Assaggio presso la Camera di Commercio di Modena che concernono sia le caratteristiche di densità ed acidità sia un’analisi organolettica del prodotto, e superate tutte queste acquista il prestigioso nome di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena; a ulteriore garanzia del consumatore, il Consorzio Produttori provvede all’imbottigliamento del lotto di prodotto all’interno della Camera di Commercio stessa.
Ingredienti
Motso cotto
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Descrizione
Il Carnaroli è un riso originario della zona tra Vercelli, Novara e Pavia. Impiega 160 giorni dalla semina a completa maturazione ed è considerato uno dei migliori risi italiani.
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Cacao solubile con zucchero di canna integrale Dulcita. Da agricoltura biologica
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Per i golosi di cioccolato di tutte le età
Equik è un cacao solubile ottenuto unicamente da ingredienti biologici: ben il 30% di cacao magro e dolcificato con solo zucchero di canna integrale. Un concentrato eccellente di energia, pronto da sciogliere nel latte, ottimo a colazione o per una merenda golosa. Confezionato in un barattolo smaltibile nella carta.
Ingredienti
Zucchero di canna integrale 69,85%, caco magro 30%, sale
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Le braciole si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 braciola di circa 200 grammi.
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La pasta di semola integrale, come gli spaghetti di semola integrale IRIS, è più nutriente rispetto alla tradizionale pasta bianca; questo perché la farina integrale non subisce processi di raffinazione. I grani duri utilizzati per produrre gli spaghetti integrali IRIS vengono coltivati direttamente all’interno della nostra filiera.
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